Размещение летней кухни на садовом участке

Выбор места для летней кухни на приусадебном дачном участке (с фото)

Выбор подходящей территории для того или иного элемента ландшафта или хозяйственной постройки нужно осуществлять исходя из целесообразности и комфорта использования. Подходяще место для летней кухни должно быть таким, чтобы её в будущем было удобно пользоваться всем членам семьи. Летняя кухня на участке может располагаться рядом с баней или домом: все зависит от того, с какой целью будет строиться это сооружение. Так, летняя кухня на дачном участке рядом с баней будет отличным вариантом для тех, кто любит после парной попить чай на открытом воздухе. А вот летняя кухня на приусадебном участке рядом с домом может быть целесообразна для хозяек, которые любят готовить на свежем воздухе и предпочитают разнообразие в меню.

Расположение летней кухни рядом с домом

Посмотрите летние кухни на участке на фото, которые иллюстрируют разнообразные варианты расположения и декорирования:

Место, выбранное под строительство летней кухни, должно быть удобным во всех отношениях, поскольку именно здесь все обитатели дачи ежедневно будут проводить достаточно много времени, а также встречать гостей, заниматься заготовками на зиму и пр. Конечно, выбор места зависит от конструкции летней кухни, ее типа, размера участка и других факторов, но в любом случае есть несколько основных рекомендаций по поводу места ее расположения.

Летняя кухня в глубине участка

Желательно, чтобы летняя кухня располагалась в глубине участка, подальше от дорожной пыли и глаз прохожих, особенно если это открытое строение. Кухню закрытого типа в принципе можно и не прятать вглубь участка, но поскольку летом все окна и двери обычно открыты, все-таки лучше разместить ее подальше от дороги, чтобы не дышать выхлопными газами и пылью.

Желательно, чтобы летняя кухня располагалась как можно ближе к жилому дому. Во-первых, это связано с коммуникациями, а во-вторых, в доме обычно располагается основная кухня и большая часть посуды и кухонных принадлежностей хранится именно там. Более того, желательно строить летнюю кухню не перед входом в дом, а неподалеку от кухонного окна — это очень удобно и практично по многим соображениям. Если такого окна нет, можно рассчитать расположение летней кухни так, чтобы одна стена у нее была общей с дачным домом. В этом случае кухня превращается в пристройку к дому и нужно будет всего лишь построить навес для защиты от дождя. Летняя кухня рядом с домом может быть устроена и как веранда, и как терраса, и в любом случае на строительстве удастся сэкономить.

Если летняя кухня будет располагаться в пристройке к дому, нужно обязательно позаботиться о ее пожарной безопасности, особенно если в кухне будет печь или мангал. Источник огня должен располагаться как можно дальше от смежной с домом стены — это требование распространяется также на газовые и электрические плиты.

Если места для пристройки возле дома нет, необходимо выбрать подходящее место для летней кухни на участке, не забывая о том, что она должна находиться как можно дальше от туалета, компостных ям, мусорных баков, вольеров с животными и скотного двора, если все это есть в хозяйстве. В противном случае завтраки, обеды и ужины на свежем воздухе будут сопровождаться неприятными запахами и летающими вокруг мухами.

Погреб для летней кухни

Очень удобным является расположение кухни возле погреба или прямо над ним — все необходимые продукты можно доставать из погреба прямо на кухню, а также убирать в него приготовленные здесь же заготовки на зиму.

Выбирая на участке место для кухни, важно учитывать близость всех необходимых коммуникаций, поскольку понадобятся электричество для освещения и установки электроплиты или других электроприборов, а также водоснабжение и водоотвод с автономной системой слива. Обычно все эти средства коммуникации находятся возле дома, поэтому удобнее всего, конечно, и кухню располагать поблизости. В противном случае к ней придется тянуть отдельный электрокабель, водопровод и устраивать отдельную канализацию.

Для открытой летней кухни важно выбирать тенистое место, чтобы нахождение в ней было комфортным в жаркие летние дни. Можно выбрать место под деревом, которое в этом случае должно быть достаточно высоким, чтобы его крона не нависала над плитой, печью или мангалом. Если на участке нет высоких деревьев, при строительстве летней кухни нужно ориентировать ее окна на север и восток — это позволит уменьшить попадание прямых солнечных лучей внутрь помещения.

