Какие огурцы посадить в теплице: лучшие сорта и гибриды
В теплицу сажают огурцы, которым не нужны пчёлы: партенокарпические или самоопыляемые гибриды с пометкой F1. Насекомые под крышу залетают редко, а такие растения завязывают плоды сами, дают ровные зеленцы без горечи и лучше переносят перепады температуры. Дальше выбор сужают по назначению урожая (салат, засолка или и то и другое), по сроку созревания, длине плода и тому, как часто вы бываете на участке. Из проверенных тепличных огурцов чаще всего называют Зозулю F1, Кураж F1, Герман F1, Мурашку F1 и Машу F1.
Хороший тепличный огурец сочетает высокую продуктивность, мощный рост, комплексную устойчивость к болезням, выносливость к весенним холодам и летней жаре и раннее начало плодоношения. Если теплица небольшая или посадки затеняются, пригодятся теневыносливые гибриды со сдержанным ростом плетей и простой формировкой.
Тип опыления
Это первое, что проверяют на пакете семян.
- Партенокарпические огурцы завязывают плоды без опыления, цветки у них в основном женские, а в зеленцах часто нет семян. К ним относятся Буратино, Гоша, Зозуля, Кристина, Бланка, Парамонте, Вьюга, Анджелина, а также большинство популярных тепличных гибридов вроде Куража, Германа и Маши.
- Самоопыляемые имеют цветки с тычинками и пестиком одновременно и опыляют себя сами: Клавдия, Дружная семейка, Весна, Герда, Эколь. Партенокарпики часто тоже называют самоопыляемыми, хотя устроены они иначе.
- Пчелоопыляемые без насекомых урожая не дадут. Это, например, Погребок, Нежинский, Дворянский, Феникс 640, Эстафета F1. Чтобы вырастить их в теплице, придётся привлекать пчёл и шмелей или опылять цветки вручную, поэтому такие огурцы чаще оставляют для открытых гряд.
Даже партенокарпики и самоопыляемые гибриды отзываются на подсадку сортов-опылителей или сортов с большим числом мужских цветков: урожай при этом прибавляет почти на 15–20%.
Гибрид или сорт
Гибрид F1 получают скрещиванием двух сортов с нужными признаками. Его зеленцы быстро созревают и вырастают одного размера и цвета, урожай стабилен почти при любой погоде, болезни и вредители поражают растения реже, горечь встречается редко. Минус в том, что семена дороже и собирать их со своего урожая бессмысленно: потомство не повторит родителей. Сортовые огурцы дешевле и позволяют получать семена самостоятельно, но старые сорта чаще болеют, а некоторые горчат. Многие огородники советуют брать отечественные районированные гибриды: они выведены для наших условий.
Для салата, засолки или на все случаи
Назначение обычно указано на упаковке, а если его нет, подскажут шипы. У салатных огурцов шипики белые, кожица светлее и толще, соль сквозь неё плохо проникает, поэтому в засолке они получаются невкусными. У засолочных кожица тонкая, бугорки крупные, шипы тёмные.
- Салатные: Китайские змеи с длинными, до 50–60 см, слегка изогнутыми плодами, Весна, Эстафета F1, Макар F1 сортотипа Зозули.
- Для консервирования: Адам F1, Буран F1, Благодатный F1, Гектор F1, Московский пижон F1, Легенда F1, Мастак F1, Подмосковные вечера F1.
- Универсальные: Аннушка F1, Баловень F1, Восход F1, Ефрейтор F1, Мальчик с пальчик F1, Моравский корнишон F1, Северянин, Три танкиста F1, Кураж F1, Емеля F1. Для небольшой теплицы это самый практичный выбор.
Поздние огурцы, такие как Феникс, Хруст F1 и Домовёнок F1, многие считают лучшими для традиционной засолки. Они начинают плодоносить во второй половине лета, когда ранние посадки уже уходят.
Срок созревания и длина плода
По времени от всходов до первого сбора огурцы делят на группы:
- раннеспелые созревают за 39–42 дня;
- скороспелые за 43–45 дней;
- среднеспелые за 45–50 дней;
- позднеспелые позже 50 дней.
В теплицы чаще берут ранние и скороспелые огурцы, они быстрее всего дают урожай. Поздние сорта под крышей выращивают реже, хотя Нежинский, Китайское чудо и Феникс 640 переносят высокую влажность и жару закрытого грунта. Позднеспелые Капелька F1, Сантана F1 и Домовёнок F1 сеют в теплицу пораньше, чтобы собрать свежие огурцы и осенью. Если места хватает, сочетают огурцы разных сроков, и тогда урожай идёт всё лето.
По длине зеленца различают пикули до 5 см, корнишоны, среднеплодные и длинноплодные огурцы. Длинноплодными считают зеленцы от 15 см, а в теплице некоторые вырастают длиннее полутора метров. Корнишоны получаются вкуснее у гибридов, выведенных специально с непереросшими плодами: Герман F1, Маша F1, Сибирская гирлянда F1, Мальчик с пальчик F1. Длинноплодные хороши для салатов, среди них Изумрудный поток F1, Аллигатор F1, Крокодил Гена F1, Мустафа F1, Стелла F1, Топаз F1, Северянин F1.
