Гранат на дереве

Растение Гранат. Гранатовое дерево: описание, виды, выращивание, уход и размножение

Г ранат, Гранатник, Гранатовое дерево, Punica, Socotria – так называется растение, плоды которого так красивы, вкусны и полезны, и знакомы всем как гранаты. Именно о растении гранат это повествование.

Гранатовое дерево: из истории названия

Интересно как само растение гранат, так и история происхождения его названия. Растение было известно еще в Древнем мире. Тогда считалось, что самые лучшие гранатовые деревья растут в Карфагене. Древние римляне называли плод этих деревьев malum punicum, что в переводе означает «пуническое яблоко». Дело в том, что часть финикийцев в 10 веке до н.э. переселилась со своей родины из Малой Азии в Африку, основав там новые колонии, в том числе и Карфаген. Для римлян же финикийцы – это пунийцы, отсюда и malum punicum — пуническое яблоко. Было у граната и второе название – malum granatum, что значит «зернистое яблоко». Оно и получило впоследствии широкое распространение. Ботаническое название Punica дано Карлом Линнеем в 1758 году.

Гранатовое дерево: описание

Родина растения гранат — Персия (современный Иран). Природное произрастание дикого гранатового дерева наблюдается также в Средней Азии, Закавказье, на северо-западе Индии, в Иране, Афганистане и Малой Азии, где при благоприятных условиях оно может достигать в высоту 5 метров, а может иметь и вид куста. Благодаря испанским конкистадорам с конца XVIII века растение гранат стало культивироваться на американском континенте.

Гранат по большей части относится к листопадным растениям, имеет супротивные листья длиной до 7 см, вытянутой формы, глянцевые, собранные в группы. Цветет с мая по август – долго и обильно. Крупные, яркие, красно-оранжевые цветки гранатового дерева диаметром 3 см имеют форму колокола и настолько красивы, что многие согласны выращивать растение только из-за цветов. Плоды шаровидные с желто-красной или красно-бурой кожурой диаметром от 5 до 12 см, массой до 600 г. Внутри плода находятся многочисленные семена, каждое из которых окружено сочной мякотью. Эта сочная съедобная оболочка семян составляет 50 % от веса всего плода. В одном плоде находится от 200 до 1400 семян, заключенных между белыми губчатыми перегородками. Созревание плодов гранатового дерева приходится на период с сентября по февраль, в южном полушарии плоды созревают с марта по май. С одного дерева собирают до 60 кг плодов.

Растение гранат очень декоративно. В теплом климате созревшие плоды растрескиваются прямо на ветках, расходятся в стороны до горизонтального положения, но зерна при этом не высыпаются. Зрелище изумительное. В умеренном климатическом поясе бывает, что листья опадают раньше, чем снимают плоды. Оставаясь на голых ветках, эти плоды придают растению экзотический вид.

Гранатовое дерево: виды и сорта

В современной классификации род Гранат (Punica) принадлежит семейству Дербенниковые (Lythraceae). Известно всего два вида растения гранат. Один из них – это гранат обыкновенный (Punica granatum), произрастающий в диком виде на юге Европы и в Азии (в ее западной части). Еще один вид растет на острове Сокотра, что в Аравийском море. Он так и называется — гранат сокотранский (Punica protopunica). Вкусовые качества сокотранского граната ниже, поэтому растение не культивируется. В последнее время карликовая форма граната обыкновенного, выделена в отдельный вид Гранат карликовый (Punica nana). Растения этого вида выращивают как декоративные, в том числе в горшечно-кадочной культуре.

Известно более 500 культурных сортов граната. Среди них есть сорта с крупными и мелкими плодами, со светлыми, розовыми, красными, серыми и коричневыми корками, с толстой и тонкой кожицей, с почти белым и темно-вишневым соком, кислого или сладкого вкуса, твердыми и мягкими косточками и т.д. Количество сортов гранатового дерева увеличивается за счет работы селекционеров, одной из главных задач которых является создание новых плодовых сортов, устойчивых к болезням. В Туркмении в заповеднике Кара-Кала находится самая большая в мире коллекция гранатов. Она начитывает более 800 сортов, видов и форм гранатового дерева. В Крыму в Никитском ботаническом саду находится 350 сортов и форм граната.

Некоторые сорта граната

— Ахмар, Асвад, Халва, Шароди– сладкие иранские сорта граната
— Нар Ширин, Ведана, Кадан, Лоджуар — сладкие сорта гранат
— Дхолка – очень сладкий индийский сорт
— Веллис, Кок, Кызым, Ульфа — кисло-сладкие сорта граната
— Вандерфул — американский сорт граната с мягкими косточками (бескосточковый)
— Мангулати, Ред Лоуфани, Малисси, Рас ел Бахл – выращивают в Израиле
— Бедана, Аланди – индийские сорта
— Гюлоша акрасная, Гюлоша розовая, Бала-мюрсаль, Шах-пар, Крмызы кабух, Каим нар, Велес — закавказские и крымские сорта граната, созревают в октябре
— Казаке-анар, Ачик-Дона, Кзыл-анар — среднеазиатские кисло-сладкие сора, созревают в октябре
— Ачиканор — кислый терпкий сорт
— Ак-Дона, Лод-жуар, Ульфи — ранние сладкие сорта, созревают в сентябре
— Punica granatum var. НАНА — японский карликовый гранат для горшечной культуры с многочисленными мелкими плодами.
— Чико, Вариегата, Мультплекс — декоративные сорта граната

