Малина ремонтантная карамелька

Сортовые особенности малины Карамелька

Карамелька относится к ремонтантным сортам малины. Она заслуженно получила свое аппетитное имя. Плоды у этой малины на редкость сладкие – ее признали самой вкусной среди ремонтантных сортов. Узнаем, как посадить Карамельку, и как за ней ухаживать.

сорт малины «Карамелька»

малина «Карамелька» имеет аппетитный товарный вид

сорт «Карамелька» считают одним из наиболее удачных новинок в категории ремонтантных

История селекции

Карамелька – результат 10 летнего труда известного нижегородского селекционера. Сорт, пройдя госоценку, внесен в 2016 г. в Государственный реестр. Карамелька рекомендована для культивации в средней полосе.

Описание Карамельки

Краткое ботаническое описание сорта Карамелька:

Кусты. Прямостоячие, среднерослые. Высота – 1,5-1,7 м. Побеги прямые, нормальной толщины, с острыми и мягкими шипами.
Листья. Зеленого цвета, слабоморщинистые, слегка опушенные.
Плоды. Крупные, сухие, блестящие, красного цвета. Форма – ширококоническая. Средний вес – 6 г, самые большие ягоды достигают 12 г. Ягоды легко отделяются, поспев, не размягчаются. По вкусу плоды напоминают лесную малину.

Характеристики сорта

Малину Карамелька особенно ценят садоводы из зон рискованного земледелия. Этот сорт способен, быстро формируя однолетние побеги, интенсивно плодоносить на протяжении не слишком растянутого периода. Сорт не нуждается в зимних укрытиях, а большая часть ягод успевает созреть до заморозков даже в регионах с коротким летом.

Плоды у Карамельки зреют одновременно на однолетних и на двухлетних ветках.

Эксперты советуют растить Карамельку в однолетней культуре. Это особенно касается регионов с затяжными холодными зимами. Сорт относится к среднеранним. В средней полосе сбор ягод начинается с конца июля. Характеристики сорта Карамелька – в таблице 1.

Где купить и как выбрать саженцы?

Чтобы из посаженных саженцев выросла сортовая малина, отвечающая заявленным характеристикам, необходим посадочный материал из надежных источников. К таковым относятся специализированные питомники, профессионально занимающиеся выращиванием ягодных культур, а также их торговые представительства.

Видеообзор сорта малины «Карамелька» представлен ниже:

Как правильно выбрать здоровый образец?

От здоровья и развитости саженцев зависит будущая урожайность ягодника. Покупая посадочный материал, обращайте внимание на внешний вид каждого саженца:

Рекомендуемая высота – 30 см.
Главный момент – корни. Они должны быть мочковатые, состоящие из множества тонких корешков. Если саженец имеет толстые, оголенные корни, его ждет долгое укоренение, и расти он будет медленно. Качественный саженец также должен иметь зачатки молодых побегов.
Наличие сухих, с трудом отрываемых листьев указывает на нарушение правил заготовки или на поражение насекомыми.
На саженцах прошлого года не должно быть следов плесени или заболеваний – на них могут указывать темные или светлые пятна, покрывающие кору.
Желательно, чтобы корни саженца были в субстрате.

Неопытные садоводы, покупая малину на посадку, соблазняются саженцами с буйной зеленой листвой. Выглядят они заманчиво, а на деле – это негодный материал. Если вы берете саженцы весной, и у них есть листья, есть риск, что они зимовали неправильно. Присутствие зелени также указывает на то, что растение потратило силы на рост листьев – из-за этого, в первый год высадки, оно может даже не зацветет.

Выбирайте для посадки короткие неказистые саженцы с пышной корневой системой, а не мощные облиственные аналоги с толстыми корнями.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта «Карамелька»:

За счет плотной мякоти, плоды хорошо переносят транспортировку и длительно сохраняют свежесть.
Высокая морозостойкость.
Кусты прямые, с толстыми стеблями – им не нужны опоры.
Малое количество шипов.
Вкусные и сладкие ягоды.
Хорошая урожайность.
Хорошие показатели побегообразования – дает 7-8 побегов замещения. Саженцы, посаженные весной, дают много ягод уже летом первого года.
Высокая товарность.
Сорт удобен для закладки промышленных посадок, так как между саженцами Карамельки оставляют промежутки – 1 м, а для других сортов – 0,6-0,8 м.
Неприхотливость, выносливость и высокий иммунитет.
Ягоды годятся для заморозки.
Урожай можно собирать механическими приспособлениями.
Устойчивость к скачкам температуры.

Недостатков у сорта немного:

Слабая или умеренная устойчивость к засухам.
Позднее созревание второго урожая.
Реальная урожайность оказывается меньше заявленной.