Рекомендуется также располагать кухню на небольшом склоне, чтобы обеспечить самотек дождевых и талых вод, а также для канализационных стоков.

Еще один фактор, который необходимо учитывать при выборе места для строительства летней кухни, — это удобство и эстетичность. Она должна находиться в удобном месте, не перегораживая какой-либо проход или объект, иначе ее придется каждый раз обходить или проходить через нее. Например, не нужно строить летнюю кухню в центре определенного сектора огорода или на пути к водоему (бассейну, пруду и пр.). Необходимо максимально рационально использовать имеющееся пространство, особенно если его не так много.

Расположение летней кухни рядом с баней и другие меры пожарной безопасности

Если при строительстве летней кухни используются дерево или другие легко воспламеняющиеся материалы, необходимо разместить постройку на расстоянии не менее 10 м от других строений. Летнюю кухню в виде островной конструкции с мангалом, печью-барбекю тоже необходимо строить на расстоянии 8-10 м от других дачных построек, и особенно от основного домика. Расположение летней кухни рядом с баней является очень опасным в плане пожарной безопасности соседством. Поэтому следует тщательно соблюдать все меры безопасности.

Летняя кухня на фото

Что касается эстетичности, то летняя кухня рядом с баней должна гармонично вписываться в общую садовую композицию и сочетаться с другими постройками на участке. Желательно, чтобы все постройки были построены из одинакового материала или хотя бы в единой цветовой гамме. Другими словами, летняя кухня не должна выглядеть как что-то инородное на фоне общего пейзажа.

Открытая летняя кухня на фото

Если весь участок оформлен в свободном стиле, например альпийском или кантри, то и летнюю кухню следует оформлять подобным образом. В данном случае хорошо будет смотреться открытая кухня, стилизованная под деревенский домик или в виде увитой растениями беседки. Это позволит создать ощущение свободы и близости к природе.

Летняя кухня с баней на фото

Вообще для строительства летней кухни с мангалом рядом с баней рекомендуется выбирать открытое место, чтобы жар от открытого огня не повредил соседние кусты или деревья, а огонь случайно не перекинулся на дом. Идеальным является расстояние 2-3 м от дома. Если на кухне не предусмотрена крыша с вытяжной трубой, над открытым мангалом не должна нависать крона дерева. Но даже при соблюдении всех этих условий желательно, чтобы такая кухня хорошо просматривалась и из дома, и с участка — отойдя от раскаленной плиты или печи, хозяйка даже на расстоянии сможет контролировать ситуацию.

Постройки на дачном участке по правилам

Многие владельцы частного участка решаются благоустроить свой надел. Важно знать все нюансы, как правильно строить на своем участке, чтобы избежать судебных процессов и сноса построек. Законодательство постоянно меняется. Все важные требования к дачному строительству, новые требования законодательства мы собрали в этой статье.

Содержание

• Документы, подтверждающие право собственности на участок
• Строительные нормы и правила
• Виды построек на участке
• Требования к строительству дома
• Хозяйственные постройки
• Строительство забора
• Расстояние между объектами
• Определение расстояния между объектами из разных материалов
• Положение дома относительно других объектов
• Соседи и их права
• Требования к инженерным коммуникациям

В 2019 году в законодательство относительно строительства дач были внесены некоторые изменения. Владельцы земельных участков принимают решение о возведении дач, коттеджей, жилых домов, хозяйственных построек. Все объекты должны быть построены в соответствии с действующим законодательством. Следует начать с рассмотрения документов, подтверждающих право выполнить строительство на земельном наделе.

Документы, подтверждающие право собственности на участок

Прежде чем приступать к строительству дома, хозяйственных построек или иных объектов, важно убедиться, что у вас есть право собственности на участок. Имеют право согласно ЗК РФ (ст. 26), возводить здания, сооружения люди, у которых есть один из следующих документов:

• дарственная;
• договор купли-продажи земли или участка с постройками;
• переуступка прав на земельный участок;
• договор мены.

Если вы владеете договором об аренде или ренте земельного участка, предварительной купчей, вы не имеете права вести строительство на этом участке. Убедившись, что у вас есть право возводить здания, сооружения на конкретном участке, следует приступать к планированию этого процесса.

