Крыжовник финик описание сорта фото отзывы

Крыжовник Финик: описание, посадка и уход

Крыжовник Финик: описание сорта

Сорт крыжовника финик фото

Крыжовник Финик выведен голландскими селекционерами. В нашей стране его культивируют с периода советской власти. Произрастать он может в любом регионе страны.

Кустик сам по себе довольно рослый и крупный, ветви раскидистые с большим количеством листочков, в своей высоте может достигнуть двух сотен сантиметров. Ветки довольно мощные, крепкие, сильные, могут быть дугообразными, либо прямыми. Сами побеги целиком покрытые не большими одиночными шипами, иногда бывают двойные шипы. На верхушке побега шипов нет. Для развития, данному виду требуется большая площадь.

Система корней кустарника может уйти в глубину грунта до двух сотен сантиметров.

Листочки крыжовника сорта Финик не слишком крупные, с глянцевой оболочкой, насыщенного зеленого цвета. Свой цвет сохраняют до того момента, как начинают опадать. Присутствует небольшой процент морщинистости. По краям идут небольшие зазубринки.

Завязи одинакового размера, нежно-зеленоватого оттенка с небольшим опушением.

Соцветия растений не крупные, белесого оттенка с присутствием небольшого зеленого отлива, присутствует небольшое опушение.

Ягоды могут быть круглыми, либо овальными. Кожура гладкая, зеленоватого оттенка. Одна ягодка в среднем весит пятнадцать-двадцать грамм. Сама кожурка довольно-таки крепкая, с фиолетовым отливом. Ягода, которая будет расти прямо под солнцем, будут немного темнее. Мякоть внутри ягоды сочная, кисло-сладенькая. Одна ягодка содержит девять процентов сахара от своего состава, но в дождливый сезон, ягоды будут менее сладким.

Крыжовник Финик: характерные черты сорта

Данная культура относится к позднеспелым сортам. Также она не нуждается в опылении при помощи насекомых-опылителей, то есть это самоплодная культура. К примеру, если посадить несколько таких экземпляров, то урожайность будет больше. Развивается довольно быстро, так же как и дает молоденькие побеги. Нужно учитывать то, что плодоносить кустарник будет только через четыре года после посадки. На восьмой-десятый год жизни наступит момент самого обильного плодоношения. Продолжительность жизни кустарника данного сорта составляет приблизительно двадцать пять лет, но те садоводы, которые давно выращивают данное растение, утверждают что кустик живёт куда больше.

Культура высоко устойчива к морозу. Может перенести зимний период при температуре минус в тридцать пять градусов. Но если вы живете в регионе с суровыми зимами, где температура доходит до минус сорока градусов, то кустарнику нужно будет обеспечить дополнительное укрытие.

Так как у этого кустарника мощная корневая система, он запросто справится с засушливыми условиями. Но все же затяжной период без влаги, может привести к тому что плоды будут менее крупные. Также нужно не забывать о том, что почва не должна быть переувлажненной, так как это может пагубно сказаться на корневой системе растения. Опытные садоводы не рекомендуют сажать кустарник в низине, а также на всех участках, где подземные воды прилегают слишком близко.

Ягоды данного сорта созревают довольно-таки поздно. Примерно в двадцатых числах второго месяца летнего периода — ягоды начинают спеть, а уже в двадцатых числах третьего месяца летнего периода — они созревают полностью. Рекомендуется производить сбор урожая поэтапно, так как они созревают не одновременно. Следует помнить о том, что на нижних ветвях кустарника, ягоды созревают чуть позже, чем те, которые находятся под солнечными лучами.

С одного кустика можно собрать восемь-десять килограмм. Но если обеспечить ему богатую на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества почву, то взрослый экземпляр может принести до двадцати пяти килограмм плодов.

Ягодки защищены от растрескивания довольно-таки плотной кожурой. Поэтому они отлично подходят для долгих транспортировок. Также из них можно приготовить:

Что интересно, из крыжовника данного сорта изготавливают даже винные продукты. Если вы хотите законсервировать ягоды, тогда их нужно собирать примерно в конце второго месяца летнего периода. Если вы предпочитаете есть ягоды в свежем виде, то собирать их прям сразу не нужно, они не будут осыпаться ещё примерно двадцать дней, после своей спелости. За это время они не потеряют своих вкусовых качеств и полезных свойств. Данный сорт отлично подходит для хранения и транспортировки.

Устойчивость к заболеваниям

Из-за того, что это не гибридный сорт, он очень уязвим к мучнистой росе. Для того, чтобы защитить кустарник от данного заболевания, для высадки нужно подбирать хорошо освещенные места. Иммунная система у данного вида не очень высокая.

Устойчивость к насекомым-вредителям у данного сорта, довольно высокая.