Плоды гранатового дерева не только вкусны, но крайне полезны при малокровии (низком гемоглобине крови), для укрепления иммунитета и некоторых других заболеваниях. Для лечения используют также кожуру, ветки и листья граната. Зерна и мякоть семян граната нашли применение в кулинарии, пищевой промышленности. Из граната получают настоящую уксусную кислоту, их используют для приготовления некоторых алкогольных напитков. Из кожистого околоплодника граната получают дубитель для выделки сафьяновой кожи и краситель для тканей. Растения гранат используют в плодоводстве и декоративном садоводстве. В последнем случае популярны сорта с махровыми цветками. Растения гранат в тропических широтах высаживают в парках и садах, в том числе в виде живой изгороди. В более холодных странах, а также в Подмосковье, средней полосе России и севернее, деревья растят в больших контейнерах на патио, а на зиму заносят в помещение. Растение гранат выращивают в комнатной культуре, иногда — в форме бонсай.

Гранатовое дерево: размножение и выращивание в открытом грунте

Растение гранат — житель сухого тропического пояса. Именно там вызревают самые вкусные плоды, собирают самые большие урожаи граната. Однако стремление вырастить гранатовое дерево движет энтузиастами, и они сеют зерна и высаживают саженцы граната в далеко не тропических широтах. Часто это удается, тем более, если в эксперименте участвуют карликовые декоративные формы. Однако получить отменный урожай в открытом грунте вряд ли придется. Ведь при -14 оС повреждаются плодовые почки и однолетний прирост гранатового дерева, при -18 оС вымерзает вся наземная часть.

Гранат размножается семенами, черенками (реже отводками) и прививкой. Как показывает практика, гранатовое дерево – весьма неприхотливое растение. Его можно вырастить из семечка фрукта, купленного на базаре или в магазине. Для этого подойдут обычные цветочные горшки и цветочный грунт.

Советуем почитать: Комнатный гранат »
Чем полезен гранат»
Рецепты с гранатом »
Трава банан. Растение-великан »

Почва
Нет каких-либо специальных требований к почве, но есть рекомендации. Чтобы быть уверенным в успехе, лучше, при посадке граната, использовать щебень или другой дренаж, то есть почва должна быть хорошо водопроницаема. Цветочный субстрат можно в равных долях перемешать с песком. В таких же пропорциях перемешивают с песком торф. Считается, что на сухой каменистой почве гранаты удаются особенно сладкими, на глинистых же, где застаивается вода, корни гранатового дерева подгнивают, да и плоды имеют кислый вкус

Подготовка семян и посадка
Перед посадкой косточки следует в течение суток подержать в сухом месте. Затем на неделю поместить в холодильник. Замачивать семена не обязательно.
Подготовленную землю насыпать в цветочный горшок на предварительно уложенный дренаж, хорошенько увлажнить и осторожно закопать зернышко граната на один сантиметр. Для лучшей акклиматизации емкость с семенами на ночь убирают под батарею, а днем выставляют на подоконник, на солнышко. Растеньица появятся не скоро: через несколько недель или месяцев. Для ускорения произрастания рекомендуют накрыть емкость полиэтиленом, который снимают при появлении всходов.
Не имеет особого значения время их появления. Если растения появились среди зимы, они будут оставаться на подоконнике до наступления тепла, подтянутся и окрепнут. Ростки, появившиеся в начале лета, следует оставить дома в горшках еще на год, чтобы высадить в грунт подросший кустик, так как неокрепшие ростки могут сгнить от переувлажнения или сгореть под жарким солнцем.

Посадка в открытый грунт

Специалисты советуют это делать осенью, в октябре-ноябре, хотя есть статистика удачных результатов и при весенней посадке. Гранат любит хорошо освещенные места. Особенно это касается зон умеренного климата. Ведь сегодня любители пытаются развести гранатовые деревья там, где они никогда не росли, где снега и морозы. В этом случае надо выбирать такое место, чтобы растение находилось на солнце с утра и до позднего вечера. Иначе, из-за естественного уменьшения длительности светового дня гранату может не хватить времени для созревания. Это очень теплолюбивое растение, затенение плохо сказывается на его развитии.
Для посадки роют яму такую же, как и для других плодовых деревьев. В зонах с умеренным климатом побеги гранатового дерева сажают с наклоном на юг, чтобы в дальнейшем было удобнее укрывать его на зиму.

Размножение граната черенками
Гранат легко размножается черенками, при соблюдении несложных правил. Черенки заготавливают с однолетнего здорового гранатового дерева. Если в месте посадки преобладают суглинистые почвы, их хорошо подкармливают, добавляют дренаж. Сажают в прогретую почву, которая хорошо пропускает воду и влагу. Это необходимо, чтобы черенки не начали подгнивать. Для сохранения влажности черенки можно прикрыть полиэтиленом, но в этом случае надо оградить их от прямых лучей солнца, так как под пленкой черенки могут погибнуть от резкого увеличения температуры. Над поверхностью почвы должно остаться не более двух почек.