Строительные нормы и правила

Прежде чем приступать к непосредственному строительству, следует ознакомиться со строительными нормами и правилами. Этот процесс для СНТ регламентирует СНиП 30-02-97 с изменениями 2019 года. Дело в том, что на своем участке, который не имеет соседей, не находится в пределах товарищества, собственник может строить здания и сооружения на любом расстоянии. Но требования к застройкам повышаются, если участок находится в рамках СНТ или иного объединения.

Согласно действующего законодательства, существует 2 типа земель. Строительство допускается на садовых участках. В доме, построенном на такой земле, можно прописаться. Огороднические участки не предполагают строительство жилого дома. Здесь можно возводить лишь хозяйственные объекты.

Виды построек на участке

Согласно СНиП 30-02-97, собственник участка от 6 соток имеет право построить следующие постройки:

• Жилое здание (коттедж, дом).
• Уличный туалет.
• Хозяйственные сооружения (гараж, сарай, баня, летняя кухня и прочее).
• Компостная яма.

Участок огораживают забором, к которому также выдвигают особые требования. При создании проекта строительства часто берут за основу планировку соседних участков.

Требования к строительству дома

В 2019 году по жилищным нормам здание должно соответствовать ряду требований. Основные нормы, выдвигаемые к строительству дома на садовом участке:

• состоит не более чем из 3 этажей;
• высота здания не может превышать 20 м;
• площадь дачного или жилого дома не ограничена;
• если здание имеет общую площадь до 500 м кв., местные власти уведомляют о планах и о завершении строительства;
• если квадратура превышает 500 м кв., разрабатывается проект, проводится экспертиза, а после завершения строительства объект вводится в эксплуатацию.

Дом не должен состоять из блок-секций, квартир. Спальня должна быть не менее 8 м кв., а общая комната – 12 м кв. Ванна по площади составляет от 1,8 м кв., а туалет – от 0,96 м. Коридоры не должны быть уже 90 см, а прихожая в ширину – не менее 1,8 м. Основной этаж должен иметь высоту не менее 2,5 м, а цокольный – от 2 м. Минимальная высота мансарды составляет 2,3 м.

Хозяйственные постройки

Внутри участка, принадлежащего одному собственнику, хозяйственные постройки размещают по усмотрению хозяев. Но учитываются требования по расположению сооружений по отношению к соседним участкам.

Габариты хозяйственных построек выбирают в соответствии с их назначением и особенностями эксплуатации. При строительстве погреба, подвала, высота помещения составляет не меньше 2 м в высоту.

Строительство забора

В СНиП 30-02-97 с изменениями 2019 года обозначены требования к строительству забора. Высота ограждения участка составляет 1,5 м. Это оговорено в СП 53.13330.2011 (п. 6.2). Также здесь указано, что между соседними участками ограждение должно быть выполнено из сетки-рабицы. Эти требования выдвигает законодательство, если соседи не согласовывают между собой особенности ограждения.

Если обе стороны согласны, забор может быть любым. Он может быть глухим, произвольной высоты. Но свое согласие соседям нужно выразить в письменной форме. Документ заверяется у представителей администрации СНТ.

Если с какой-то стороны к участку подходит водоем, овраг, обрыв, забор с этой стороны можно не ставить. Но в целях безопасности все же следует оградить подобные объекты. Копать ров для обозначения границ запрещено.

Между проезжей частью, улицей также строится забор высотой 1,5 м. Если хозяева хотят поставить любое другое ограждение, кроме сетки-рабицы, это согласовывают с администрацией СНТ на собрании участников.

Стоит отметить, что в некоторых регионах требования также отличаются. Поэтому важно изучить нормы законодательства, действующие в данной области. Стоит учесть, что от красной линии от дороги забор должен отстоять на расстояние 5 м, от красной линии до проезда – 3 м.

Расстояние между объектами

Важно соблюдать правильное расстояние между постройками. Это определяется рядом факторов. Подобные нормативы обусловлены требованиями к безопасности в процессе эксплуатации земельного участка.

Определение расстояния между объектами из разных материалов

СНиП 30-02-97 требует, чтобы соблюдались определенные требования при выборе расстояния между объектами. Если дом построен из невозгораемых материалов (бетон, камень, кирпич) расстояние от него до построек составляет:

• негорючие материалы – 6 м;
• из негорючих материалов, но с перекрытиями из дерева – 8 м;
• от деревянных сооружений – 10 м.