Крыжовник Финик: преимущества

Сорт выращивают, довольно давно и поэтому него есть ряд преимуществ.

Кустарник очень долго плодоносит.
Урожай высокий и стабильный.
Данный вид может адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям.
Ягоды отлично переносят транспортировку и хранение.
Плоды довольно крупные.
Это самоплодная культура, которая не нуждается в насекомых-опылителях.
Данный кустик не нуждается в пересадке, может расти на одном и том же месте, не теряя своих вкусовых качеств и полезных свойств.
Ягоды имеют мякоть кисло-сладкого вкуса.

Недостатки данного сорта

Данный сорт довольно-таки уязвим к заболеванию мучнистой росы.
У данного сорта имеется некоторое количество шипов, зачастую двойных.
Ягоды созревают поздно.

Как правильно сажать крыжовник

Крыжовник Финик фото

Очень важно приступить к посадке со всей грамотностью. При рекультивации крыжовника нужно учитывать некоторые правила:

подходящее место;
нужное время высадки;
главные правила самого процесса.

Крыжовник Финик: наиболее подходящее время для высадки

Данный сорт рекомендуется высаживать в осенний период года, даже если климат умеренный. Более опытные садоводы, рекомендуют проводить посадку в двадцатых числах первого месяца осеннего периода, либо в десятых числах второго месяца осеннего периода. Молоденькие экземпляры саженцев, успеют адаптироваться, а также пустить корневую систему ещё до холодов. С приходом весеннего периода, кустик быстро пойдет в рост. Важно произвести посадку так, чтобы до заморозков оставалось десять-пятнадцать дней. Посадку в весенний период, нужно производить сразу после того, как оттаит грунт. Примерно, это можно делать в первом месяце весеннего периода. Во втором месяце, весеннего периода, уже будет поздно. Очень важно посадить кустик, до того, как у него начнётся сокодвижение. Но также очень важно учитывать, что шанс прижиться у кустика в весенний период куда меньше, чем в осенний период.

Каким должно быть место

Данный вид крыжовника, не рекомендуется сажать вблизи чёрной смородины. Это снизит урожай, уменьшит размер ягод, а также кустик будет хуже развиваться и расти.

Выбранное место должно быть хорошо освещенным, не тенистым.

Можно выбрать такое место, которое обдувается ветреным потоком. Это позволит свежему воздуху внутри куста лучше циркулировать, что снизит появление грибковых инфекций. Также грунт побыстрее высохнет, после оттепели.

Кислотность почвы должна быть либо нейтральной, либо слабокислой. Если почва будет чрезмерно кислой, то ягоды будут хуже расти.

Наиболее подходящими для данного сорта являются суглинистые и супесчаные почвы.

Ни в коем случае нельзя высаживать кустик в:

на заболоченным грунте;

в том месте, где грунтовые воды протекают слишком близко. Если почва будет чрезмерно переувлажнена, то корневая система начнет загнивать, что может пагубно отразиться на жизнедеятельности самого кустика.

Как правильно выбирать и стратифицировать посадочный материал

Очень важно узнать возраст приобретаемого посадочного материала. Саженцу должно быть один-два года. Корневая система должна быть эластичной, гибкой. Она не должна быть поврежденной, загнившей, сухой. Веточки кустика должны быть раскидистыми. Важно учитывать то, что чем гуще будут ветви на кусту, тем лучше он будет адаптироваться на новом месте. Высота саженца должна быть не больше тридцати сантиметров. Листва и новые побеги должны отсутствовать.

Крыжовник Финик: стратификация посадочного материала

За пару дней, до процедуры посадки, нужно стратифицировать корневую систему саженца. Для этого нужно приготовить раствор на основе стимулятора корневой системы. Поместить саженец в такой раствор нужно на сорок восемь часов. Также, чтобы уничтожить возможные бактерии и инфекции, в этот раствор нужно добавить перманганат калия. А за пару часов до процедуры посадки, корневую систему рекомендуется обработать при помощи глиняной болтушки.

Как сажать

Нужно подготовить посадочную лунку сорок сантиметров на сорок сантиметров. Глубина должна быть примерно шестьдесят сантиметров. Между кустиками нужно соблюдать дистанцию в сто-сто пятьдесят сантиметров. Саженец нужно поместить в посадочную лунку, расправив корневую систему.

Располагать растения нужно вертикально поверхности грунта. В этот момент корневую систему нужно присыпать при помощи земли. Шейка корневой системы должна находиться на восемь-десять сантиметров выше уровня грунта. Грунт нужно слегка утрамбовать. Нужно полить кустик мягкой, отстоянной, профильтрованной водой комнатной температуры. На один кустик нужно будет выделить примерно десять литров жидкости. Приствольный круг у ствола, необходимо замульчировать. Сделать это можно при помощи органического перегноя, либо торфяной земли. Слой должен составлять толщину в десять сантиметров. Если крыжовник нуждается в обрезке, на нём нужно оставить примерно шесть почек.

