Долгоносик в квартире и в крупе: как выглядит и как избавиться
Долгоносик попадает в квартиру вместе с крупой, мукой, макаронами или орехами: зерно заражается ещё на складе, а яйца и личинки сидят внутри зёрен, и в пачке из магазина их не видно. Чтобы избавиться от жуков, проверяют все запасы, заражённые продукты выбрасывают, соседние промораживают или прогревают, шкафы моют мыльной водой и уксусом, а крупу дальше хранят в плотно закрытых банках с отпугивающими запахами.
Медлить не стоит: самка откладывает до 300 яиц, и пока на виду несколько жуков, в зёрнах уже развиваются следующие.
Как выглядят долгоносики
Долгоносик, или слоник, это маленький жук с головой, вытянутой в трубку-хоботок, на конце которой находятся грызущие челюсти. Тело у него цилиндрическое, блестящее, на надкрыльях заметны продольные бороздки, усики изогнуты под углом. Молодые жуки светло-коричневые, с возрастом темнеют почти до чёрного. Если жука потревожить, он замирает и прижимает лапки и усики к телу, притворяясь мёртвым.
Личинка белая, безногая, с коричневой головкой и изогнутой спиной. Она живёт внутри зерна и выедает его, поэтому на глаза почти не попадается, а в крупе похожа на слипшуюся манку.
Какие виды встречаются дома
| Вид | Размер | Что портит | Особенности |
|---|---|---|---|
| Амбарный (зерновой) | 3-4 мм | Крупы, муку, макароны, зерно | Не летает, но быстро бегает; самый прожорливый |
| Рисовый | 2,5–3,5 мм | Рис, пшеницу, кукурузу, горох, муку, сухари, печенье, хлеб | Умеет летать, заражает зерно ещё в поле |
| Ореховый | самцы 6-7 мм, самки 8-9 мм | Лещину и грецкие орехи | Чёрный, в желтовато-серых чешуйках; личинка выедает орех изнутри |
Реже вместе с овощами с огорода заносят свекловичного долгоносика, а с желудями дубового.
Откуда берутся жуки и чем они опасны
Чаще всего долгоносиков приносят из магазина или с рынка. Если на складе не следили за влажностью и температурой, зерно заражается, потом его фасуют, и пакет с яйцами внутри зёрен попадает на прилавок. Самка прогрызает в зерне ямку, откладывает туда яйцо и замазывает отверстие выделениями, которые застывают плотной капсулой. Через 6-12 дней появляется личинка, выедает зерно изнутри и там же окукливается, а взрослый жук прогрызает стенку и выходит наружу. Заметными становятся только взрослые особи, когда их уже много.
На кухне жукам тепло и сытно. Им хорошо при температуре до 30°C и влажности крупы около 15%. При 10°C развитие останавливается, а мороз губителен для всех стадий. Взрослый амбарный долгоносик живёт до двух лет и за год даёт 3-4 поколения. Крепкие челюсти позволяют ему прогрызать бумажные и полиэтиленовые пакеты и переходить к соседним продуктам.
Вред от долгоносика складывается из нескольких вещей:
- повреждённое зерно теряет питательную ценность, в нём остаются экскременты и частички хитина, появляется неприятный запах;
- заражённая крупа впитывает влагу из воздуха, нагревается и со временем загнивает;
- жуки переносят бактерии и споры грибков;
- от еды из заражённых продуктов возможны кишечные расстройства, пищевые отравления и аллергические реакции, особенно у аллергиков и людей с ослабленным иммунитетом.
Людей долгоносик не кусает, весь вред приходится на продукты.
Как избавиться от долгоносика на кухне
Порядок действий
- Найдя хотя бы одного жука, пересмотрите все запасы: крупы, муку, макароны, фасоль, горох, орехи, сухофрукты, специи, чай, кофе, какао.
- Продукты с жуками или личинками упакуйте в плотный пакет и сразу вынесите из дома. Выбирать жуков и потом есть такую крупу нельзя.
- Крупы, которые стояли рядом, но выглядят чистыми, проморозьте или прогрейте. Видимых жуков можно отсеять через сито.
- Освободите шкафы, при необходимости выбросьте бумажные подстилки, вымойте полки, щели и углы мыльной водой, затем протрите слабым раствором уксуса и вытрите насухо. Лёгкий запах уксуса жуки не переносят.
- Банки вымойте раствором соды или соли (чайная ложка на стакан воды) и хорошо просушите.
- Обработанные продукты пересыпьте в чистые сухие ёмкости с плотными крышками.
Заморозка и прогрев
Долгоносик не выносит ни холода, ни жары. Крупу раскладывают по небольшим пакетам и убирают в морозильную камеру на двое суток, муку держат там дольше. Зимой пакеты можно вынести на балкон, если на улице мороз.