Если дом возведен из негорючих материалов, но внутри есть деревянные перекрытия, расстояния от других построек составляет:

• из негорючих материалов – 8 м;
• с деревянными перекрытиями – 10 м;
• деревянная постройка – 12 м.

Для домов из возгораемых материалов существуют другие требования. Они должны отстоять от сооружений и зданий на расстоянии:

• из камня или бетона – 10 м;
• с перекрытиями из дерева – 12 м;
• из возгораемых материалов – 15 м.

Соблюдение этих требований гарантирует, что при возникновении пожара огонь не перекинется на соседние строения.

Положение дома относительно других объектов

При разработке плана участка нужно соблюдать следующие требования:

• От дома до забора должно быть не менее 3 м.
• Жилое здание должно находиться на удалении от лесного массива на расстоянии минимум 15 м.
• Постройки, в которых содержится скот, птица, находятся на расстоянии 4 м от ограждения участка.
• От дома соседей уличный туалет находится на расстоянии минимум 12 м. От уборной до бани, сауны должно быть от 8 м и более.
• Кустарники находятся от забора соседей на расстоянии не меньше 1 м. Если это невысокие деревья, они отстоят от ограждения на 2 м, а высокие, плодовые деревья – на 4 м.
• Хозяйственные постройки находятся от границы участка минимум на 4 м. Скат кровли должен быть направлен так, чтобы не происходило подтопление.
• От дома до уличного душа, туалета, бани расстояние составляет 8 м.
• От скважины (колодца) до компостной ямы (туалета) расстояние составляет минимум 8 м.

При создании фундамента жилой постройки важно соблюдать расстояние до инженерных коммуникаций. До водопровода и канализации расстояние составляет 5 м. От тоннелей, каналов фундамент отстоит минимум на 2 м. Любые кабели от него проходят на удалении не менее 60 см.

Соседи и их права

В ГК РФ (ст. 263 п. 1) предусмотрены права собственника участка. Они могут строить сооружения и жилые здания, сносить ветхие или ненужные постройки, делать перестройку и прочее. Но при этом они должны учитывать, что с их участком граничит другой земельный надел. Все действия, которые будут проведены собственниками, должны соответствовать требованиям пожарной безопасности, СНиП, СанПиН. Это оговорено в ст. 42 ЗК РФ.

Стоит учесть, что даже незначительные нарушения этих норм приводят к обязанности снести или перенести объект за счет средств собственника. В некоторых случаях законом предусматривается полное изъятие участка у собственника. Здания и сооружения должны быть построены на земле собственника. При этом они не должны мешать соседям. Если здание является небезопасным, построено не в соответствии с установленными нормами, о его сносе принимает решение суд. Администрация СНТ не в праве выносить подобное решение.

Соседи имеют право подать в суд, если их права были нарушены неправильным строительством любых объектов на участке. Это регламентировано ст. 304 ГК РФ. Отстоять свои права можно только в том случае, если все требования СНиПов, СП, прочих нормативов были соблюдены. Если нарушения есть, следует договориться с соседями. Выплатив компенсацию, можно заключить соглашение и заверить его в соответствующих органах. В противном случае придется сносить неправильно расположенный объект за свои средства.

Все объекты самостроя необходимо легализировать. Если они не соответствуют установленным требованиям, суд дает собственнику время исправить эти несоответствия (от полугода до 3 лет). Снести объект только из-за того, что участок неправильно размежеван, не смогут.

Требования к инженерным коммуникациям

Одним из важных вопросов в процессе дачного строительства является правильное расположение инженерных коммуникаций. Они могут быть автономными или централизованными.

Для учета электричества счетчик устанавливается внутри жилого помещения. Прибор учета воды также ставят в помещении. Если обустраивается автономная система водоснабжения, требования по ее организации указаны в СанПиН 4.1.4.1110.

Если централизованное отопление не подведено к дому, собственник обустраивает систему обогрева самостоятельно. Устанавливается котел, печь, радиаторы или иные подходящие устройства. В этом случае придерживаются инструкции по их установке, о вводе в эксплуатацию, предусмотренную производителем. Размещение отопительных приборов также регламентировано требованиями СанПиН.

