Хауттюйния сердцелистная в природе и в саду: уход и посадка

Хауттюйния сердцелистная (Houttuynia cordata) представляет собой невысокий почвопокровный многолетник родом из Азии. В природе она живёт по сырым местам и мелководьям, а в саду ценится за пёстрые листья, которые у сорта Хамелеон окрашены в зелёный, жёлтый и красный. Растение достаточно зимостойко, хорошо чувствует себя у пруда и на влажной клумбе, но быстро расползается корневищами, поэтому сажают его почти всегда с ограничителем.

Хауттюйния сердцелистная сорта Хамелеон в саду: пёстрые листья с жёлтой и красной каймой

Фото: Wouter Hagens · общественное достояние · Wikimedia Commons

Если коротко, хауттюйнии нужны солнце, рыхлая влагоёмкая почва и барьер для корней. При таких условиях она быстро затягивает отведённое место плотным цветным ковром, который не требует стрижки.

Как выглядит хауттюйния

От тонких белых шнуровидных корневищ, которые расходятся горизонтально в верхнем слое почвы, поднимается множество красноватых стеблей высотой около 30 см. Листья сердцевидные, по форме и размеру похожи на липовые. У дикого вида они однотонные, тёмные, голубовато-зелёные. В садах же выращивают в основном пестролистные формы, и самая известная из них Хамелеон. Зелёный цвет у этого сорта держится вдоль центральной жилки, к краям переходит в жёлтый, а красный рассыпан пятнами и тянется узкой каймой по краю. Встречаются также розовые, кремовые и белые оттенки, причём на протяжении сезона окраска меняется.

Цветёт хауттюйния во второй половине лета, долго, но не обильно. То, что выглядит как цветок диаметром около 30 мм, на деле состоит из четырёх или пяти белых присоцветных листьев. Настоящие цветки очень мелкие и собраны в желтовато-зелёный початок, который торчит из середины. Голландцы метко прозвали растение болотной анемоной: имя указывает и на форму цветка, и на любовь к сырости.

Цветущая хауттюйния сердцелистная: белые присоцветные листья и желтоватые початки среди сердцевидных листьев

Фото: Agnieszka Kwiecień, Nova (кадрировано) · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Растёртые листья пахнут, и оценки этого запаха расходятся. Японская форма, докудами, отдаёт цитрусом, вьетнамская кориандром. Одним слышатся лимон, мандарин или севильский апельсин, другим рыба и даже дизельное топливо, а повреждённое растение порой сравнивают с запахом немытой собаки. Самыми приятными считаются молодые весенние побеги. Во Вьетнаме растение называют рыбной мятой, там и в Китае его нередко выращивают как листовой салат.

Название в русских книгах пока не устоялось. Кроме хауттюйнии встречаются гуттуиния и хоуттуния, но первый вариант употребляется чаще всего.

Происхождение и характер

Растение относится к семейству савруровых. Его природный ареал простирается от Восточных Гималаев до Японии, захватывая юго-восток Азии. На родине хауттюйния обитает на переувлажнённых местах, а в Китае и других странах, где выращивают рис, считается трудноискоренимым сорняком рисовых чеков.

На севере она ведёт себя гораздо скромнее. Суровые зимы сдерживают её напор, и там, где на юге её ругают за агрессивность, в средней полосе ценят каждый яркий лист. Поклонников у растения тем больше, чем дальше на север оно продвигается. Совсем безобидной она от этого не становится: корневища способны пройти под бетонной дорожкой и вылезти с другой стороны.

Место, почва и полив

Лучшая окраска получается на открытом солнце, под прямыми лучами листья становятся только ярче. Лёгкую полутень растение переносит и разрастается в ней так же густо, но в тени пёстрые листья теряют розово-красный загар и становятся зелёно-кремовыми.

Почву хауттюйния любит лёгкую, дренированную, богатую гумусом, хотя мирится и с обычной садовой землёй. Хорошо подходит смесь суглинка с торфом в пропорции 1:1: на таком влагоёмком и проницаемом субстрате поливать её можно не чаще соседних растений. На возвышении, где земля быстро пересыхает, её лучше не сажать, пересушивать почву нельзя. Самые удобные места для неё сырой берег водоёма и декоративное болотце, но во влажном рокарии или миксбордере она тоже растёт неплохо.

Как удержать корневища на месте

Главный недостаток хауттюйнии в том, что её подземное разрастание трудно контролировать. Композицию планируют под её пёстрые листья, а на следующий год растение уже отошло в сторону. Известен случай, когда хауттюйния, посаженная у подножия альпийской горки, за три года заняла её целиком, до самой вершины.