Тонкости посадки

Карамельку высаживают весной – в марте, или в сентябре-октябре. У осенней высадки свои плюсы – малина успевает укорениться, и вступает в весну подготовленной к вегетации. Рекомендуемые сроки – с 20 сентября до 15 октября.

Подготовка почвы

Малину высаживают на хорошо освещенном участке. Желательно, чтобы с северной стороны была защита от ветра – например, стена дома, ограждение, посадка. Малину высаживают на южной стороне участка. Она любит рыхлые, хорошо проницаемые воздухом почвы, без лишней сырости.

Почву под посадку готовят как минимум за 2-3 недели до высадки саженцев. Участок перекапывают, внося удобрения и корректируя состав почвы. На 1 кв. м вносят:

компост или перегной – 2-3 ведра;
суперфосфат – 50-60 г;
калийные удобрения – 30-40 г.

Если почвы глинистые, тяжелые, дополнительно, на каждый квадратный метр вносят по полведра крупнозернистого песка. Кислые почвы раскисляют известью или старым цементом. Вместо калийно-фосфорных удобрений можно внести древесную золу.

Способы посадки

Малину Карамелька высаживают одним из способов:

Кустовой. Выкапывают круглые лунки подходящей глубины и диаметра. Каждая яма заполняется перегноем, смешанным с удобрениями. Лунки размещают равноудаленно друг от друга – на расстоянии 50-70 см.
Траншейный. Прокапывают траншею шириной 50-55 см. Здесь, соблюдая определенный интервал, располагают саженцы. Между траншеями расстояние – 2 м.
Ленточный. Малину высаживают рядами. Прокапывают ямы, в которых располагают саженцы на расстоянии 50-80 см друг от друга. При таком способе посадки удобно подвязывать кусты на шпалеры. Длина рядов – любая.
Облегчается уборка урожая и уход за растениями. В отличие от траншейного способа, в ямах высаживают не один ряд, а несколько. Поэтому и ширина ямы больше, чем при траншейном способе – около 1 м.
Куртинный. Применяют для ослабленных саженцев. В одну лунку помещают 3-4 саженца. Кусты можно располагать рядами или по квадрату.
Треугольный. Часто применяют для ремонтантных сортов. Треугольник – равносторонний. Между саженцами – 50 см.

Сорт Карамелька продуктивен, поэтому побеги имеют свойство прогибаться под тяжестью плодов. Чтобы предотвратить падение побегов, малину рекомендуется подвязывать на шпалеры.

Пошаговая инструкция высадки в открытый грунт

Рекомендуемая схема посадки – в 2 ряда. Между саженцами – 50-70 см. Расстояние между рядами – 1,5 м. На 1 кв. м всаживают не больше 4-5 кустов, иначе посадки будут загущены, это приведет к развитию болезней. Для осенней посадки используют саженцы с хорошо развитой корневой системой.

Этапы высадки малины:

Выкопайте ямы. Глубина лунок – 50-60 см. Ширина – аналогичная.
Засыпьте в каждую лунку по 4-5 кг перегноя – для стимулирования корней и повышения урожайности.
Добавьте к перегною – на каждую лунку, по 2 ст. л. суперфосфата.
Саженцы укоротите до 25-30 см.
На перегной насыпьте немного питательного грунта – чтобы саженец не обжег корни.
Сформируйте из почвы, засыпанной в яму, холм. Разместите на нем корни саженца, бережно расправляя их.
Засыпьте корни саженца почвой, время от времени трамбуя ее руками – чтобы не было пустот.
Полейте саженец. Норма полива – полведра на куст. Даже в дождь полив необходим.
Когда вода впитается, посыпьте почву 3-4 см перегноя, торфа, иной мульчи.

При посадке смотрите, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли – заглублять ее нельзя.

Уход за малиной Карамелька

От качества ухода зависит урожайность Карамельки, вкус и сладость ее плодов. Сорт Карамелька, помимо стандартного ухода, нуждается в обязательной подвязке.

Подкормка

Плодоносит Карамелька долго, поэтому за сезон ее подкармливают трижды. Схема подкормок – в таблице 2.

Малина «Карамелька»: описание сорта, фото и отзывы

Ремонтантные разновидности садовой малины недаром пользуются популярностью у российских дачников. Высокая урожайность при возделывании в однолетней культуре для многих из них представляет собой определяющий фактор в выборе сорта. Наша статья посвящена ремонтантной малине «Карамелька», которая считается одной из самых удачных разновидностей такого типа.