Размножение граната прививкой
В плодоводстве гранатовое дерево размножают прививкой. В качестве подвоя используют сеянцы. Первое цветение растения гранат наступает через 3 или 4 года.

Полив
Полив гранатового дерева, проводят по мере высыхания почвы. Особенно тщательно надо следить за увлажненностью почвы в месте посадки черенков и молодых гранатовых деревьев.

Уход за плодовым деревом
Уход за гранатовым деревом заключается в регулярном поливе и рыхлении земли. Это следует делать в течение всего срока вегетации. Для лучшего сохранения в земле влажности приствольный участок мульчируют, например, соломой. Подойдет и посадка растений сидератов в приствольный круг. Гранат очень отзывчив на внесение удобрения. В зависимости от истощенности почвы, растение подкармливают уже в июне органическими удобрениями. Осенью вместе с рыхлением вносят фосфор и калий.
Важно помнить, что первые цветки на гранатовом дереве начинают формироваться осенью. Этот процесс прерывается наступлением холодов. Поэтому, чтобы не дать им замерзнуть, надо позаботиться о надежном укрытии растения. Весной же эти цветки появляются одновременно с пробуждением листьев. Это первое поколение цветов. Второе поколение появляется на двухгодичных основных побегах. Цветение граната начинается на второй или третий год. Урожай можно получить не ранее, чем на четвертый год.

На видео: Гранатовое дерево

Обрезка
Обрезку гранатового дерева проводят регулярно для удаления приштамбовой и прикорневой поросли. Осенью удаляют также те ветки, которые будут мешать укрытию, которые нельзя согнуть, то есть чересчур высокие и толстые. На их место оставляют ветви из молодой поросли. Таким образом, формируется крона дерева. Считается, что лучше всего для ухода и успешного плодоношения подходит кустовидная форма гранатового дерева из 4-5 стволиков. Если оставить большее их число, то плоды будут мельчать. Весной, после освобождения от укрытия, обрезают подгнившие и сухие ветки. Проверяют, нет ли загустения куста. Производят подвязку веток к столбу.

Укрытие
Гранат морозостойкое дерево, выдерживает понижение температуры до — 16 градусов. При более низкой температуре подмерзает, поэтому на широте Москвы и выше надо позаботиться об укрытии растения на зиму. Многие используют для этого автомобильные шины, уложенные друг на друга. Другой вариант: позаботиться об укрытии уже при посадке. Для этого роют неглубокую траншею, после чего в ней делают ямку для посадки граната. Осенью останется только наклонить куст и закрыть траншею сверху или просто присыпать его землей. Ну, и, наконец, многие садоводы укрывают гранат тем же способом, что и виноград в своем саду. На видео: Гранатовое дерево цветет.

Болезни и вредители
Растение гранат может страдать от белокрылки, трипсов, червецов. В местах культивирования урон урожаю наносят гранатовая плодожорка, гвоздичная листовертка, древесница, гранатовая тля и четырехногий клещ, а также птицы, летучие мыши и белки. Из болезней страдает от рака ветвей.

Гранатовое дерево — долгая радость

Гранат – дерево долгожитель. Раз в 25 лет ему проводят омолаживающую обрезку, во время которой допускается срезка всей наземной части. При этом дерево может отрасти вновь, будет плодоносить и доставлять радость сотню лет.

Использованы фотографии:
фото 1 — плод граната (www.pro-rasteniya.ru);
фото 2 — Гранатовое дерево, Израиль (http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pommegranate_tree01.JPG?uselang=ru);
фото 3 — сорт граната с черными плодами (http://en.wikipedia.org/wiki/File:Black_Pomegranate.JPG)
фото 4 — зреющие плоды растения Гранат (http://www.floridata.com/ref/p/puni_gra.cfm);
фото 5 — эффектное цветение растения гранат (http://www.floridata.com/ref/p/puni_gra.cfm);
фото 6 — махровые цветы гранатового дерева (https://mjhchina.wordpress.com/page/2/).

Если вам понравилась статья, проголосуйте за нее, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети — поделитесь с друзьями ↓

Где и как растут гранаты? Особенности выращивания гранатового дерева

Многие жители нашей страны любят гранат. Это один из древних плодов, которые люди принимали в пищу. Благодаря неповторимым вкусовым качествам гранат используют для приготовления соусов, маринадов для мясных блюд. Яркие зернышки часто используют для приготовления и украшения десертов. Ценится и гранатовый сок, который издавна используют для профилактики и лечения различных заболеваний.

Историческая родина растения

Это растение известно людям с давних времен. В древнем Риме плоды называли зернистым яблоком. Любили это растение и в Египте. Ведь в окрестностях Карфагена было размещено множество садов с этими фруктами. Поэтому гранат часто называют карфагенским яблоком.

В Карфаген первые саженцы были завезены финикийцами в 825 г. до н.э. Они приплыли с восточной стороны Средиземного моря, ведь в этом месте велась активная торговля. Вскоре римляне пришли на эти земли и уничтожили все, оставив только гранатовые сады.

Длительное время плоды этих деревьев считались главными на королевском столе. Ведь их кожура напоминала корону.

Где растет гранат? Эти деревья отлично себя чувствуют в субтропическом и тропическом климате с преобладающими засухами. На сегодняшний момент это дерево растет во всем мире. Его завезли в США и Мексику, оно распространено в Европе и Азии. Можно даже увидеть, как растут гранаты и в России.

Описание сорта

Многие спрашивают о том, гранат — это фрукт или ягода. Ведь плоды этого растения очень схожи по форме с апельсином или яблоком, но внутри у них до 1000 семян, размещенных под плотной кожурой. По биологической классификации плоды этого растения считаются ягодами.

Гранатовое дерево достигает 6 м в высоту. Но существуют и карликовые сорта в виде кустарников. Ствол дерева небольшой с колючими и тонкими ветками. Кора дерева имеет светло-бурый оттенок. Как же растут гранаты? Цветет растение с мая по август большими и красивыми цветками. Цветок имеет форму колокольчика. Его оттенки могут быть разными: желтыми, белыми, красно-оранжевыми.

Плоды шарообразные, 12 см в диаметре. Каждый из них может достигать 0,5 кг. Многие люди не уверены в своих суждениях и задаются вопросом: «А гранат — это фрукт или ягода?». Специалисты относят плоды этого растения к ягодам. Их плотная кожура может иметь разный оттенок: бурый, желто-красный. Семена скрываются под кожицей в кисло-сладкой оболочке красного цвета. Они содержат в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, кислот и моносахаридов, дубильных веществ. За один сезон с одного дерева можно собрать около 60 кг урожая.

Так где растет гранат? Сегодня это растение более распространено в Италии, Греции, на ближнем Востоке, Кавказе и в Крыму. Это растение редко встречается в дикой форме.

Условия произрастания

В каких условиях и как растут гранаты? Растение требует много света, поэтому идеальными условиями для произрастания являются регионы с преобладающим жарким климатом. Ведь если в году будет мало солнечных дней, гранат может и не зацвести.

Для получения крупных, сочных и вкусных плодов необходима жаркая погода в течение всего лета. На зиму листья граната опадают. Дерево переносит заморозки до -12 о С.

Плоды с гранатового дерева в среднем можно получать в течение 60 лет. Но бывают и исключения. К примеру, в Азербайджане растут гранаты, которые плодоносят уже 100 лет, а во Франции – 200 лет.

Виды и сорта граната

Многие хотят, чтобы такое плодовое дерево росло на приусадебном участке или в доме. Но как вырастить гранат? Прежде всего, следует разобраться в разнообразии сортов этого растения.

По классификации растений гранат относится к семейству Дербенниковых. На сегодняшний момент существует только 2 вида этих растений: обыкновенный и сокотранский гранат.

Сокотранский гранат произрастает только в одном месте — на острове Сокотра. Этот сорт произрастает сам, его специально не высаживают. Ведь он характеризуется не таким приятным вкусом, как обыкновенный гранат.

Что касается обыкновенного граната, то он распространен по всему миру. Он встречается не только в культивированном виде, но и в дикой природе.

На сегодняшний момент существует множество сортов граната. Каждый из них имеет определенный вкус и размер плода. Сегодня рассмотрим сорта, которые произрастают в регионах, близких к нашему государству.

Многие спрашивают о том, растет ли гранат в Крыму. Да, сорт Крымский полосатый гранат создали в Никитском ботаническом саду. Это дерево небольшой высоты с плодами до 300 г. Кожура плода толстая, зерна кисло-сладкие темно-вишневого оттенка.

• В Азербайджане растет сорт Гюлоша красная и розовая. Кожура плодов тонка, красного и розового цвета. Зерна сочнее и крупнее предыдущего сорта, но более кислые.
• В Азербайджане растет Бала-мюрсаль. Это дерево небольшого размера, до 3 метров в высоту. Масса 1 плода достигает 500 г. Этот сорт отличается высокой урожайностью. С одного куста можно собрать за сезон 50 кг кисло-сладких плодов.
• Сорт Никитинский ранний – это кустарник небольшого размера с большими плодами. Плоды сочные, крупные, сладкие с небольшой кислинкой.
• Карликовый гранат относится к декоративным растениям, но его плоды съедобны. Вес одного граната не превышает 100 г, но вкусовые качества плода такие же, как и обыкновенного. От обычных сортов плоды отличаются только размером. Высота куста достигает 1 м. Именно этот сорт подойдет для выращивания в домашних условиях. Зацветает это растение уже в первый год жизни при высоте дерева всего в 25 см.
• В Таджикистане и Узбекистане растет Ачик-дона. Крупные и сладкие зерна этих гранатов любят многие. Урожайность этого сорта высокая. Можно собрать 40 кг плодов с одного дерева.

Гранат на дачном участке

Не знаете, как вырастить гранат на приусадебном участке? В первую очередь следует определить регион вашего проживания. Ведь эта информация пригодится для людей, которые проживают в южных районах России, в Крыму. Для получения хорошего урожая следует выбрать большой солнечный участок земли.

В первый год жизни после посадки необходимо хорошо ухаживать за растением. Обязательно следует подкормить его. Специалисты рекомендуют использовать «Кристалон». Этот препарат способствует развитию и цветению растения. Удобряют растение внекорневым способом.

Все сорняки следует регулярно удалять.

В середине осени необходимо укрыть гранат. Все ветви наклоняют и привязывают к кольям. После присыпают землей. Эту процедуру повторяют каждый год.