Читать еще: Ремонтантные сорта малины

Крыжовник Финик: правильный режим полива

Полив должен быть своевременным. Поливать кустик нужно примерно три раза в тридцать дней. Грунт должен намокать примерно на глубину в сорок сантиметров. Один кустик будет требовать для себя сорок-пятьдесят литров воды. Очень важно уделить особое внимание поливу в момент, когда кустик начинает цвести, а также формировать завязи.

Удобрения и подкормки

В первые три года жизни после посадки, кустик не будет требовать дополнительных удобрений и подкормок. Но потом, при ежегодных перекопках, в осенний период, в грунт нужно будет вносить:

органический перегной;
селитру;
суперфосфат;
древесную золу.

Зола должна быть из чистого дерева, то есть не крашеной, не лакированной, не клееной. В летний период, можно внести подкормки на органической основе.

Правила обрезки

Ближе к концу осеннего периода, нужно провести санитарную обрезку. То есть удалить все сломанные, ослабленные, больные, поражённые, сухие и не развивающаяся побеги. Это поможет кустику не тратить на них свои жизненные силы. Также это обеспечит более пышное цветение в следующий весенний период.

Процедура зимовки

Взрослый кустик не требует укрытия на зимний период, он может перенести холода. Молодые же кустики нуждаются в дополнительном укрытии. Нижнюю часть, нужно окучить, так, чтобы земляной укрывной слой составлял десять сантиметров. Верхнюю часть растения, нужно накрыть плотным материалом.

Про возможные заболевания

Данный сорт довольно уязвим для такого заболевания, как мучнистая роса. Она поражает все ветви, молодые побеги, листовое пластины, а также плоды. Она не даёт им развиваться и делает их непригодными в пищу.

Заключение

Крыжовник сорт Финик составляет большую конкуренцию гибридным сортам. Весь он достаточно несложно культивируется, его плоды крупные, а урожайность высокая. Больше всего ему подходит для культивации — средняя полоса страны. Но все же, нужно учитывать, что он довольно не устойчив к такому опасному заболеванию, как мучнистая роса. Подарите растению совсем немного времени, а оно отблагодарит вас стабильным и обильным урожаем.

Крыжовник сорта Финик: главные характеристики и рекомендации по выращиванию

Крыжовник Финик высадить на участке может как начинающий, так и опытный садовод. Культура ценится за высокую урожайность и крупный размер ягод.

крыжовник сорта «Финик»

крыжовник «Финик» самый популярный сорт на садоводческом и промышленном рынке

благодаря плотной поверхности, ягоды крыжовника «Финик» долго сохраняются в сорванном виде, легко переносят длительную транспортировку

История селекции сорта

Крыжовник Финик – настоящий долгожитель, первые упоминания о растении можно встретить еще в доисторическом периоде. В 13 веке французские селекционеры начали вплотную заниматься выращиванием кустарника, особого прорыва достигли в Англии в 19 веке.

«Страна туманов» обеспечила Финик благоприятными условиями для роста и развития. С того периода времени кустарник начал занимать лидирующее место среди всех представителей данной культуры на территории Европы. Спустя некоторое время селекционеры перевезли его в Америку.

Однако, не все было так безоблачно, из Америки на растении завезли в Европу споры мучнистой росы и сферотеки. После появления вредителей крыжовник Финик погиб. Со временем смогли вывести улучшенный сорт. Он представляет собой гибрид европейских и дикорастущих американских культур. Усовершенствованный вариант Финика устойчив к болезням, именно о нем и будет идти речь в статье.

Описание и характеристики сорта крыжовника Финик

Финику характерны высокие (до 2-х м) раскидные кусты. Побеги прямые или немного согнутые, всё зависит от расположения растения, они покрыты одинарными шипами, кроме верхушек. Крыжовник имеет сильные корни, уходящие вглубь земли более чем на 2 м.

Листья большие зеленного оттенка. Цветы небольшие с маленькими бело-зелеными лепестками. Зачастую одинарные. Куст приносит спелые плоды, масса одного – до 20 г. Ягоды овальные или круглые зеленого оттенка.

Крыжовник Финик в народе еще называют Голиаф.

Ветви широкие, длинные и прочные. Листва очень быстро нарастает. Растение высокое, при правильном уходе и верной посадке может достигнуть 2-х метров, а порой стать еще выше. На стеблях располагаются сильные шипы, огромное их количество наблюдается на взрослых стеблях.