Среди достоинств ремонтантной малины садоводы, участки которых расположены в зонах рискованного земледелия, особенно ценят способность растений быстро формировать однолетние побеги и активно плодоносить в течение не слишком растянутого периода. Посадки этих малин не требуют сооружения зимних укрытий, и основная масса ягод на кустах успевает созреть до наступления осенних заморозков. Рассмотрим подробно основные характеристики «Карамельки»:

Происхождение и регистрация

Сорт в 2016 году зарегистрирован в Государственном реестре РФ и запатентован автором – известным агрономом, специалистом по селекции малины и организатором питомника «Школьный сад» (Нижегородская область) – Владимиром Александровичем Шиблевым. Малина «Карамелька» подходит для возделывания на всей территории России.

Малина ремонтантная, но оригинатор рекомендует выращивать ее в однолетней культуре, особенно в регионах, характеризующихся продолжительными и холодными зимами. В этом случае срок созревания оценивается как среднеранний: в Нижегородской области сбор урожая ягод начинается в конце июля или с августа.

Читать еще: Ежемалина тайберри описание

Характеристики растения и ягод

Кусты средней высоты, компактные, с прямыми стеблями пурпурного цвета. Шипов немного, расположены они по всей длине побегов. Листья среднего размера, скрученные, зеленые.

Ягоды крупные (в среднем весом 4-6 г, но при хорошем уходе могут достигать 8-12 г), блестящие, светло-красного цвета, ширококонической формы. Потребительские качества плодов очень высокие: среди ремонтантных сортов этот считается одним из самых сладких и ароматных. В спелых ягодах содержатся:

По своему назначению ягоды универсальные. Урожайность сорта тоже вполне достойная: около 5 кг с растения за сезон или 112 ц/га (в среднем по результатам госсортоиспытаний).

Достоинства сорта

Сорт «Карамелька» широко востребован российскими садоводами. Из достоинств этой малины следует отметить:

высокую скорость побегообразования. Саженцы, купленные ранней весной, дают приличное количество ягод уже в текущем сезоне. При возделывании в однолетней культуре, которое предусматривает радикальную обрезку всех стеблей осенью, побеги следующего года быстро отрастают и набирают зеленую массу, необходимую для формирования обильного урожая;
пригодность для выращивания с целью товарного производства плодов. Малина «Карамелька», по отзывам дачников, очень легко создает так называемые «плодовые стены» – ряды кустов, выравненных по высоте и ширине, что значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая. По оценке оригинатора, сорт особенно выгоден для закладки промышленного сада, так как в данном случае оптимальное расстояние между растениями составляет 100 см (для других малин отечественной и зарубежной селекции этот показатель – 60-80 см);
неприхотливость, среднюю устойчивость к жаре и засухе, слабую поражаемость болезнями и вредителями;
плотность ягод, их пригодность для любой переработки, замораживания, хранения и транспортировки.

Особенности выращивания

Агротехника «Карамельки», в целом, аналогична уходу за другими ремонтантными малинами. Посадки нуждаются в регулярной очистке междурядий от корневой поросли, поливах (в зависимости от погоды), рыхлении почвы и регулировании ее состава. Весной, как правило, вносят органические удобрения богатые азотом (перегной, компост и т. д.), так как именно это вещество необходимо растениям во время активного набора зеленой массы.

В период цветения и формирования плодов малину подкармливают соединениями калия и фосфора (например, суперфосфатом и сульфатом калия), которые способствуют росту ягод и повышению содержания в них природных сахаров, пектинов и других полезных компонентов, либо полным минеральным удобрением. Кроме того, культура хорошо отзывается на подкормки микроэлементами, в особенности соединениями магния, цинка, железа, бора и марганца.

Размножение сорта также не представляет проблемы. Активность образования побегов замещения у кустов очень высока и поросли обычно хватает для получения саженцев, необходимых для расширения плантации. При выращивании на дачных участках посадки обычно сразу отгораживают от других растений, вкапывая по периметру малинника листы шифера или железа на глубину не менее 50 см.

«Карамелька» – одна из лучших современных разновидностей ремонтантной малины. Она урожайна, неприхотлива, дает плоды прекрасного качества и не нуждается в излишне трудоемком или квалифицированном уходе. Сорт подходит для возделывания на дачных участках практически в любой климатической зоне.