Посадка граната

Посадка саженца проста. Выкапывают яму 60 х 60 х 60 см. на дно бросают несколько лопат верхнего плодородного слоя почвы. После аккуратно помещают саженец в яму и присыпают землей. Обильно поливают.

Обратите внимание на почву. Если она глинистая и слишком жирная, ее следует разбавить песком. Но если же у вас наоборот преобладает песок, то в посадочную яму следует положить плодородный грунт.

Обратите внимание, что в посадочную яму категорически нельзя вносить дополнительные удобрения (перегной, навоз). Это может погубить молодое растение.

Саженец необходимо опустить в яму таким образом, чтобы он был глубже на 10 см от уровня посадки в питомнике. Такой способ посадки благотворно влияет на образование более мощной корневой системы. А значит, растение быстрее и лучше приживется.

При посадке почву необходимо тщательно залить водой и уплотнить место посадки. Так не будут образовываться пустоты в почве. Через сутки обильный полив следует повторить. После землю покрывают старыми опилками или листьями, что позволит дольше удерживать влагу в земле.

В дальнейшем дерево поливают 1 раз в неделю.

Особенности выращивания в домашних условиях

Карликовое дерево гранат – идеальный вариант для посадки в домашних условиях. Растение часто зацветает уже в первый год после посадки. Яркие цветы на небольшом деревце порадуют ваш глаз. А уже через год вы сможете насладиться первыми кисло-сладкими плодами.

Для активного роста растения следует подготовить просторный, широкий горшок или кашпо. Помните, что именно в верхней части почвы развиваются корни граната. Перед посадкой на дно емкости необходимо уложить дренаж. Это может быть керамзит или щебенка. Грунт перемешивают с песком и высыпают часть смеси на дно. Помещают саженец, аккуратно расправляют корни. Теперь заполняют почвой всю емкость. После посадки растение следует хорошо полить. В дальнейшем можно поливать растение 1 раз в неделю.

Подходящий саженец можно приобрести в питомнике. Если же такого места в вашем регионе нет, желаемое деревцо можно заказать через интернет. Так в ближайшее время вы сможете получить по почте пророщенные саженцы граната.

Вы также можете самостоятельно вырастить саженец из плодов гранатового дерева. Помните, что ягода должна быть спелой. Это можно определить по кожуре. У спелых плодов она подсушенная, как бы обтягивает зерна.

Сажать зерна можно как в мякоти, так и без нее. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Землю обильно поливают. После горшок накрывают пленкой. Уже через 2 недели могут появиться первые росточки. В это время можно убрать пленку.

Гранатовое дерево следует регулярно поливать. Температура окружающей среды должна быть в пределах 25 о С. Выполняя все вышеуказанные требования, вы будете радоваться красивому комнатному деревцу небольшого размера. Со временем на нем появятся красивые, большие цветки, а после – вкусные и сочные плоды.

Размножение

Как же растут гранаты? Как они размножаются? Получить саженцы можно при помощи черенкования или из семян.

Выращивание хорошего дерева из семян – длительное и хлопотное занятие. Легче использовать готовые саженцы, полученные черенкованием.

Высаживать растение необходимо на месте, где отсутствует тень. Желательно регулярно поливать дерево – достаточно 1 раза в неделю.

Полезные свойства

Этот плод ценят не только за яркий цвет и сладкий, насыщенный вкус. В большом количестве содержатся полезные микроэлементы и витамины в гранате. В нем содержатся дубильные вещества, органические кислоты, витамины А, В2, В1, С, Р, Е.

• Плоды гранатового дерева часто используют в народной медицине.
• При пониженном гемоглобине. Для поднятия рекомендуют пить гранатовый сок.
• При диабете.
• Для профилактики атеросклероза.
• При расстройствах желудка рекомендуют пить настои из высушенной кожуры граната.

Противопоказания

Популярность и полезные свойства гранатового сока известны всем. Но помните, что его следует употреблять в умеренных количествах. Ведь регулярное употребление в большом количестве может стать причиной постепенного разрушения зубной эмали.

Гранатовый сок желательно исключить из рациона питания людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит). Ведь он сильно повышает кислотность и может стать причиной обострения заболевания.

Вывод

Гранат – это не только сочный, вкусный плод. Это красиво цветущее дерево, которое легко можно вырастить у себя на приусадебном участке или дома. На фоне цветущего дерева получаются очень красивые фотографии. К тому же, вы будете радоваться не только красивому цветению растения, но и вкусным плодам.

Стоит также отметить и полезные качества плодов. Они богаты витаминами и микроэлементами, повышают артериальное давление, гемоглобин. Эта ягода очень полезна для детей.

Гранатовое дерево: как вырастить в домашних условиях? Особенности растения, виды, уход и полезные свойства (90 фото)

С наступлением зимы на наших прилавках появляются плоды граната. Многие из на его любят. Вы вполне возможно видели фото гранатового дерева и хотели бы иметь его у себя дома? Наверняка вам интересно было, а что же будет, если посадить косточку граната у себя дома? Вырастет ли дерево?

В природе гранатовое дерево может достигать от 5 до 10 метров в высоту. При этом его урожай составляет около 60 кг зрелых и вкусных плодов. Гранат считается лечебным плодом – в его составе достаточно много витамина С, сахаров, лимонной кислоты, танина.