Листья и цветоносы

Листва растения красочного зеленого цвета, поверхность глянцевая с круглыми кончиками, среднего размера. Цветоносы небольшие, опушка не сильно выраженная.

Ягоды

При усиленном уходе вес одной ягоды достигает 20 г. Крыжовник, выращенный на солнечном участке, может похвастаться плодами практически черного цвета. Ягоды грушевидной формы, но можно встретить и круглые без опушки.

Стандартный окрас ягод – светло-коричневый или бордовый. Мякоть зеленого цвета с небольшим количеством косточек. Вкус ягод кислый, в плоде большое количество сахара – 9%. Можно отметить сильный аромат ягод, даже когда они сняты с ветвей.

Урожайность

Урожайность – это результат регулярного ухода за кустарником. Санитарная обрезка и внесение подкормок – главные мероприятия, помогающие получить богатый урожай. Садоводы утверждают, что с одного куста можно получить до 8 кг ягод. Всё зависит от условий его выращивания.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Данная культура характеризуется высокой устойчивостью к холодам и резким перепадам температур. Финик может пережить показатель -35 градусов. Что касается засухоустойчивости, то сорт не страдает от жары и жгучего солнца, так как имеет крепкие корни.

Достоинства и недостатки

Крыжовник Финик нравится далеко не всем, некоторые считают его нерациональным для выращивания в саду. Рассмотрим все за и против.

Преимущества крыжовника Финик:

морозостойкий и засухоустойчивый;
приносит хороший урожай;
ягоды не мельчают даже спустя десяток лет плодоношения;
плоды можно перевозить и хранить длительное время.

Недостатки крыжовника:

слишком сильная раскидистость ветвей, занимает много места на участке;
непростой уход;
поздний период созревания;
кустарник подвергается заражению американской мучнистой росы.

Выращивание крыжовника Финик

Культура отличается значительной требовательностью к месту посадки. Растение не уживается рядом со смородиной, не может расти слишком близко к другим кустарникам. Расстояние между растениями должно быть не менее 1,5-2 м. Слишком широкие корни разрастаются не только вглубь, но и по ширине. Скученность кустарников приводит к уменьшению урожайности и повышенной чувствительности к болезням.

Сроки посадки

Осуществлять посадку можно в весеннее и в осеннее время года. Всё зависит от климата в регионе. Практически все садоводы отдают предпочтение посадке осенью, потому что за зимнее время кустарник приживется, корни станут крепче. Финику необходимо пережить пониженные температуры, чтобы весной он быстрее рос и развивался.

Период осенней посадки: середина сентября-октября. Внимательно отнеситесь к расчету времени, до первых заморозков должно оставаться не меньше 14 дней.

Во время весенней посадки необходимо успеть посадить крыжовник до распускания почек и начала сокодвижения. Практически во всех регионах этот момент наступает в марте, в последующих месяцах саженец уже не высаживают.

Во время весенней посадки приживаемость саженца значительно ниже.

Выбор подходящего места

Мучнистая роса – главный враг растения, но вероятность ее появления на кустарнике можно предотвратить при помощи правильного выбора места для посадки. Идеальным вариантом станет солнечный участок, защищенный от сквозняка и ветра. Растение высаживать близко к водоему нельзя, на теневых участках саженец не приживется.

Крыжовник Финик большой по размеру, имеет разветвленные корни, поэтому территория для его выращивания должна быть широкой.

Переувлажнение почвы отрицательно влияет на корневую систему, поэтому осуществлять посадку близко к грунтовым почвам нельзя. Высаживайте саженцы на суглинистых и супесчаных грунтах, кислотность нейтральная или слабокислая. Грунт должен содержать полезные элементы, быть рыхлым и быстро пропускать воздух.

Подготовка грунта

В землю следует внести доломитовую муку и известь, если уровень кислотности превышает норму. Доломитовая мука помогает провести дезинфекцию грунта и избавить его от вредных микробов и личинок насекомых.

В углубления вносят органические вещества совместно с минеральными подкормками. После высадки саженца прикорневой круг следует замульчировать, используется перегной. Первые плоды можно получить в возрасте 3-х лет, в северных районах – спустя 4 года.

Схема посадки

При верной посадке культура сможет вырасти крепкой, здоровой и плодоносной.