Проще всего отвести ей участок, со всех сторон ограниченный отмосткой, мощением, стенами построек или фундаментом забора. Такой цветной ковёр получается ровным и никуда не уходит.
Эффектно смотрится сплошная заросль в окне бетонного покрытия или мощения. Издали она похожа на клумбу из пёстрых летников, а пирамидальное хвойное растение в центре делает картину ещё необычнее.
На открытой клумбе по периметру участка вкапывают широкую бордюрную ленту или самодельные полосы на глубину не меньше 30 см. Следите, чтобы побеги не перебрались через край поверху.
Растение можно посадить в глубокую металлическую ёмкость или старое ведро с отверстиями в дне для стока воды. Такие посадки летом нужно поливать вовремя, контейнер пересыхает быстрее грядки.

Иногда сплошной коврик как раз уместен, например в приствольном круге штамбовой розы, караганы или сирени.

Зимовка и поздний старт весной

В старых переводных руководствах писали, что хауттюйния гибнет при морозе ниже -18 градусов. Позже выяснилось, что примерно такой холод она выдерживает даже без снега, а в большинстве районов такие холода приходят, когда устойчивый снежный покров уже лёг. Поэтому вымерзнуть полностью ей грозит мало, и при хорошем снеге она зимует без укрытия. Для подстраховки посадку можно замульчировать листвой, торфом, сыпучим компостом или хвойным лапником.

Весной хауттюйния просыпается позже большинства садовых растений, лишь к началу лета, а после неблагоприятной зимы ещё позднее. Так же она ведёт себя и в мягком климате, и это даже полезно, потому что возвратные заморозки не успевают повредить листья. Отставание она быстро наверстывает: примерно через месяц после пробуждения растение полностью развивается и зацветает.

Чтобы получить декоративный эффект пораньше, несколько экземпляров осенью переносят в зимний сад или на подоконник, а с приходом тепла высаживают в грунт или прикапывают прямо в горшке.

Хауттюйния у воды и в водоёме

В пруду растение занимает мелководье глубиной 5–10 см. В штампованных пластиковых прудиках по краю формы обычно есть ступеньки-террасы для мелководных растений. На такую ступеньку ставят плоский герметичный контейнер с хауттюйнией, слегка притопив его. В естественном водоёме её можно сажать прямо в грунт и ограничивать только со стороны берега, в воду она сама уходит недалеко. Контейнерные посадки образуют на воде яркие островки, а растения в грунте расстилаются ковром под высокими водными травами.

Удачные соседи у воды:

на мелководье камыш, сусак, рогоз, схеноплектус, водяная сосенка, кочки водной осоки и болотный ирис;
на сыром берегу дербенник иволистный с малиновыми соцветиями, астильбы кремовых, розовых и бордовых тонов, лилейники;
для тропического вида индийские канны в контейнерах на мелководье, у которых огненно-красные или ярко-оранжевые цветки, а также куртина комнатного циперуса;
в маленьком водоёме белые или жёлтые каллы вместо крупных канн.

В водоёме хауттюйния не зимует. Осенью контейнер прикапывают в землю на сухом месте либо уносят в непромерзающий погреб, зимний сад или на окно. В Европе её упоминают и среди аквариумных растений, но как именно сажать её в аквариум, остаётся неясным.

Сочетания на суше и в вазонах

На суше хауттюйния хороша на переднем плане цветника, где она связывает край композиции с центром. Лучше всего она выделяется на фоне тёмной хвои, например рядом с можжевельником, и хорошо сочетается с красными, фиолетовыми и жёлтыми цветами. Весной, пока она спит, на той же площадке успевают отцвести крокусы, подснежники и сциллы.

В контейнере растение одинаково уместно на террасе, у крыльца и в саду пряных трав регулярного стиля. Несколько удачных идей:

в бетонном вазоне или цветочнице с компактными хвойными, самшитом, ирисом и стрижеными формами;
в цветочных ящиках вместо плюща, чтобы заполнить промежутки между летниками;
с кирпично-красными или бордовыми анютиными глазками, пурпурнолистной живучкой и золотистым луговым чаем;
с бархатцами, которым необычная соседка придаёт свежий вид.

Хауттюйния растёт и в домашних условиях, на балконе.

Размножение

Размножается хауттюйния легко. Весной делят корневища, позже черенкуют отросшие побеги. Лучшее время для этого первая половина лета, тогда молодые растения успевают окрепнуть до холодов. Черенок, полученный осенью, до заморозков пересаживают в горшок и оставляют зимовать в доме на светлом прохладном подоконнике. В сад его высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков. Отрезки корневищ при посадке сразу помещают в ограничитель, чтобы потом не выпалывать растение по всему участку.

Короткая памятка по уходу: