Почему желтеют листья у перца и баклажанов в теплице

Перец и баклажан в теплице чаще всего желтеют из-за воды и климата: грунт пересох или залит, полив был холодным, воздух слишком сухой или сырой, кусты обожгло солнце или по ногам тянет холодом. На втором месте нехватка азота, калия и железа, на третьем болезни и вредители. Обе культуры южные, теплолюбивые и капризные, поэтому реагируют на любой сбой в уходе быстро, иногда за несколько дней.

Подсказку даёт место пожелтения. Если желтеют нижние листья, источник проблемы ищут в грунте, корнях, поливе или нехватке азота, калия, магния и фосфора. Желтизна на макушке указывает скорее на недостаток бора, марганца, цинка или железа. Пятна определённой формы и цвета говорят о болезни.

После высадки, от старости и из-за корней

Рассада перца и баклажана после переноса в теплицу привыкает к новому месту около двух недель, и несколько листьев за это время может пожелтеть. Если желтизна появилась через 2–3 дня после пересадки, а сама пересадка прошла аккуратно, кусты обычно сами приходят в норму. Баклажан особенно не любит, когда тревожат корни: он жертвует нижними листьями ради роста верхушки.

Нижние листья желтеют и тогда, когда рассаду посадили глубже, чем она росла в горшке, и листья легли на землю. Поэтому заглубление оставляют прежним, а пожелтевшие и отмирающие листья удаляют. По ходу сезона нижние листья баклажана стареют естественным образом; если куст в остальном здоров и плодоносит, их просто обрывают.

Если же желтеет не один лист, стоит проверить корни. Их повреждают при пересадке, при глубоком рыхлении, их подтачивают вредители и корневая гниль. Чтобы травм было меньше, саженцы пересаживают с комом земли, при посадке расправляют переплетённые корешки, а баклажан лучше извлекать из мягкой пластиковой тары: через торфяной стаканчик его корни могут не пробиться. Рыхлят неглубоко, на 3–6 см.

Полив, влажность и закисание грунта

Обе культуры влаголюбивы. При пересохшем грунте растения хуже усваивают питание, нижние листья желтеют, вянут и опадают. Но застой воды они переносят ещё хуже: если земля сырая, а ночи прохладные, корни подгнивают, и желтеют уже и листья, и стебли. При постоянном переливе грунт закисает: от него тянет неприятным запахом, на поверхности проступают белёсые солевые полосы.

• Воду берут тёплую и отстоянную, не холоднее 20 °C. Корни баклажана болезненно переносят перепады температуры, а после холодного полива ослабленный куст легко подхватывает грибковую инфекцию.
• Поливают под корень, не смачивая листья: капли работают как линзы, и в солнечный день остаются ожоги.
• Баклажан после высадки первый раз поливают на пятые сутки, затем примерно раз в 7–10 дней, так чтобы вода уходила на 15–20 см. До образования завязей поливы реже, при наливе плодов чаще; в цветение дают по 12 л на квадратный метр дважды в неделю. Сигнал к поливу: подсохший верхний слой у основания куста.
• После полива землю рыхлят и мульчируют, а теплицу проветривают. Так грунт остаётся влажным, а воздух не застаивается.

Если кусты залиты или политы холодной водой, полив прекращают на несколько дней, а землю каждый день слегка рыхлят, чтобы она не схватилась коркой и к корням шёл воздух.

Нормы влажности воздуха у культур разные: перцу комфортно при 70–75 %, баклажану при 65–70 %. В жару воздух в теплице пересыхает, и обе культуры отвечают пожелтением; влажность поднимают, проливая дорожки между грядками. Во время цветения баклажану, наоборот, нужен суховатый воздух, не выше 65 %, иначе отсыревшая тяжёлая пыльца обрывает цветки.

Жара, холод, сквозняки и свет

Солнце в сочетании с жарой от 35 °C и выше обжигает листья, и они быстро желтеют. В самые жаркие часы кусты притеняют, особенно в первые дни после пересадки и после подкормки. Для баклажана опасна уже температура выше 30 °C: листья вянут и опадают. В такую жару теплицу проветривают, крышу белят, землю мульчируют.

Холод вредит не меньше. Ранняя высадка, щели в сборке теплицы, двери, оставленные открытыми на ночь, и даже кратковременный заморозок повреждают нежные листья. Рассаду перца и баклажана может погубить падение температуры до 12–13 °C. В теплице бывает и так, что сверху кусты греет солнце, а по полу тянет холодный воздух с улицы. Рассаду и невысокие растения поднимают на ящики, вёдра или перевёрнутые горшки на 20–25 см от пола, проветривают без сквозняков, днём открывают двери, а вечером закрывают их, сохраняя тепло. При сильном похолодании кусты дополнительно укрывают плёнкой или нетканым материалом. Баклажану комфортно днём около 25 °C, ночью не ниже 15 °C.

Обе культуры светолюбивы. При затенении листья бледнеют, приобретают желтоватый оттенок, побеги становятся тонкими. Баклажан образует раскидистые кусты с крупными листьями, поэтому на квадратный метр сажают не больше 3 растений, оставляя между кустами 60 см, а между рядами около 70 см, и регулярно пасынкуют. Стеклянная теплица пропускает света больше, чем плёночная или поликарбонатная. Если света мало, выбирают баклажаны, легче переносящие тень, например Робин Гуд. Избыток прямого солнца тоже ускоряет разрушение хлорофилла, поэтому полуденного зноя культуры избегают.