В котельной высота потолка составляет не менее 2,5 м. Объем помещения минимально составляет 15 м куб. Здесь обязательно устанавливается вытяжка, окно.

Если централизованный газопровод отсутствует, применяется топливо в баллонах. Для кухни максимально допустимая емкость его составляет 12 л. Если же требуется эксплуатация установки с большим литражом, обустраивается специальная пристройка. Она располагается на расстоянии минимум 5 м от входной двери жилого дома. Пристройку возводят со стороны глухой стены дома.

10 важных моментов при обустройстве кухни на свежем воздухе

Все еще готовите в помещении? С кухней на улице вам — как в прямом, так и в переносном смысле — больше не придется «гореть» во время готовки

1. Определяемся с функциями
Это первое, что необходимо сделать, прежде чем браться за устройство летней кухни. Как часто вы думаете приглашать гостей на барбекю и устраивать вечеринки? Будете ли вы готовить на улице или намереваетесь просто ужинать на свежем воздухе в окружении благоухающей зелени? Или, может быть, вам постоянно хочется баловать себя вкуснейшей пиццей?

К примеру, если вы планируете барбекю лишь на пару летних праздников, то намного легче будет по старинке выехать на природу, нежели организовывать большую открытую кухню. Поэтому, только задав себе наводящие вопросы и ответив на них, мы сможем определиться, что именно ждем от будущей кухни и какие функции она должна выполнять. И уже на основе полученных данных можно выбирать необходимую технику, материалы и планировку.

Прекрасное решение — сделать летнюю кухню рядом с домашней, визуально объединив их при помощи раздаточного окна. Тогда транспортировка еды из помещения наружу становится мгновенной.

3. Под навесом
Палящие солнечные лучи и летние дожди никуда не денутся, поэтому без навеса никак не обойтись. Тем более, что не только мы, но и бытовая техника нуждается в защите — как от прямых солнечных лучей, так и от ниспадающей воды.

Выбор материала для навеса зависит только от ваших предпочтений: это может быть дерево, оргстекло, профнастил, поликарбонат или обычный брезент. Основным критерием здесь является отсутствие протеканий и антикоррозийность.

Совет: В погоне за качественным навесом не забываем и про напольное покрытие, которое в условиях уличной кухни должно быть не скользящим. Плюс разумно сделать из такого же материала и всю остальную дорожку до самого дома.

5. Хорошее искусственное освещение
Безусловно, свечи окутают вас теплой романтической атмосферой, но в качестве основного источника света вряд ли сгодятся. Для полноценного освещения всего периметра и — обязательно — рабочей зоны потребуется провести проводку и обзавестись парой полноценных светильников.

В дополнение можно повесить несколько небольших гирлянд или фонарь на близлежащее дерево, излучающий мягкий свет. Но тут важно не переусердствовать, чтобы не затмить красоту ночного неба. К примеру, низковольтные галогенные лампочки, замаскированные листвой дерева, дадут необходимый эффект без ущерба общему настроению.

Совет: Имейте ввиду, что при покупке нужно выбирать светильники с IP (степень защиты от влаги и пыли) не ниже 54, а лучше 65. Последнее особенно оправдано, если нет навеса, и лампы будут попадать под дождь и снег.

6. «Правильные» материалы
Сперва нужно обратить внимание на влагостойкость мебели для улицы, а уже потом на остальные ее качества. На данный момент лучшим решением выступает нержавейка. Особенно, если вы любите инновации и возьмете ее с полимерным покрытием, которое дает ряд преимуществ: повышенную влагостойкость, прочность, защиту от ультрафиолета, легкость ухода и прочие. В остальных случаях консультируйтесь со специалистами и смотрите документацию гарнитура.

Что бы вы ни выбрали, обязательно подготовьте качественное основание, например, из кирпича или бетона, которое всегда можно облицевать камнем.

Совет: Не каждая нержавейка одинаково подойдет для улицы. Лучше всего зарекомендовала себя аустенитная сталь с низким содержанием углерода марки AISI 304. В любом случае металл должен быть твердый и со сваренными краями. Иначе последние рискуют разойтись даже при незначительной деформации основания, на котором установлена кухня.