Алгоритм посадки крыжовника Финик:

Грунт предварительно перекапайте (вглубь 20 см). Очистите от травы и мусора, обязательно уберите пырей.
Внесите удобрения (пропорции для 1 кв. м): 8 кг навоза, 2 кг подкормок с калием, 5 кг питательных компонентов с фосфором.
Выкопайте яму глубиной 50 см, размерами 40х40 см.
Разделите грунт, который оказался на поверхности земли на две равные кучи. Оставьте углубление в этом виде на 14 дней.
Учитывайте размеры крыжовника, расстояние между растениями должно быть не менее 2 м.
Замочите саженцы в веществе для ускорения роста корней. Начинайте посадку растений.
Найдите у кустарника корневую шейку, слой грунта должен прикрывать ее во время посадки на 8 см.
Ставьте саженцы вертикально, расправьте корневую систему.
Сделайте почвенную субстанцию: 1 ведро перегноя, 200 г суперфосфата и 2 г калийных подкормок. Перемешайте их с грунтом с одной кучи и засыпьте корни. Сверху поместите неплодородный грунт со второй кучи.
Немного уплотните землю, полейте растение с расчетом 10 л на куст.
Замульчируйте землю опилками.

Читать еще: Малина фото кустарника

В посаженном виде растение остается на зиму. Уход за саженцем начинается в весеннее время года. Если зима слишком холодная и без снега, то растение дополнительно утепляют агроволокном.

Уход за крыжовником Финик

Уход за ягодными кустарниками особо не отличается друг от друга. Главные мероприятия: внесения подкормок, уход за землей, регулярная обрезка и обработка от вредителей.

Рекомендуем получить (из нашей статьи) информацию о том, как ухаживать за крыжовником осенью после сбора урожая.

Полив

Крыжовник Финик способен длительное время обходиться без влаги, но часто пользоваться этим преимуществом нельзя. Не допускайте полноценного высыхания поверхности почвы. Переувлажнение корней также губительно для кустарника.

Определить уровень влажности грунта просто: возьмите горсть почвы в руки, всё нормально, если она немного влажная, быстро рассыпается, но не липнет. Регулярный правильный полив поможет вырастить сильный и плодоносный куст. Его осуществляют два раза в месяц, всё зависит от климата, в котором растет кустарник.

Грунт должен увлажняться на 0,4 м, вокруг корней растения на расстоянии 0,3 м выкапывают длинную яму глубиной в 0,2 м, в неё вливают 3-5 ведер воды. Количество напрямую зависит от возраста растения и его размера. Воду используйте комнатной температуры.

в период образования побегов и завязей;
в момент формирования ягод;
в период созревания урожая.

Опоры

Ветви кустарника довольно-таки длинные, им нужны опоры. Лучше всего использовать трубы из металла или пластика, можно также взять деревянные брусья и штакетник. По периметру растения вбивают 4 стойки высотой около 60 см, на них крепят в горизонтальном положении трубы или планки. Вколачивают глубоко, чтобы они смогли выдержать вес крепкого растения.

Будьте аккуратны – опоры не должны повредить корневую систему крыжовника.

Подкормки

Главные правила внесения удобрений:

Если во время посадки использовали большое количество подкормок, то в ближайшие три года вносить калий или фосфор не нужно.
В первые три года после посадки крыжовника добавляют азотные удобрения (первая половина мая).
Со 2-го года можете внести: 10 кг коровяка, 50 г аммиачной селитры, 150 г древесной золы и 80 г суперфосфата.
В летний период внесите органические вещества. Для этого необходимо смешать: 1 часть куриного помёта и 3 части воды. Данная смесь настаивается, после брожения разведите ее снова с водой в пропорции 1:10 и влейте под растение.

Обрезка

Чтобы Финик приносил большое количество ягод, был сильным, необходимо ежегодно осуществлять обрезку. Лучшее время – начало весны до появления сокодвижения. Также данное мероприятие можно проводить в осенний период времени после сбора ягод.

Основные советы по обрезке крыжовника Финик:

В первый год уберите все слабые ветви, на побегах оставьте до 4-х сильных почек, верхушки срежьте. В этот период на растении уже должно быть 6 развитых побегов.
Начиная со 2-го года, обрезайте все слабые побеги и поврежденные ветки. Прошлогодние укоротите на одну треть.
В летний период времени быстро удаляйте побеги, поврежденные насекомыми или болезнями.
Больше всего урожай приносят ветки 7-го и 8-го года жизни, но на кустарнике должны быть побеги различных возрастов, в противном случае урожайность будет меняться из года в год.
Как только куст достигнет 10-и лет, все старые ветки, не приносящие ягоды, обрезайте.

Мульчирование и рыхление грунта

Чтобы растение приносило богатый урожай, ежегодно осенью следует перекапывать землю на 15 см. Только делать это следует аккуратно, чтобы не повредилась корневая система. Весной почву рыхлят на 10 см, возле корней эту процедуру осуществляют на 7 см. В качестве мульчи лучше использовать торф или компост. Именно эти материалы помогают хорошо удерживать в грунте влагу.