Питание и почва

Главные элементы для перца и баклажана — азот и калий. В тепличном грунте часто не хватает и железа, из-за чего развивается хлороз, а листья желтеют и осыпаются. Питание вымывается из почвы обильными поливами и забирается сорняками, поэтому грядки держат чистыми.

Калий баклажан не усваивает и при достатке в почве, если в теплице жарче 35 °C, поэтому борьба с перегревом заодно решает и эту проблему. Азотом нельзя перекармливать: кусты буйно зеленеют, а цветков и завязей почти нет. Подкормки обеих культур дают по фазам: для роста листвы больше азота, в бутонизацию и цветение больше калия и фосфора. Хорошо работает калийная селитра, в которой есть и азот, и калий: 3 столовые ложки на 10 л воды, по 200–500 мл под куст.

Баклажану нужна лёгкая, рыхлая, питательная почва с нейтральной реакцией, около 6–6,5 pH. Тяжёлую землю разрыхляют песком, перепревшими опилками и торфом, слишком песчаную улучшают садовой землёй с глиной, кислую раскисляют золой, доломитовой мукой или гашёной известью. Сажать баклажан два года подряд на одном месте или после перца и томатов не стоит: молодые кусты страдают от веществ, оставшихся после предшественников.

Болезни: что означают пятна

Грибковые и бактериальные болезни в теплице начинаются с пожелтения, но у каждой свой рисунок на листе.

• Фитофтороз: коричневые или серо-бурые пятна со светлой каймой, желтеют листья и плоды. При первых признаках опрыскивают все кусты, включая здоровые на вид, бордоской жидкостью или 0,2-процентным раствором медного купороса.
• Альтернариоз: множество мелких буро-жёлтых пятнышек, которые постепенно отмирают. Церкоспороз даёт мелкие круглые пятна, позже бурые, антракноз овальные бурые, бактериальная пятнистость чёрные с жёлтой окантовкой.
• Фузариоз и вертициллёз: лист вянет с кончика, края желтеют и скручиваются, затем листья опадают. Поскольку картина похожа на нехватку калия, сначала дают калийную подкормку. Если она не помогла, больные кусты удаляют, чтобы они не заразили остальные.
• Мозаика: угловатые пятна неправильной формы, желтовато-салатовые, вдоль жилок; плоды вырастают уродливыми. Её легко спутать с нехваткой магния. Для проверки куст опрыскивают нитратом магния или универсальным микроудобрением и ждут неделю: если пятна остались, это вирус, и растение уничтожают.
• Фитоплазмоз: старые листья желтеют и скручиваются, новые растут совсем мелкими. Не лечится, такие кусты удаляют.
• Внутренний некроз: бурые пятна на плодах баклажана за несколько дней выцветают до жёлтых. Во влажной теплице быстро распространяется, лечению поддаётся плохо, поэтому важнее профилактика.

От грибковых болезней используют биофунгициды Фитоспорин и Алирин-Б, а Триходермин вносят в лунки при посадке. Семена перед посевом обеззараживают раствором марганцовки, инструменты дезинфицируют, теплицу проветривают, чтобы на стенах не скапливался конденсат.

Вредители

Тля, паутинный клещ и белокрылка высасывают сок, и листья становятся желтоватыми и безжизненными, скручиваются и опадают. Тля к тому же переносит мозаику. Клещ выдаёт себя мраморным рисунком из розовато-белых пятнышек и тонкой паутинкой на изнанке листа; для баклажана в период цветения он опаснее всех. Его уничтожают Фитовермом, обрабатывая и кусты, и стены теплицы.

• До плодоношения допустимы химические инсектициды, например Актара или Конфидор, строго по инструкции.
• Во время плодоношения переходят на настои: хозяйственного мыла, чеснока, томатной ботвы, луковой шелухи (стакан шелухи на 1 л воды, сутки настаивать, опрыскивать раз в пять дней).
• Тля быстро привыкает к любому средству, поэтому одно и то же дважды подряд не применяют. Небольшие колонии снимают вручную, а рядом сажают бархатцы, календулу и пряные травы.
• Согнанные с кустов насекомые прячутся в верхнем слое почвы и в основании теплицы, поэтому обрабатывают и растения, и грунт.

Почему баклажан сбрасывает цветки

Первые цветки у баклажана опадают часто, и если без завязи осыпается не больше 40 % цветков, это норма для культуры. Массовое опадение связано со стрессом или отсутствием опыления. Баклажан самоопыляется, но пыльцу переносит ветер, которого в теплице нет. Выше +30 °C и ниже +20 °C пыльца становится стерильной. Цветки теряются также от сырого воздуха, сквозняков, нехватки света, избытка азота, недостатка или избытка бора, пересыхания грунта, холодной воды, кислой почвы и паутинного клеща.

1. Опрыскайте кусты 0,05-процентным раствором борной кислоты. Исключение: цветки опали сразу после подкормки бором.
2. Опылите цветки кисточкой или ватной палочкой, встряхивайте цветоносы, поставьте в теплице ёмкости со сладкой водой для насекомых. Если климат наладить не получается, используют стимуляторы завязи «Бутон» или «Завязь».
3. При нехватке света и тепла внесите под корень 0,07-процентный раствор кальциевой селитры, а ослабленные кусты обработайте Эпином-Экстра или Экосилом.
4. В цветение дайте фосфора и калия вдвое больше, чем в период роста, без азотных и органических подкормок. Дважды с перерывом 10 дней проведите опрыскивание 0,05-процентной борной кислотой и 0,01-процентным сернокислым магнием.
5. Оставьте на кусте не больше 6 плодов, лишние цветки удалите, чтобы питание шло на созревание.