Среди любителей выращивать в домашних условиях разнообразные экзотические растения и деревья, известна карликовая форма дерева гранат. В высоту такие деревца не очень большие – они достигают до 60 сантиметров. Выглядят декоративно. Красиво цветут.

Краткое содержимое статьи:

Описание дерева гранат

Родиной гранатового дерева считается территория современного Ирана. На американский континент его завезли испанские конкистадоры еще в конце 18 столетия. Фото спелого граната в разрезе – больше похоже на россыпь драгоценных камней.

Гранат – это листопадное растение. Листья супротивные, достигают в длину до 7 сантиметров. Имеют вытянутую форму, собранные в группу у основания. Период цветения попадает на май-август.

Цветы яркие, красно-оранжевого цвета, достаточно крупные. Визуально похожи на большой колокольчик. Цветущее гранатовое дерево – это очень красиво!

Выращивание граната дома

Если вы решили вырастить гранатовое дерево в домашних условиях у себя на подоконнике, вы должны сразу запомнить – оно не будет давать съедобные плоды. Растение будет скорее декоративным, чем плодовым.

Для получения семенного материала, необходимо купить крупный гранат без видимых повреждений на шкурке плода. Для посадки гранатового дерева вам понадобится несколько зернышек, остальные можно смело скушать.

Зернышки очистите от мякоти, хорошо промойте и дайте просохнуть от влаги. У вас должны быть твердые зерна. Цвет их больше похож на слоновую кость. Зернышки другого цвета, мягкие – не подходят.

Подсушенные семена можно высаживать. Для этого возьмите горшок (идеальным будет глиняный горшочек), наполните его рыхлым субстратом (песок, земля, торф). Не забудьте про дренаж – корни граната не любят слишком влажную землю.

Посадите зернышки примерно на один сантиметр вглубь горшка. Не забывайте про расстояние между семенами – их не стоит закапывать в одном углублении. Полейте. Можно накрыть горшочек полиэтиленом – это добавить умеренную влажность на поверхности почвы.

Если вы все сделали правильно, у вас были зрелые и здоровые семена – в течении двух недель ожидайте первые росточки. После того, как они чуть-чуть подрастут и окрепнут, вы можете убрать полиэтилен. Если в горшке есть слабые ростки – лучше сразу их удалить.

Горшочек с гранатом можно переставить на хорошо освещаемое место. Растение требует регулярного полива. Можно использовать пульверизатор для этого.

Как только у ростков появятся листочки – их можно пересадить в отдельные горшки. Грунт можно взять универсальный либо сделать самостоятельно. Вам понадобится по одной части перегноя листового и дерна, по половине частей песка и торфа.

Так как гранат имеет поверхностную корневую систему, он прекрасно растет в неглубоких емкостях. Главное его требование – наличие хорошего дренажа.

Если растение пересаживают в землю в зимнее время, когда достаточно мало дневного света, позаботьтесь о дополнительном освещении. Если росточкам будет не хватать света они могут перестать расти.

Ежегодно необходимо обновлять верхний слой почвы (верхние 2-3 сантиметра). Растения можно сформировать в виде куста на невысоком штамбе.

До момента распускания почек, дерево необходимо обрезать – сделать небольшое прорезывание кроны. Вырезать необходимо все слабые и больные веточки. Через пять лет все ветви, старше этого возраста необходимо полностью удалить.

Размножение гранатового дерева черенками

Размножение растений при помощи черенков – это самый распространенный способ. С черенком растению передается весь его генетический материал, устойчивость к болезням, качество урожая.

Чтобы получить хороший черенок, необходимо весною выбрать середину ветки возрастом 2 года, на которой уже есть минимум три почки. Длина ветки должна составлять около 15 сантиметров. Поместите ее в воду на несколько суток для стимулирования роста корней.

После замачивания черенок можно высадить в землю, которая будет похожа на субстрат для семян. Примерно через четыре недели после высадки в землю, черенок должен иметь корневую систему. Через месяц растение готово к пересадке в горшок большего размера.

Почву следует выбрать песчаную для взрослого дерева. После того как оно окрепнет полностью и его высота будет не менее 50 сантиметров, ваше гранатовое дерево готово к высадке в открытый грунт либо пересадке в большой горшок, где оно будет расти постоянно. Как видите, посадка гранатового дерева не требует огромных усилий.

Как правильно ухаживать за гранатовым деревом

Гранатовое дерево уход в домашних условиях не требует. Он достаточно неприхотлив в уходе, но некоторые основные правила все-таки придется выполнять.

Летняя идеальная температура для выращивания граната должна быть не выше 25 градусов. Зимой растение хорошо переносит температуру в 15 градусов. Когда закончатся заморозки, горшочек можно перенести на балкон или в зимний сад.

Земля в горшочке не должна быть сухой. Летом полив должен быть обильным и частым. Зимой требуется немного его сократить. Поливают его исключительно сверху.

Для получения плодов (в домашних условиях они будут преимущественно декоративные) можно подкармливать растение. Используйте универсальные удобрения примерно один раз в две недели.

В период покоя дерево будет сбрасывать свои листья. Это естественный процесс, поэтому не пугайтесь. Для того, чтобы гранат не сбрасывал листья, вы можете поместить его в теплое помещение. Правда это не очень хорошо сказывается на его росте.