Отзывы садоводов

Валерия, 38 лет, г. Липецк

Долго не сажала у себя ремонтантные сорта (не хотелось возиться с растянутым плодоношением и двумя обрезками), но фото малины Карамелька меня убедили в необходимости покупки саженцев. Уж очень привлекательно выглядели ровненькие, компактные кусты и яркие ягоды. Могу сказать, что покупка полностью себя оправдала. При такой урожайности и качестве плодов я бы смирилась и с дополнительной работой, но она не потребовалась. Оказалось, что сорт очень хорош в однолетней культуре. Осенью срезаю все стебли до уровня земли, весной отрастают новые побеги и плодоносят с середины июля до глубокой осени. Первые ягоды получились уже в год посадки, и были очень крупными: по 3,5 см в длину и 2,5 в диаметре. Вкус просто покорил: сладкий, очень похожий на лесную малину. Вдобавок, ягоды плотные, не разваливаются, не текут и не мнутся. Можно перевозить с дачи в город без проблем. Для переработки годятся и замораживать легко. В общем, отличная малина. Недостатков почти нет, разве что корневой поросли много. Зато всегда есть посадочный материал, чтобы раздавать друзьям и соседям. Для такого хорошего сорта это даже плюс.

Алексей, 52 года, г. Омск

Пробовал многие сорта ремонтантной малины, да все что-то не устраивало. Наконец, получил «Карамельку». Думаю, на ней и остановлюсь. Растения практически беспроблемные: уход несложный, не болеют, в однолетней культуре прекрасно зимуют под мульчей даже в нашем суровом климате. Ягоды выше всяких похвал и по вкусу, и по аромату. Особенно радует, что консистенция у них очень плотная. Для заморозки идеально: не слипаются, не мнутся, когда разморозишь – вкус и вид, как у свежих. Созревают в начале августа, и плодоношение не такое растянутое, как у других ремонтантных сортов, что очень удобно: у нас в середине сентября бывают заморозки, но к этому моменту практически весь урожай уже собран. С растений второго года выращивания собираю по 3,5-4 кг с куста – рекорд для наших мест. Отличный сорт, рекомендую всем, даже для зон «рискованного земледелия».

Надежда, 33 года, Московская область

На редкость вкусная малина. Крупная, но не водянистая, сладкая, пахнет почти как лесная. Ягодки все плотные, сухие, легко отходят от плодоножки. Собираю и сразу в морозилку. Зиму хранятся отлично, при размораживании сока почти не выделяют, можно сразу класть в пироги. Вкус при хранении не меняется. У меня этот сорт потихоньку вытесняет остальные (по крайней мере, красноплодные): качество ягод лучше многих, а возни с ним ничуть не больше. Всем советую, и порослью активно делюсь, благо междурядья все равно надо чистить.

Дарья, 49 лет, г. Вологда

Для меня «Карамелька» оказалась очень удобной. Прежде всего, тем, что можно не пригибать и не укрывать стебли. Обычные сорта малины уже надоели: то вымерзнут, то вымокнут. Выбрала эту, чтобы выращивать в однолетней культуре, и не пожалела. Осенью проблем никаких: скашиваю весь прирост «на ноль», мульчирую торфом потолще, и о морозах с оттепелями больше не вспоминаю. Весной мульчу отгребаю, и кусты радостно пускаются в рост. Поросли, правда, образуется много, приходится вырезать, но это не так уж утомительно. Главное, не запускать, а то зарастет весь малинник. Но главный плюс – качество ягод. Очень хороши! Плотные, яркие, крупные (особенно самые первые на кусте). С дачи до дома доезжают целенькими. Вкус прекрасный. Очень сладкие и ароматные, замороженные не хуже свежих. В варенье не разваливаются (я делаю пятиминутку). Собираю до 4 кг с куста. Радует, что плодоношение все-таки не такое длинное, как у других ремонтантных. По крайней мере, не приходится жалеть, что часть ягод зелеными попадает под осенние заморозки. У меня сорт плодоносит с последней недели июля до середины сентября, и за это время отдает весь урожай. Из ремонтантных малин, что я пробовала, эта – лучшая.

Видео

Предлагаем посмотреть презентацию сорта с рекомендациями по его возделыванию от питомника «Школьный сад» (Нижегородская область):

Об опыте выращивания малины «Карамелька» рассказывает садовод из Брянской области в следующем видеоролике:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Читать еще: Ремонтантная малина уход осенью подготовка к зиме

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Малина Карамелька

Малина привередлива к почве. Купили десяток саженцев и одновременно взяли специальные удобрения — корневин и калиевые для внесения в почву. Вечером замочили корешки и оставили на ночь. Также еще раз перекопали участок и внесли немного перегноя, который удалось раздобыть. Высаживали на расстоянии метра саженцы в 2 ряда. Почву замульчирвали после посадки и хорошенько полили. Благодаря качественному посадочному материалу урожаем удалось насладиться в 1-й же год. На зиму все стебли обрезали, как нас и инструктировали. Причем важно эту обрезку выполнить после выпадания 1-го снега.
Сорт — жизнеспособный, выдержал морозы под 30 градусов благополучно. Мы весь участок соломой прикрывали, чтобы надежнее было. По вкусовым качествам малинка просто шикарная! Сочная, ароматная, плотная. Годится как свежей в пищу, так и для зимних десертов — в морозилке всегда есть у меня.