При нагреве до +50°C жуки тоже погибают. Крупу рассыпают на противень слоем не толще 3-4 см и держат в духовке при 50-60°C от 20-30 минут до нескольких часов. От долгого прогрева крупа теряет часть питательных веществ. В микроволновке крупу тонким слоем обрабатывают на максимальной мощности 2-5 минут.
Запахи, которые отпугивают долгоносика
После уборки на полки и в банки кладут то, чего жуки не переносят:
- очищенные неразрезанные зубчики чеснока прямо в ёмкости с крупой и макаронами;
- лавровый лист в банки и на полки;
- 2-3 мускатных ореха в муку;
- немного сушёного жгучего перца в фасоль и горох;
- высушенную апельсиновую корку на дно банки;
- цветы лаванды, пижму, полынь, мяту, гвоздику на полки;
- ватные диски с эфирным маслом лаванды, чайного дерева, эвкалипта или лимона;
- упаковки мятной жевательной резинки рядом с пакетами круп.
Полки удобно протирать мыльной водой с несколькими каплями гвоздичного масла. Шкафчики можно обработать горчичным раствором: 100 г горчичного порошка на 3 л отстоянной воды. Против сырости в шкаф ставят соль, а на дно банки с мукой или крупой кладут мешочек из натуральной ткани с солью. Запахи помогают, пока жуков немного; при сильном заражении без ревизии и уборки не обойтись.
Химические средства: где можно и где нельзя
В жилых комнатах инсектициды стараются не применять: насекомые живут прямо в продуктах, а яды опасны для людей, домашних животных, аквариумных рыб. Ловушки и препараты, просто разложенные на полках, против долгоносика малоэффективны. Если химия всё же нужна, шкафы освобождают полностью, убирают продукты, посуду и личные вещи, обрабатывают пустые полки пиретрином и выжидают время, указанное на упаковке, прежде чем вернуть продукты на место. После этого все поверхности тщательно моют и сушат. Работают в средствах индивидуальной защиты, а препараты хранят там, где их не достанут дети.
Обрабатывать инсектицидами сами запасы круп должны только специалисты, и есть такие продукты потом не рекомендуется.
Долгоносик на комнатных цветах
Иногда жуки переходят на растения на подоконнике: прогрызают бутоны и листовые почки, и те вянут, так и не раскрывшись. Поражённые побеги срезают и выбрасывают, а растение опрыскивают горчичным настоем (30 г порошка на 1 л воды). Если это не помогает, цветок выносят на свежий воздух и обрабатывают инсектицидом строго по инструкции, например Инта-Виром или Фуфаноном.
Долгоносик в зерне: запасы в кладовой и амбаре
Если зерно хранится мешками в кладовой, сарае или амбаре, защищать приходится всё помещение. Главное здесь профилактика:
- очистить зерно от сора, семян сорняков и крупной шелухи перед закладкой;
- хорошо просушить его: при влажности зерна 12% и ниже размножение долгоносика замедляется или прекращается;
- охладить зерно перед хранением, в холодное время года это проще всего;
- вымыть и проветрить хранилище, держать его сухим, заделать щели, в которых зимуют жуки;
- не смешивать заражённое зерно с чистым и регулярно проверять партию;
- время от времени пересыпать зерно, потому что движение мешает развитию личинок.
В небольшом амбаре жуков отпугивают лавандой, чесноком и лавровым листом. Массовое размножение долгоносика выдаёт себя нагревом зерна. Газацию хранилищ фосфином проводят только специализированные службы: этот газ ядовит для людей и теплокровных животных, а помещение перед обработкой герметизируют.
Как не допустить повторного появления
- Покупайте крупы и муку с запасом не больше чем на 2-3 месяца и смотрите на дату фасовки.
- Свежекупленную муку можно запечатать в пакет для заморозки и выдержать в морозилке 96 часов: это уничтожит жуков и яйца, если продукт был заражён.
- Храните сыпучие продукты в стеклянных, жестяных или пластиковых банках с плотными крышками, без бумажных и полиэтиленовых пакетов.
- Ставьте банки в сухое, тёмное и прохладное место, лучше на нижнюю полку шкафа. По возможности держите крупы и макароны в холодильнике при температуре не выше 10 градусов.
- Сразу убирайте рассыпанную крупу и муку, регулярно протирайте полки мыльной водой и уксусом, следите за влажностью на кухне.
- Периодически просматривайте запасы, включая чай, сухофрукты и специи.
Когда звать специалистов
Если жуки возвращаются после ревизии и уборки, расползлись по всей кухне или найдены в кладовой с большим запасом зерна, своими силами справиться трудно. Обработку помещений и запасов, а также газацию хранилищ проводят специалисты по дезинсекции. Это особенно уместно, когда в доме дети и домашние животные и пользоваться ядами самостоятельно нельзя.