После появления почек на ветках, переставьте горшок с деревом в более светлое время. Увеличьте количество полива. Все слабые побеги необходимо будет удалить. Таким образом все здоровые ветки будут получать больше полезных веществ из земли.

Как растет гранат: фото в природе, как выглядит дерево

Гранат – один из самых распространенных экзотических фруктов, постоянно присутствующих на полках магазинов. Однако мало кто представляет, как это растение выглядит воочию. А между тем, растет гранат и в некоторых регионах России, причем в отдельных местах можно даже встретить его дикорастущие формы.

История распространения и родина граната

Гранат считается одним из самых древних растений, многие ученые ставят его в один ряд с виноградом, оливковым деревом и инжиром, т. е. с теми культурами, что сыграли огромную роль в истории развития народов мира. Упоминания об этом растении встречаются в различных источниках как минимум последние 4 тыс. лет, есть сведения о нем в документах Античной Греции и Древнего Рима, где его называют карфагенским или зернистым яблоком.

Считается, что родиной граната является Персия (территория современного Ирана). Оттуда это растение попало в Закавказье, на земли Малой Азии и в Северную Африку. Позже оно распространилось по всем странам Средиземноморья, его завезли в Южную Европу и Среднюю Азию. С развитием мореплавания гранат появился и в западном полушарии, в Америке, на островах Карибского бассейна и Тихого океана.

На чем растет гранат: на дереве или на кусте

В дикой природе гранат чаще растет невысоким (около 3-4 м), довольно раскидистым деревом или большим кустом и длинными побегами. Культурные сорта могут достигать высоты 6 м, обычно они древовидные. Помимо этого, в результате селекционной работы выведены также карликовые виды, которые можно выращивать как горшечные растения. Они представляют собой небольшие деревца.

Как выглядит гранатовое дерево

Гранатовое дерево не отличается большими размерами. У него один ствол средней толщины, от которого растут тонкие колючие светло-коричневые ветви, образуя плотную округлую шапкообразную крону. Ветки густо облиственны довольно мелкими, ярко-зелеными кожистыми листьями ланцетовидной формы.

Гранатовое дерево имеет небольшие размеры

Цветет гранатовое дерево с мая по август, крупными (до 4 см в диаметре) колокольчатыми цветками различных оттенков красного, оранжевого и желтого цвета, встречаются сорта с белыми лепестками. На месте завязей в последующем созревают округлые темно-красные или красновато-бурые плоды массой до 0,5 кг и диаметром 10-12 см.

Где растет гранат, в каких странах мира

В настоящее время гранат выращивают практически во всех странах субтропического пояса. В естественных условиях он встречается на территории государств Средней Азии (Афганистан, Туркменистан, Узбекистан, Таджикистан), растет он также и в Северной Индии. Гранатовые рощи встречаются в Абхазии и Закавказье, в Азербайджане и Турции, а также на родине этого растения – в Иране.

Гранатовый сад красив и в цвету, и во время плодоношения

В качестве плодовой культуры гранат выращивают во многих странах Средиземноморья: в Италии, Греции, а в Испании в честь этого растения названа целая провинция – Гранада. Выращивают эту культуру и в США, странах Центральной и Южной Америки.

Где растет гранат в России

В России очень мало мест с подходящим для выращивания этого теплолюбивого растения климатом. У граната очень длинный период вегетации, он может доходить до 220 дней. При этом для вызревания ему нужно большое количество солнечного света. Поэтому посадки этих деревьев можно встретить лишь в самых южных регионах России.

Растет ли гранат в Крыму

В Крыму гранат выращивают многие владельцы приусадебных участков. Наиболее подходящим местом для этого является Южный берег с его субтропическим климатом. Северная часть полуострова мене пригодна для выращивания таких теплолюбивых культур. Морозостойкость граната невысока, и он способен вымерзнуть даже при — 10 °С. Между тем морозы в северной части Крыма, хоть и редко, но случаются, например, в феврале 2012 года столбик термометра опускался там до отметки — 30 °С, что привело к замерзанию не только Азовского, но и северной части Черного моря.

Растет ли гранат в Краснодаре и области

Краснодарский край отличается не только большими размерами, но и значительными перепадами высот над уровнем моря. К субтропической зоне здесь условно можно отнести лишь небольшую часть этого региона – узкую полоску суши, протянувшуюся по побережью Черного моря от Туапсе до границы с Абхазией. Близость моря и гор создает здесь уникальные природные условия и климат, близкий по параметрам к субтропическому. Здесь лучше всего будет расти гранат. В остальных районах Краснодарского края также можно выращивать это растение, однако ухода за ним потребуется гораздо больше.

Растет ли гранат в Абхазии

Абхазия – это настоящие субтропики, великолепный горный воздух и мягкий климат. Не зря во времена Советского Союза этот регион являлся одной из лучших курортных зон. Здесь отлично растет не только гранат, но и многие другие субтропические культуры.

Где растут гранаты в Дагестане

Дагестан хоть и не входит в субтропическую зону, однако горный рельеф этого региона создает на этой территории отдельные оазисы с благоприятным для выращивания граната климатом. В основном, это горные долины в южной части республики. Однако и здесь выращивание граната является рискованным, в уже упомянутом ранее 2012 году почти все растущие здесь гранатовые деревья погибли.