В свое время намучилась с этой «Карамелькой», пытаясь заставить ей прекратить разрастаться. И обрезала, и перекапывала почву вокруг — всё без толку. Наземные молоденькие побеги расползались со страшной скоростью. Пока опытные садоводы не дали совет — засадить территорию малинника чесноком. Так и сделала: посадила и вдоль кустов, и между ними, да прямо погуще. И всё, как бабушка отшептала, побеги пошли в рост вертикально, не стелясь по земле. Чеснок, кроме того, что не дает кусту расползаться, еще и отпугивает многих вредителей — и жука, и моль, и тлю. Урожайности это пошло только на пользу, сейчас ягоды снимаю дважды за сезон — в середине лета и осенью.
Ягодки у «Карамельки» сладкие, с едва заметной кислинкой, очень ароматные. А уж сочные — не передать, прямо тают во рту. За счет чего, собственно, и хранятся в свежем виде недолго. Так что прямо с куста стараюсь всё пустить в переработку: на соки, джемы, варенье и повидло. Поливать кусты стараюсь обильно — минимум 10 литров воды на куст. Пока не цветет и ягод нет, применяю метод дождевания из шланга. А как зацвела или начали спеть ягоды, это уже не годится, иначе плоды могут загнить, не успев созреть.
Очень требовательна к составу почвы — если какого-то микроэлемента не хватает, сразу желтеет, жухнет, а листочки скручиваются в трубочку.

Купила малину Карамелька для дачи. Сорт селекционный, сладкий, и вкус ожидался как у лесной малины. Саженцы прижились хорошо, ее для нашей средней полосы создавали. Наш климат для нее идеальный и ей не требуется особых условий для нормального развития. Выросли довольно кустистые растения, с виду обычная малина по листьям. Дождались этим летом 1-го урожая. Получается, что с однолетки уже получаем урожай, хотя обычно малина начинает плодоносить только на 2-й год. Ягоды необычной вытянутой формы, как будто заостряются.
Цвет ягоды насыщенный. Спелая она действительно сладкая, и аромат у нее сильный, как у лесной ягоды. Даже недоспелая малина имеет сладковатый вкус, не просто так назвали сорт Карамелька. Урожай обещает быть хорошим, много завязи. Для 1-го года вообще отличный. Планируем не только летом малину с этих кустов есть, но и осенью. Этот сорт плодоносит дважды, летом и осенью. Наша прежняя малина осенью не плодоносила, а так хочется осенью еще ягод поесть и заготовить на зиму. Если с Карамелькой так получится, то обязательно насушим ее и наедимся всласть.

Обожаю данный сорт малины за вкусные и очень сладкие плоды! Еще одно преимущество — малина ремонтантная. То есть она плодоносит на однолетних побегах. Для нас, сибиряков, это очень удобно. На зиму я побеги обрезаю, не нужно их подвязывать, весной они быстро растут, а уже в начале августа начинаем понемногу собирать урожай. Лакомимся малиной до сентября включительно.
Особого ухода данная малина не требует. Он традиционный. При посадке только надо, чтобы корневая шейка оставалась на уровне почвы. Малину надо обязательно подвязывать к шпалерам. Работа трудоемкая, но иначе урожая не будет.
Ранней весной я всю малину для профилактики опрыскиваю каким-нибудь фунгицидом. Мне достаточно одной обработки на весь сезон. Малина любит воду, для данного сорта обильный полив обязателен. Чтобы влага удерживалась в месте, где у нас растет малина, лично я сажаю рядом с кустами цветы — люпины. Это и седерат, и отличную дает тень, он прикрывает корни малин.
Удобряю Карамельку всего пару раз за сезон. Подсыпаю компост ранней весной между кустами и 1 раз поливаю раствором любого органического удобрения во время цветения. Прополка и рыхление по мере необходимости.

Дизайн Кафе

Ремонтантная малина Карамелька – ароматный крупноплодный сорт

Многие считают, что крупные плоды садовой малины недостаточно вкусные, в то время как мелкие ягоды лесной малины очень сладкие и ароматные. Действительно, основной упор в селекционной работе ранее делался на зимостойкость, урожайность и иммунитет культуры. Однако в последнее время особое внимание уделяется вкусовым качествам. Один из таких новых ремонтантных видов — Карамелька, названный так благодаря сладкому вкусу и аромату, как у лесной малины.