Самые урожайные огурцы для теплицы
Цифры урожайности приведены для хороших условий и аккуратного ухода, на практике они бывают ниже.
| Гибрид или сорт | Плоды | Урожай | Особенности |
|---|---|---|---|
| Эстафета F1 | веретеновидные, крупнобугорчатые, до 200 г | до 40 кг с м² | пчелоопыляемый, салатный, хорошо перевозится |
| Рог изобилия F1 | до 12 см, не перерастают | около 29 кг с м² | партенокарпик, чаще идёт на заготовки |
| Апрельский F1 | около 20 см, около 250 г | до 25 кг с м² | холодостойкий, плодоносит долго и дружно, уязвим к белой гнили |
| Уран F1 | 10–12 см, около 70 г | около 20 кг с м² | японский гибрид, плоды хранятся и перевозятся |
| Погребок F1 | 90–100 г, зелёные с белыми полосками | до 17 кг с м² | скороспелый, нужны пчёлы |
| Емеля F1 | 13–15 см, 120–150 г | до 16 кг с м² в зимней теплице | пучковые завязи, теневынослив, плети бывают длиннее 2,5 м |
| Меренга F1 | 10–12 см, 65–70 г | до 15 кг с м² | плоды долго не желтеют на плети |
| Дворянский | 10–13 см, 100–130 г | 14 кг с м² | пчелоопыляемый, устойчив к бактериозу, антракнозу, кладоспориозу и аскохитозу |
| Дачник F1 | 40–90 г, ровные цилиндрические | 13–14 кг с м² | рекомендуется для плёночных теплиц |
| Изумрудный город F1 | 9–12 см, 90–110 г | почти 12 кг с м² | пучковый корнишон, долго сохраняет товарный вид |
| Адам F1 | до 10 см, около 90 г | 9–10 кг с м² | голландский, хорошо хранится |
| Генеральский F1 | до 12 см | до 400 зеленцов с растения | суперпучковый, ветвление саморегулируемое |
Самые известные тепличные огурцы в рейтинги по цифрам попадают реже, зато проверены годами. Кураж F1 закладывает пучки завязей, его ведут в один стебель, зеленцы универсальные и сохраняют свежесть до 10 дней после сбора, а к мучнистой росе, мозаике и оливковой пятнистости у него сильный иммунитет. Мурашка F1 узнаётся по чёрным шипам, плоды не перерастают и не горчат, гибрид устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу, но уязвим к ложной мучнистой росе и корневой гнили и плодоносит почти до конца сентября. Зозуля F1 слабо ветвится и обходится без прищипки, устойчива к болезням теплиц, включая аскохитоз, но при скудном поливе может горчить. Герман F1 из Голландии даёт плотные бугорчатые корнишоны без горечи, однако восприимчив к ржавчине и нуждается в защите от тли и паутинного клеща.
Огурцы для теплиц Подмосковья
Погода в Подмосковье переменчивая, поэтому огурцы здесь надёжнее растить в поликарбонатной теплице и выбирать скороспелые теневыносливые гибриды. Для таких теплиц советуют:
- Берендей F1: партенокарпик, от 3 завязей в узле, первые огурцы примерно через 45 дней после всходов, зеленцы около 14 см, до 8 кг с куста, нужна шпалера;
- Апрельский F1, Кураж F1, Мурашка F1 и Зозуля F1;
- Мальчик с пальчик F1: ранний пучковый корнишон с длинными плетями, который подвязывают на высокую шпалеру;
- Рог изобилия F1, плоды которого не склонны перерастать;
- Бенефис F1: скороспелый, зеленцы 10–12 см без горечи, годятся и в салат, и в банку;
- Маша F1, Конни F1, Туми F1, Клавдия F1, Кузя F1 с короткими сладкими зеленцами и Хрустящий погребок F1.
Любителям необычного подойдут белоплодный Белый ангел F1, Бабайка F1, который не требует формирования и выдерживает холод в неотапливаемой теплице, и позднеспелый Сюрприз: его плоды могут вырасти до метра, но вкуснее всего, пока в них около двадцати сантиметров.
Если вы бываете на даче редко
Тем, кто приезжает в теплицу по выходным, стоит выбирать огурцы, которые не превращают посадки в заросли и не перерастают без ежедневного сбора.
- Генеральский F1 ветвится саморегулируемо, поэтому на прищипку боковых побегов уходит меньше времени, а плодоносит он до глубокой осени.
- Зозуля F1 и Бабайка F1 мало ветвятся, пасынковать их не нужно.
- Клавдия F1 устойчива к капризам погоды и не требует ежедневного сбора, поэтому подходит тем, кто собирает урожай раз в неделю.
- Герман F1, Мурашка F1, Рог изобилия F1 и Домовёнок F1 почти не перерастают, даже если собирать их нерегулярно.
- Для зимней или затенённой теплицы подходят теневыносливые Мастак F1, Подмосковные вечера F1, Кадет F1, Данила F1 и Емеля F1, а также Тамерлан F1, который хорошо плодоносит в зимних теплицах. Тамерлан и Данилу сажают редко, загущения они не терпят.
