Чем подкормить помидоры в теплице: схема по этапам и дозировки

Помидорам в теплице нужны азот, фосфор и калий, но в разные периоды в разной пропорции. Азот отвечает за рост листьев и стеблей и требуется в начале. Фосфор помогает корням, цветению и образованию плодов. Калия с начала цветения и до конца плодоношения нужно больше всего: он переправляет питание в растущие плоды и повышает устойчивость к перепадам температуры и болезням. В теплице обычно растут высокорослые сорта с долгим плодоношением, почва под ними истощается быстро, и одной заправки грядки на сезон не хватает.

Рабочая схема такая. Перед посадкой грядку заправляют компостом и золой. После высадки томаты 1–2 недели не кормят, давая им укорениться. Первую полноценную подкормку с преобладанием калия дают в начале массового цветения и тогда же опрыскивают кусты борной кислотой. Когда на большинстве кустов завяжутся по две кисти, подкормку повторяют и добавляют кальциевую селитру. В пору созревания кормят только ослабевшие кусты. Всего за сезон, чередуя корневые и внекорневые подкормки, в теплице проводят до 10 обработок.

Заправка грядки перед посадкой

Основу питания закладывают до высадки рассады. На каждый квадратный метр грядки вносят:

• ведро перегноя или компоста как источник азота и разрыхлитель;
• 2 стакана древесной золы, в которой есть фосфор, калий и микроэлементы.

Без органики и золы обходятся минеральными удобрениями: на 1 м² берут 1 ст. л. мочевины или аммиачной селитры и по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия. Можно ограничиться и 1 ст. л. нитроаммофоски на квадратный метр. На тяжёлой почве к минеральным удобрениям добавляют разрыхлитель: сухую измельчённую траву, прошлогоднюю листву или старые опилки.

Навоз и куриный помёт под томаты кладут осенью после уборки урожая, к весне содержание аммиака в почве снизится. Если в прошлом году органики вносили много, весной от навоза и перегноя отказываются, иначе в грунте окажется избыток азота. Для теплицы, где томаты годами растут на одном месте, полезны сидераты: рано весной сеют клевер, рапс или люцерну и перед посадкой заделывают зелень в почву. Это улучшает структуру грунта и оздоравливает его.

После высадки: главное не перекормить

В заправленной земле молодым растениям хватает питания. Около недели рассада приживается, и надземная часть почти не растёт. Появление новых листьев показывает, что корни заработали. Самая частая ошибка в эти дни состоит в желании сразу подкормить тронувшиеся в рост кусты азотом или настоем крапивы. Стебли от этого толстеют, листья становятся крупными и сочными, цветение откладывается, а в худшем случае томаты жируют: ботва мощная, плоды мелкие и редкие.

Ускорить укоренение можно без удобрений. При посадке используют укоренитель вроде «Корневина», а по листьям сбрызгивают стимулятором роста «Эпин» или «Энерген», строго по инструкции. В таких препаратах есть набор макро- и микроэлементов, и на первом этапе они заменяют подкормку.

Если грядку не заправляли или кусты бледные и отстают в росте, через 2 недели после высадки дают минеральную смесь: на 10 л воды 25 г азотного, 40 г фосфорного и 15 г калийного удобрения, по 1 л под куст. Когда листья через неделю после посадки светлеют, а верхушки растут мелкими и слабыми, кусты поливают раствором нашатырного спирта: 10 мл аптечного аммиака на ведро воды, по 500 мл под растение.

Подкормка во время цветения

Даже если рассаду высаживали с цветущей кистью, с подкормкой ждут 1–2 недели. За это время кусты приживутся и заложат следующие кисти, а отставшие растения догонят остальных. Подкармливают в начале массового цветения. Калия в смеси должно быть больше, чем азота и фосфора, но без них не обойтись: калий забирает элементы из листьев и стеблей в пользу завязей, и при скудном питании стебель истончается, а листья мельчают.

Простая минеральная смесь на 10 л воды:

• сульфат калия или другая калийная соль, кроме хлористой, 20 г;
• суперфосфат 10 г, предварительно растворённый в горячей воде;
• мочевина или аммиачная селитра 7–10 г;
• стакан древесной золы для микроэлементов.

Раствор расходуют из расчёта 10 л на квадратный метр, то есть делят поровну между 3–4 кустами, и поливают, пока зола не осела. Органический вариант готовят из 0,5 л куриного помёта, 0,5 л коровяка и 1 ст. л. сульфата калия на 10 л воды, под каждый куст выливают около 1,5 л.