История и описание сорта

Более 200 лет культивируют ремонтантную малину, но у старых сортов плодоношение в осенний период незначительное. Карамелька — достижение российской современной селекции. Наши учёные в течение 10 лет вели опытные разработки во многих регионах страны, в результате исследователем И. В. Шиблевым из Нижнего Новгорода был создан ароматный сорт Карамелька. В 2016 году он включён в Госреестр и рекомендован для выращивания на всей территории России от Калининграда до Камчатки.

Ремонтантный сорт среднераннего срока созревания. Поскольку плодоносящими являются не только двухлетние, но и однолетние побеги, то за сезон урожай получают дважды — летом и осенью. Отличается морозоустойчивостью, поэтому культуру можно возделывать даже в регионах с холодным климатом.

Характеристика сорта Карамелька

Карамелька образует пряморослый куст средних размеров (до 1,5 м), устойчивый, не требующий подвязки. Молодые побеги с восковым налётом, опушённые, зелёного цвета, к концу сезона становятся пурпурными. Шиповатость ветвей средняя, шипы не очень твёрдые, расположены по всей длине побега.

Растёт Карамелька среднерослым устойчивым кустом, не требующим дополнительной опоры

Главная ценность сорта — ягоды средней массой 3,8 г, максимальным весом 8 г, ширококонической формы, светло-красные, блестящие. В них содержится: сахара — 4,2%, кислоты — 1,0%, витамина С — 48,0 мг на 100 г ягод. Мякоть нежная, сладкая, с малиновым ароматом, оценка вкуса — 4,6 балла. Плотная мякоть плодов позволяет без потери товарного вида переносить транспортировку.

Хранятся свежие плоды недолго, 2–3 дня в холодильнике. Большая часть урожая идёт на замораживание, приготовление джема, сиропа, кваса, сока. Малину в свежем виде рекомендуют включать в меню больным гипертонической болезнью и атеросклерозом. Горячий чай с малиновым вареньем или сушёной ягодой помогает при простуде, отвары из листьев оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях желудка.

У малины сорта Карамелька светло-красные блестящие ягоды, сладкие, как карамель

Плодоносить Карамелька начинает в первый год, средняя урожайность — 112 ц/га, с куста можно получить до 5 кг ягод. Урожай с двухгодичных побегов собирают в июле, с однолетних — в сентябре — октябре.

Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Недостатком является средняя засухоустойчивость и жаровыносливость. В сильную жару при температуре выше +35 °C ягоды пекутся, ветки сохнут даже при хорошем поливе.

Особенности посадки

От выбора места и правильно проведённой посадки саженцев во многом будут зависеть будущие урожаи малины.

Выбор места

Под посадку малины в средней полосе России отводят возвышенные, тёплые и солнечные участки сада. В южных регионах с жарким и сухим климатом кустарник сажают в полутени. Чтобы защитить ягодник от холодных северных ветров, рекомендуют располагать его вдоль забора, живой изгороди, хозяйственных построек.

Под малинник отводят участки, защищённые от ветра забором или хозпосройками

Не следует сажать малину в низинных местах, которые после схода снега часто подтопляются, а также на участках с неглубоким уровнем залегания грунтовых вод. Излишек влаги губителен для корневой системы растений и провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Садоводы со стажем всегда соблюдают севооборот и никогда не сажают малину там, где в прошлом сезоне выращивали перец, помидоры, землянику. Хорошо растёт культура после огурцов, бобовых, кабачков.

Читать еще: Барбарис голден ринг

Для ремонтантной малины подходит рыхлая удобренная земля с нейтральной кислотностью. В кислый грунт перед посадкой вносят известь, доломит. Со временем уменьшается плодородие почвы, поэтому через 8–10 лет малинник пересаживают на другое место, чтобы не падала урожайность. Хорошо уживается малина рядом с яблоней, вишней, красной смородиной. А вот виноград, облепиха, петрушка — нежелательные соседи.

Время посадки

Высаживают культуру и весной, и осенью. Весной необходимо, чтобы в течение недели сохранялись положительные температурные значения. Саженцы быстро укореняются, наращивают вегетативную массу и осенью начинают плодоносить. Однако при весенней посадке плодоношение не такое обильное, ведь все силы растения идут на приживаемость. Самый подходящий период для высадки — осень, за 20 дней до заморозков: саженцы успеют до холодов укорениться, а весной все силы направить на рост побегов и формирование урожая.

Приобретение саженцев

Качественный посадочный материал — залог хорошего урожая. Здоровые саженцы приобретают в садовых центрах или питомниках, где велико сортовое разнообразие. Там же можно получить консультацию об особенностях растения и уходе за ним.