Где растут самые вкусные гранаты

Скорее всего, любой садовод, который выращивает гранаты, скажет, что самые вкусные плоды растут только у него. В действительности же сказать, где растут деревья, у которых самые вкусные плоды, невозможно, поскольку во многих регионах мира выращивают сорта с великолепным вкусом. Это иранские Ахмар, Асвад и Шароли, индийские Аланди и Дхолка, израильские Малисси и Мангулати, азербайджанские Галюша розовая и красная, Каим-Нар.

Спелый плод вкусен и полезен

Всего сортов граната насчитывается более 400, поэтому у каждого любителя этих плодов есть возможность сделать выбор по своему вкусу.

Где растет гранат без косточек

У обычного граната косточки жесткие и хорошо ощущаются в мякоти. Однако селекционеры вывели и несколько сортов с мягкими семечками, которые слабо заметны при употреблении плодов в пищу. В промышленных масштабах выращивают два сорта граната без косточек.

• Вандерфул;
  Сорт американской селекции, культивируется в Израиле и Перу
• Моллар де Эльче.
  Испанский сорт, здесь же его выращивают и затем экспортируют в другие страны

Как растет гранатовое дерево

Гранат любит теплый климат, но при этом является весьма неприхотливым деревом. Растение хорошо переносит засуху, нетребовательно к типу почвы, растет даже на каменистых почвах, песке и солончаках.

Как в природе растут гранаты

В естественных условиях гранат обычно растет на нижнем ярусе каменистых склонов гор, в ущельях, долинах, вдоль горных рек и ручьев, где его чаще всего можно встретить на намытых песках и галечниках. В таких местах он в большинстве случаев вырастает небольшим раскидистым деревом.

В дикой природе растет в довольно тяжелых условиях

Можно встретить гранат и выше, в горных лощинах, однако там он чаще всего вырастает кустом. Гранат довольно живуч и способен выбрасывать большое количество придаточных корней. Если дерево полностью засыпать землей, то оно заново сформирует корневую систему на месте засыпанной части ствола и даст новые побеги. При раскопках довольно часто находили такие «многоярусные» деревья, которые, будучи засыпанными полностью песком, отрождались и затем вновь начинали расти на более высоком уровне.

Как растут гранаты в домашних условиях

Селекционерами выведено несколько карликовых гранатов, которые можно культивировать как кадочное или горшечное растение в домашних условиях. Для комнатного выращивания подходят сорта Карфаген, Бэйби, а также некоторые другие. Гранат можно посадить, самостоятельно, укоренив купленный саженец или вырастив его из косточки. Таким карликовым деревом можно украсить квартиру, офис или оранжерею.

Культуру можно выращивать как горшечное растение

Карликовые сорта гранатов неплохо растут, цветут и плодоносят в помещении, если обеспечить им подходящий микроклимат.

Сколько растет гранат

В дикой природе гранат может расти и активно плодоносить довольно долго. Продолжительность его жизни в таких условиях во многом зависит от климата региона и погодных катаклизмов. Деревья, выращиваемые в садах, отличаются большим долголетием. Например, а Азербайджане встречаются плодоносящие гранаты возрастом около 100 лет, а Франции можно встретить и 200-летние экземпляры.

Молодые гранаты растут довольно быстро, хотя этот показатель сильно зависит от места произрастания, климата и способа выращивания. Дикий гранат прибавляет порядка 0,4 м в год, прирост культурных сортов примерно вдвое больше. Карликовые виды растут на 20–25 см в год. Плодоносить дикий гранат начинает на 5-6 год, культурные виды вступают в плодоношение на 1-2 года раньше. Карликовые виды, выращиваемые как кадочные растения, дают первые ягоды уже через 2 года после посадки.

Активное плодоношение граната продолжается примерно до 60 лет, затем урожайность начинает снижаться. Взрослое дерево на пике способно давать порядка 60 кг плодов.

Особенности выращивания гранатов

Гранат можно выращивать в открытом грунте севернее ареала его естественного распространения, однако это потребует обязательного укрытия деревьев на зиму. Многие садоводы даже укореняют саженцы под углом 45 °, чтобы ствол легче можно было пригнуть к земле и укрыть от морозов. Гранат – неприхотливое растение, нетребовательное к почве, поэтому место посадки выбрать обычно труда не составляет. Однако важно, чтобы растение получало достаточное количество влаги, ее дефицит приводит к растрескиванию недозрелых плодов.

Недостаток влаги пагубно сказывается на качестве плодов

При выращивании в комнатных условиях гранату требуется постоянное тепло и освещение. Температуру нужно снижать только в зимние месяцы, когда на деревце облетают листья. Полив в период вегетации необходим регулярный, зимой же достаточно следить за тем, чтобы верхний слой почвы не пересыхал, и периодически увлажнять его из пульверизатора.

Заключение

Мест в России, где хорошо растет гранат, не так уж и много. К сожалению, лишь малая часть территории страны пригодна для выращивания этого дерева, дающего не только вкусные, но и очень полезные плоды. Несмотря на это, многие садоводы выращивают гранаты даже в Подмосковье, однако это требует значительных затрат и хорошего ухода.