Подготовка к зиме

Первое, что следует сделать – убрать всю старую листву и мусор около приствольного круга крыжовника. Остатки выносят с садового участка, закапывают или сжигают. Лучше воспользоваться вторым вариантом, в этом случае вредители погибают. Далее проводится осенняя обрезка старых веток. Процедура поможет Финику обновить побеги и увеличить урожай в следующем году.

Крыжовник считается морозостойкой культурой, поэтому если вы проживаете в южных регионах, то укрывать растение на зиму не стоит. Но северные ветра и морозы суровее, и при расположении растения в холодных районах, без укрытия не обойтись. В качестве укрывного материала используют агроволокно, оно отлично защищает куст зимой.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как говорилось ранее, предок нынешнего крыжовника Финик погиб от сферотеки и мучнистой росы. Конечно, селекционеры создали сорт с более сильным иммунитетом, но опасения заражения этими болезнями есть.

Защитить садовую культуру достаточно просто, можно провести обработку бордосской жидкостью или другим дезинфицирующим веществом. Данное мероприятие лучше проводить после сбора урожая.

Для профилактики можно использовать такие химикаты: «Фитоспорина», «Топаза» и «Фундазола». Это средства комплексного воздействия, они уберегут крыжовник от опасных заболеваний и вредителей. Опрыскивание также можете проводить в начале цветения.

Отзывы садоводов

Сорт крыжовника Финик – неприхотливая ягодная культура. Правильный уход поможет растению быстрее расти и развиваться, быть стойким к вредителям и насекомым, ежегодно приносить щедрый урожай.

Сорт крыжовника Финик

Среди многообразия видов крыжовника, огородники часто выбирают сорт Финик. Он выделяется хорошим ростом в разных климатических условиях, а также приятными на вкус ягодами. Крыжовник Финик – это универсальный сорт и для переработки, и для свежего употребления. Характеристики и методика выращивания кустов, представлены в этой статье.

Описание сорта Финик

Крыжовник сорта Финик известен примерно с XX века, но выведен раньше, голландскими селекционерами. Созревание позднее. Куст раскидистый, растет высоким, до 2 метров. Пагоны у растения толстенькие, прочные. Листики зеленого цвета с глянцевой поверхностью, густо растут. На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые. Но на однолетних побегах шипов нет. Цветы средние по величине с небольшими бело-зелеными лепесточками. В кисте обычно 1 цветок, но может быть также 2 или 3.

На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые

Ягоды могут расти до 15-20 г. Они без пушка, немного удлиненные. Кожура плотная, коричневая или темно-коричневая, но на солнце может показаться черной. Мякоть светло-зеленого цвета. Косточки небольшого размера. Вкус кисловатый. В составе около 10% сахара.

Характеристики крыжовника Финик

Сорт Финик имеет немало положительных качеств и недостатков. Они представлены в характеристике ниже.

После созревания, ягоды не осыпаются с веток в течение 15-20 суток, так что с уборкой урожая можно повременить.
Кусты способны выносить непродолжительную засуху, перемены температур или высокую влажность грунта.
Устойчивость к морозам до -35 градусов по Цельсию.
Иммунитет средний, куст может поражаться многими заболеваниями, если вовремя не проводить обработку.
Этот сорт крыжовника любит поражать корневая тля.
Негативно влияет на резкое изменение методики ухода.

Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод!

Особенности посадки

Крыжовник Финик представляет собой довольно крупный кустик, раскидистый и высокий. Чтобы он мог полноценно развиваться, необходимо для посадки выбирать просторный участок, где его не будут теснить другие культуры.

Размножать этот сорт можно по-разному. Для этого используют молодые саженцы, черенки или просто прикапывают ветку материнского куста и уже через несколько месяцев от нее появляется новый, молодой кустик. Но чтобы растение могло полноценно развиваться, его нужно отсаживать от материнского растения.

Один из способов размножения крыжовника Финик — молодые саженцы

Ямы для посадки делаются глубиной 30 см и диаметром около 60 см. В каждую яму вносят до 10 кг перегноя, 120 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Если земля с высокой кислотностью, то можно добавить и 20 г известняка. Посадка молодых кустиков крыжовника проводится на расстоянии 150 см друг от друга. Если расстояние не соблюсти, куст будет плохо развиваться.

Молодые саженцы сажают прямо, не под углом. Корневую шейку заглубляют примерно на 5-6 см, не более. Нижние части побегов стоит присыпать землей. После посадки, земля уплотняется руками и поливается. Под куст вносят до 5 л воды. Затем стоит обрезать пагоны до 3-5 почек.

Уход за крыжовником Финик

Уход за этим сортом не трудоемкий, но требует соблюдения основных правил.

Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла

Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла. Воду крыжовник любит, но если лето дождливое, можно обойтись совсем без поливов. В неделю воду под кустик вносят до 2 раз. Под 1 растение наливается всего 1 ведро воды, не более. Если воды будет много, крыжовник начнет болеть грибковыми заболеваниями.
Прополка делается для повышения аэрации грунта, избавления от сорняков, а также профилактики заболеваний. Проводят ее после каждого полива или дождя.
Тип подкормки в зависимости от сезона может меняться. Весной необходима аммиачная селитра – 10-20 г/куст. Летом и осенью можно добавлять в землю сульфат калия и суперфосфат. При желании можно выбрать и органику, вместо минералов, но такое сильное удобрение как перегной, желательно использовать не чаще раза в 2-3 года.

Обрезка проводится осенью или весной

Сбор и обработка урожая

Технической зрелости ягоды крыжовника Финик достигают ко 2 половине июля, а потребительской – к середине августа. Ягоды можно собирать сразу после созревания или чуть позже, но более 20 суток лучше их на ветках не держать. После сбора, они начинают источать сильный, выраженный аромат.

Использование ягод этого сорта универсально. Они очень вкусные в свежем виде, но также пригодны для консервирования, приготовления выпечки, заморозки. Садоводы утверждают, что из крыжовника Финик получается отменное варенье, сок, джем и летние десерты. Можно сделать из него и домашнее вино, оно будет обладать приятным ароматом и необычным вкусом.

Крыжовник Финик пригоден для приготовления выпечки

Отзывы садоводов о сорте крыжовника Финик

Крыжовник Финик нравится многим огородником за приятный вкус ягод и простой уход.

Лена Москалец: «Сорт Финик выращиваю уже много лет. Кусты меняю каждые 10-15 лет, чтобы урожайность не снижалась. Сорт очень простой в уходе, универсальный в плане переработки ягод. На своем опыте проверено, что варенье из него получается изумительное! Единственный нюанс – кусты часто поражаются грибками. Из-за этого приходится проводить частые опрыскивания химией. Стараюсь, конечно, последние обработки за 3-4 недели до сбора урожая делать, но опасения за урожай остаются».
Валентин Коробков: «Крыжовник выращиваю и на продажу и для себя. Очень люблю эту ягоду в свежем виде и в консервации. Выбрал для себя несколько лучших сортов разного окраса, срока созревания. Один из них Финик. Он хорош урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к морозам, засухе, да и вкус ягод неплохой, хотя может быть кисловатым. Рекомендую больше для переработки».
Максим Остапов: «Крыжовник Финик – любимый зимостойкий сорт. Выращиваю в Московской области. Несмотря на перемены погоды, морозные зимы, проблем с вымерзанием веток, корней никогда не было. Урожаи ежегодные, стабильные. Сначала кусты мало давали ягод, но затем, с 3 года примерно, начали родить, как положено! С куста – 2-3 ведра с горкой и это притом, что кустики я ежегодно обрезаю, они у меня небольшие, хоть и высокие. Сорт хорош, при должном уходе окупает затраты».

Крыжовник «финик»: описание сорта, особенности выращивания, отзывы

Сегодня практически ни один садовый участок не обходится хотя бы без одного кустика крыжовника. Сортов этой ягоды столько, что они исчисляются сотнями. Крыжовник растет везде, от Владивостока до Санкт-Петербурга. Сегодня предлагаем вспомнить про уже давно всем знакомый, многими позабытый сорт крыжовника «финик». В данной статье вы сможете изучить правила посадки и ухода, ознакомиться с описанием.

Особенности сорта

Крыжовник с давних времен является излюбленной ягодой многих людей. В нем содержится множество минералов и витаминов, а вкус не сравнится ни с одной другой культурой. Сорт крыжовника «финик» является одним из старейших представителей данной культуры. Считается, что его вывели селекционеры Голландии, но в России он давно числится народным сортом, так как культивируется в стране со времен СССР.

Особенностью «финика» является его продолжительное плодоношение. Его полностью созревшие плоды могут находиться на кустарнике до трех недель, не осыпаясь, что очень удобно для садоводов, участки которых находятся за городом, и они там не проживают постоянно.

Крыжовник «финик» может служить материалом для приготовления варенья, компота, джема. Его можно морозить, чтобы в зимнее время насладиться вкусом свежих ароматных ягод и восполнить недостаток витаминов.

Описание куста

Это растение довольно раскидистое, у него сильные ветви. Высота отдельных представителей крыжовника «финик» может достигать двух метров. Сорт наделен способностью быстро расти и давать новые побеги, у него густая зеленая масса листвы.

Каждая веточка богато покрыта острыми длинноватыми шипами. Этого оружия нет только у однолетних побегов. Листва крупная, глянцевая, концы ее закруглены. У более старых кустов листва может быть морщинистой, она крупнее той, что произрастает на молодых растениях.

Завязи цветочков светло-зеленые, опущены вниз. Цветет куст небольшими цветочками, окрас которых белых, но заметен зеленоватый оттенок.

Плоды

Крыжовник «финик», описание которого представлено в данной статье, отличается своим урожаем. Ягоды массивные, некоторые экземпляры могут весить до двадцати грамм. Форма их напоминает грушу, но есть и круглые, опушки не имеется.

Цвет кожуры почти коричневый, сердцевина зеленая, один бок ягоды окрашен практически в фиолетовый цвет. Ягоды довольно плотные, внутри сочные, но кожура защищает от растрескивания, и они хорошо хранятся и перевозятся, не теряя своей формы, не лопаясь. Товарный вид сохраняется надолго. Даже при изготовлении варенья в нем наблюдаются цельные ягодки.

Вкусовые качества крыжовника

Сорт «финик» отличается своими вкусовыми характеристиками. Ягоды данного крыжовника очень ароматные, необыкновенно сладкие, кожура дополняет вкус кислинкой. Это освежающие плоды, они утолят жажду в самое жаркое время, придадут сил.

Сахара содержится в сорте в среднем десять процентов, это при стабильных дождях и солнечных днях. Если же в сезоне дождей много, то количество сахара уменьшается, если же лето засушливое и жаркое, — наоборот.

Достоинства сорта «финик»

Недаром этот крыжовник так полюбился садоводам, и его на протяжении нескольких десятков лет выращивают, не меняя сорт. Многие виды данной культуры позабылись, но крыжовник «финик» все так же популярен. В чем его секрет? Это:

отменные вкусовые качества;
возможность продолжительного хранения свежего урожая;
сорт устойчив и к засухам, и к морозам (до -35 градусов), и к переувлажненности;
долгий срок жизни куста и стабильное плодоношение.

Отдельным пунктом стоит выделить высокую продуктивность сорта. Со взрослого растения садоводы ежегодно собирают не менее 25 килограмм полезных и вкусных ягод. Молодые кустарники считаются рекордсменами по размерам плодов, они самые крупные из всех сортов крыжовника.

Еще одно неоспоримое преимущество крыжовника «финик» — его долгий «срок службы». Практически все остальные сорта необходимо омолаживать каждые семь лет, так как урожайность падает или вовсе куст прекращает плодоношение, в таких случаях на их место высаживаются молодые растения. Крыжовник «финик» может не терять способности к плодоношению, и урожайность будет оставаться стабильной на протяжении пятнадцати лет минимум.

Недостатки

Сорт считается поздним, и первый урожай можно снять в середине июля, но пик созревания будет в середине августа. Это можно считать некоторым неудобством, но все же есть возможность откорректировать данный минус выращиванием более раннеспелых сортов. Что же еще не нравится садоводам в крыжовнике «финик»? Это:

требовательность к насыщенности почвы, нужны стабильные подкормки;
слабая сопротивляемость к некоторым заболеваниям, например, к мучнистой росе, сферотеку, поэтому нужно проводить профилактические опрыскивания.

Идеальное место для произрастания

Крыжовник «финик» будет расти только в нейтральной почве, он не терпит закисленности. Перед посадкой куста в яму необходимо насыпать известь (гашеную) или доломитовую муку. Во время высаживания в почву вносятся минеральные и органические удобрения. После того как куст оказался на своем месте, почву вокруг него нужно заложить хорошим перегноем. Плодоношение можно ждать на третий год после высаживания куста.

Главное, что должен помнить садовод, собирающийся посадить крыжовник «финик», это то, что сорт не любит произрастания рядом смородины. Также ему нужен простор, так как корневая система мощная и разрастается по сторонам. Расстояние между кустами должно быть не менее полутора метров. При несоблюдении этих правил уменьшится урожай, ягоды будут более мелкие и кислые.

Уход за крыжовником

Необходимо стабильно подрезать ветви, удалять лишние побеги. Подкормки производятся фосфорные, калийные, можно применять перегной. Если куст посажен в плодородную почву, то до начала плодоношения, то есть в течение трех лет после посадки, добавлять удобрения не нужно.

Профилактика болезней производится в обязательном порядке. Если замечена мучнистая роса, можно произвести опрыскивание молочной сывороткой (одна часть сыворотки смешивается с десятью частями воды) или специальным препаратом.

Крыжовник «финик»: отзывы

Несмотря на то что сорт наделен недостатками, его выращивает множество людей. Уход за крыжовником, по отзывам садоводов, несложный, главное — вовремя подрезать, прореживать, обрабатывать от болезней. Хвалят вкус ягод, высокую и стабильную урожайность, долговечность кустов.

голоса

Рейтинг статьи