У саженцев малины должна быть хорошо развитая мочковатая корневая система

При покупке следует хорошенько рассмотреть саженец: у него должны быть гибкие, не сухие побеги, без тёмных пятен, а также мочковатая корневая система без гнили и повреждений. Лучше приобретать растения в контейнере — они высаживаются вместе с земляным комом, целостность корней не нарушается, следовательно, приживаемость будет выше.

Правила посадки

За 2 недели до посадки перекапывают участок, освобождают от сорняков, на 1 м 2 вносят 2 ведра перегноя, 50 г суперфосфата, 30 г калийной селитры или 300 г золы. Сильнокислую почву доводят до нейтральной реакции путём внесения 500 г извести на 1 м 2 .

Высаживать малину можно двумя способами: кустовым или ленточным. При формировании одиночных кустов выкапывают ямы 60х45 с расстоянием 1 м друг от друга. На больших площадях предпочтительнее сажать культуру рядами. Для этого подготавливают траншеи шириной 50 см, глубиной 45 см, оставляя между рядами 1,5 м, между растениями 70 см.

Малину можно высаживать рядами в траншеи глубиной 45 см

Корни саженцев перед высадкой следует подержать в течение часа в растворе биостимулятора (Корневина, Гетероауксина), ускоряющего корнеобразование и повышающего иммунитет растений.

Последовательность посадки малины:

На дно ямы насыпают часть плодородной земли в виде холмика.
Опускают на него саженец, хорошенько расправив корни. Растение из контейнера сажают вместе с комом земли.

Саженец размещают в посадочной яме, тщательно расправляя корни

В каждую лунку после посадки малины вносят по 5 л воды

Видео: посадка малины

Агротехника

На урожайность и вкусовые качества сорта влияют не только погодные условия, но и плодородность грунта, количество поливов.

Полив и рыхление

Ремонтантная малина Карамелька страдает как из-за избыточного переувлажнения почвы, так и от нехватки влаги. В сильную жару при недостаточном поливе побеги слабеют и усыхают, ягоды мельчают. При чрезмерном увлажнении верхушки побегов желтеют, культура подмерзает даже при сравнительно небольших морозах.

Ягодник поливают раз в неделю (10 л на куст), молодые посадки — чаще. Растению особенно нужна влага при цветении и формировании плодов. На небольших участках полив осуществляют методом дождевания или через бороздки. Дождевание с помощью шланга или автоматизированной системы полива с дождевальными насадками рекомендуют проводить в утренние часы или после захода солнца. При этом увлажняется не только почва, но и листва. Однако в пору плодоношения такой вид полива не применяют, чтобы избежать гнили ягод.

При дождевании увлажняется не только почва, но и листва

Чаще используют полив через бороздки. Вокруг кустов делают круговые поливочные канавки и вносят в них воду. При ленточной посадке поливочные канавки прокладывают по обе стороны ряда в 40 см от куста.

На больших площадях целесообразнее использовать капельное орошение. Капельная оросительная система, состоящая из ленты с капельницами, позволяет равномерно доставлять влагу непосредственно к корням.

Капельный полив удобно использовать на больших плантациях малины

В конце сезона, перед наступлением заморозков, обязательно проводят предзимний полив (20 л на куст).

После полива следует проводить рыхление для удаления почвенной корки, препятствующей поступлению воздуха к корневой системе. Из-за поверхностного расположения корней малины почву в междурядьях рыхлят на глубину не более 15 см. Затем под кусты укладывают слой мульчи, который задерживает влагу в почве и препятствует росту сорняков.

Подкормки

Ремонтантный сорт Карамелька требователен к плодородию почвы, недостаток микроэлементов сразу же сказывается на внешнем виде кустарника. Если желтеет листва, побеги слабо растут — значит, растение нужно подкормить азотными удобрениями. При недостатке кальция листья деформируются, опадают завязи. Мало калия — листья закручиваются, на краю листовой пластины виден тёмный ободок. Дефицит магния проявляется пожелтением листьев от середины к краям.

В год посадки ягодник не подкармливают. На следующий сезон весной под перекопку вносят аммиачную селитру (40 г/м 2 ) – азот стимулирует бурное побегообразование, а для образования завязей — калийную соль (60 г/м 2 ). В середине лета кустарники удобряют нитрофоской (60 г/10 л), в конце сезона — суперфосфатом (50 г) и калийной солью (40 г/м 2 ).