Летняя кухня на даче: правила организации и варианты оформления

В жаркие летние дни приготовление еды в закрытом помещении без кондиционера превращается в пытку. Да и просто хочется проводить больше времени на открытом воздухе. Поэтому летная кухня является атрибутом очень многих дачных и приусадебных участков. Есть несколько правил обустройства кухни на лето.

В нашем понимании летняя кухня — это обычный дом, который не имеет системы отопления и отличается чуть меньшими размерами от основного здания. В таком доме обустраивается вполне привычная для нас кухня, но нельзя сказать, что она располагается на воздухе и предоставляет возможность готовить на улице.

Понятно, что в нашем климате обустроить вот такую летнюю кухню типа «американская мечта» не получится. Как вынести бытовую технику на открытое пространство, даже без навеса, если то и дело идёт дождь, поднимается сильный ветер и пользоваться кухней нет никакой возможности.

Занимаясь обустройством летней кухни, подумайте, чего вы от неё хотите. Просто иногда пожарить шашлыки и приготовить коктейли для вечеринки у бассейна? Тогда подойдёт вот такая простая зона с минимум деталей, без мойки и холодильника. Если же вы планируете летом готовить на улице постоянно, придётся задуматься о более функциональном варианте.

Первоочередной задачей для обустройства летней кухни станет выбор напольного покрытия и строительство навеса. Для пола следует выбрать материал, который будет легко мыть, обязательно нескользкий, например, каменные или бетонные плиты, можно использовать террасную доску.

Второй очень важный момент — коммуникации. Если вы не хотите мыть грязную посуду в миске или носить в дом, потребуется провести к зоне летней кухни воду. Обязательно нужно электричество, а вот с газом будет сложнее. Впрочем, вполне можно обойтись электропечкой, дополнив её мангалом на дровах. Или использовать газовые баллоны.

Решить проблему с коммуникациями можно просто — расположить летнюю кухню рядом с постоянным местом готовки. Например, на открытой или защищённой стеклянными перегородками и кровлей террасе, которая соединяется с домом широким проёмом.

Выбирая технику для летней кухни, не забудьте о холодильнике, ведь каждый раз ходить в дом за продуктами и напитками будет неудобно. Лучше выбрать компактную модель, которая не будет занимать много места, даже без морозильной камеры — мясо можно будет замораживать и в большом домашнем холодильнике.

Столешница на летней кухне должна быть не менее выносливой, чем напольное покрытие. Можно выбрать натуральный камень, отлично зарекомендовал себя в этом качестве бетон, подойдёт и керамическая плитка или мозаика. Нержавейка станет хорошим выбором для бытовой техники на летней кухне, а вот столешница из неё получится не слишком привлекательной и довольно громкой. Да, если столешница окажется под солнечными лучами, лучше избегать тёмных оттенков, ведь в таком случае поверхность будет сильно нагреваться.

Выбор печей для летней кухни необычайно широк — можно построить полноценную кирпичную печь, установить электрическую варочную поверхность, использовать газовый баллон для небольшой конфорки или полноценной плиты, обустроить тандыр, встроенный гриль, переносной мангал. Выбор только за вами, причём можно установить сразу несколько вариантов — для постоянной готовки и открытого огня.

Летняя кухня в отдельно стоящей закрытой беседке тоже окажется весьма удобной, особенно, если рядом создать дополнительную обеденную зону, которой можно пользоваться исключительно в хорошую погоду. В этом случае барбекю и мангал тоже будут находиться рядом на открытом воздухе.

Созданием проекта этой летней кухни для программы «Дачный ответ» занималась дизайнер Инна Раннак. От дома защищённую от непогоды летнюю кухню отделяет небольшой тамбур. Кстати, ещё один совет — не забывайте о грамотной подсветке рабочей и столовой зоны на летней кухне, ведь пользоваться ими вы будете и по вечерам, а свечи — не слишком удобный вариант. Лучше использовать осветительные приборы, предназначенные именно для улицы, со степенью защиты не меньше IP54.

И, наконец, самый простой пример летней кухни для дачи. В целом это просто навес, одна стена и настил, построить можно из недорогих поддонов. Непритязательно, конечно, но готовить можно, да и по-своему мило в своей деревенской простоте.