Комплексное удобрение Агрикола содержит все необходимые ягодной культуре микроэлементы

Минеральные удобрения полезно чередовать с органикой — коровяком, птичьим помётом. Их разводят водой в соотношении 1:10 и 1:20 и вносят 5 л раствора на куст. Вместо калийной соли можно использовать древесную золу (500 г/м 2 ). Осенью почву под кустами мульчируют перегноем или компостом — такая мульча надёжно согревает корни в зимнюю стужу, а к весне, перепрев, превращается в полезное удобрение.

Опытные садоводы для подкормки малинника используют настои трав. Одуванчик, крапиву кладут в 50-литровую бочку, добавляют 100 г золы, горсть земли, 100 г дрожжей, 1 кг куриного помёта, заливают водой и ставят на неделю бродить. Затем настой разбавляют водой (1:10) и подливают под куст 0,5 л.

Из банановой кожуры можно приготовить настой, богатый калием. Кожуру 3 бананов заливают 3 л воды, настаивают неделю. На куст расходуют 1 л настоя.

Только на хорошо удобренной почве можно получать высокие урожаи малины

Подвязка к шпалере

Плотные сильные кусты Карамельки не гнутся даже под тяжестью ягод. Однако выращивание на шпалерах во многом упрощает уход: к кустарникам легко подойти и собирать урожай, они равномерно прогреваются на солнышке и хорошо проветриваются. Опору несложно установить самостоятельно. На столбы высотой 2 м, установленные через 3 м друг от друга, натягивают в 3 ряда проволоку и подвязывают к ней кусты.

При выращивании малины на шпалере легче осуществлять уход за ней, кусты равномерно освещаются и хорошо проветриваются

Обрезка

Чтобы обеспечить высокие урожаи, необходимо правильно формировать куст. Обрезка ремонтантной малины имеет свои особенности. Если ягодник выращивают для получения однократного урожая, в конце октября все побеги скашивают. Такая обрезка упрощает уход за ягодником, не требует укрытия на зиму. В течение сезона также избавляются от мелкой поросли, которая забирает 50% питания культуры.

Если нужно получить 2 урожая за сезон, осенью вырезают только отплодоносившие стебли, для получения однократного урожая удаляют все побеги

Если же планируют получать 2 урожая за сезон, удаляют только отплодоносившие двухлетние стебли, у однолетних укорачивают верхушки на 15 см. Весной внимательно осматривают куст, убирают подмёрзшие и сухие стебли. Перед цветением побеги длиной 1 м прищипывают для образования боковых ответвлений и увеличения урожайности. Однако плодоношение тогда сдвинется на 2 недели.

Видео: как обрезать ремонтантную малину

Размножение

Можно засадить весь ягодник, имея на участке только один кустик малины. Малина легко размножается, но нужно помнить, что отводки и надземные зелёные черенки не годятся для получения саженцев.

Есть несколько эффективных способов размножения растения:

Семенной. Способ трудоёмкий, при этом теряются сортовые признаки, поэтому используется он во время селекционной работы в агротехнических лабораториях. В личных хозяйствах не применяется.
Делением куста. Взрослое растение с мощной корневой системой можно разделить на 4–5 частей. Осенью или ранней весной стебли укорачивают до 45 см, выкапывают куст с корнями и разделяют его. У каждой делёнки должны быть развитые корни и 2–3 сильных побега. Саженцы пересаживают на постоянное место и поливают.

Во время пересадки малины куст с мощной корневой системой можно разделить на части

Способ размножения корневыми черенками очень хорош в том случае, когда стебли малины поражены болезнью

Чтобы стимулировать укоренение, черенки нужно выдержать 12 часов в стимуляторе корнеобразования

Нужно различать понятия «черенок» и «зелёный черенок» (зелёный порослевый побег) . Черенок — часть стебля с почками. Зелёный черенок — верхушка зелёного растущего побега.

Видео: размножение малины корневыми отпрысками

Подготовка к зиме

В конце вегетации рекомендуют удалять все побеги. Выращивание Карамельки как однолетней культуры и скашивание стеблей позволяет безболезненно пережить зимние холода, а также предупредить появление вредителей, зимующих на побегах. Необходимо лишь укрыть мульчей корни. Однако для садоводов более привлекательной является возможность получать 2 урожая. В этом случае осенью удаляют только двухлетние побеги, однолетние стебли утепляют. Согнутые дугой ветки прикрепляют к натянутой вдоль ряда проволоке, накрывают агроволокном. Чтобы избежать выпревания побегов, укрывают их не ранее чем за неделю до заморозков.

Однолетние побеги ремонтантной малины обязательно укрывают на зиму

Видео : уход за ремонтантной малиной

Болезни и вредители

Сорт достаточно устойчив ко многим инфекционным заболевания, следует лишь соблюдать правила агротехники и вовремя осуществлять меры профилактики.

0 0 голоса

Рейтинг статьи