Одновременно кусты опрыскивают раствором борной кислоты. Бор удерживает бутоны от осыпания и помогает завязываться плодам. Кислота растворяется только в горячей воде, поэтому 10 г сначала разводят в литре воды температурой 50–60 °С, а потом доливают ещё 9 л. Вместо бора можно взять стимуляторы «Завязь» или «Бутон» по инструкции и опрыскивать до полного смачивания листьев.

В тёплую погоду цветущие томаты подкармливают дрожжами. Пакетик сухих дрожжей на 10 г с 2 ст. л. сахара разводят в 3 л тёплой воды, а когда смесь забродит, доливают до 10 л и вносят по 0,5 л под куст. Дрожжевые подкормки дают не больше 1–3 раз за сезон.

Завязи, налив и созревание плодов

Цветки и завязи появляются постепенно, по мере роста стебля, поэтому подкормок для налива бывает две-три и больше. Через 1–2 недели после цветочной подкормки, когда на большинстве кустов заложатся по две кисти и завязи заметно подрастут, повторяют корневую подкормку с преобладанием калия.

В пору активного роста плодов вносят кальциевую селитру, 20 г на 10 л воды. Кальций помогает доставлять питание к растущим частям растения. Смешивать его с другими удобрениями нельзя, выпадет нерастворимый осадок, поэтому кальций дают на следующий день после комплексной подкормки или накануне. По листу кальциевую селитру применяют в дозе 15 г на 10 л.

Когда нижние плоды созревают, а на верхних кистях ещё идёт цветение и налив, кусты осматривают раз в 1–2 недели. Мощные стебли и ярко-зелёные листья говорят, что подкормка не нужна. Если стебель перестал расти, листья потускнели, а плоды наливаются медленно, в ведре воды растворяют 1 ст. л. гумата натрия и 2 ст. л. суперфосфата. Такой раствор улучшает вкус и ускоряет созревание.

Частота зависит от сорта. Урожайным томатам, увешанным кистями, подкормки нужны каждые 7–10 дней, а сорту с 2–3 небольшими кистями хватит 1–2 подкормок за лето. За пару недель до сбора урожая все подкормки прекращают.

Органические и народные подкормки

Органика хорошо работает в начале сезона, но точное соотношение азота, фосфора и калия в самодельных настоях неизвестно, и азота в них обычно больше, чем калия. С цветения их сочетают с калийными удобрениями или золой, а свежую органику под корни не вносят.

• Коровяк. Свежий навоз разводят водой пополам и дают перебродить неделю, перед поливом настой разбавляют 1:10 и вносят по 0,5–1 л под куст. Удобрять томаты навозом больше 2 раз за сезон не рекомендуют.
• Куриный помёт. Он концентрированнее навоза и в свежем виде обжигает корни. Для настоя 1,5 кг помёта заливают 10 л воды и оставляют бродить в закрытой ёмкости на 6–8 суток, перед поливом 1 л настоя разводят в ведре тёплой воды и выливают 500–800 мл под куст. Помёт сохраняет действие в почве около 3 лет, поэтому если его вносили в прошлом году, повторять не нужно.
• Крапивный настой. Ёмкость на 2/3 заполняют крапивой, доливают водой и держат в тепле 7–10 дней, пока не начнётся брожение. Литр настоя разводят в ведре воды и дают по 1–2 л под куст не чаще раза в две недели. Ёмкость ставят подальше от дома и закрывают крышкой, запах при брожении сильный.
• Зола. Её кладут по столовой ложке в лунку при посадке, а при цветении и плодоношении рассыпают вокруг кустов после полива. Для жидкой подкормки 100 г золы настаивают в ведре воды и расходуют по 0,5–0,7 л на куст. В золе есть калий без хлора, она снижает кислотность почвы.
• Молочная сыворотка с йодом. В ведро воды вливают 1 л сыворотки и 20 капель аптечного йода, под куст выливают 1 л. Такую подкормку дают при цветении и завязывании плодов, заодно она служит профилактикой фитофтороза. Отдельно йодом поливают в пору образования плодовой кисти: 3 капли на 10 л воды, по 1 л под куст.
• Банановая кожура. Кожуру 3–4 бананов заливают в трёхлитровой банке тёплой водой и настаивают 3–5 суток, затем разбавляют водой пополам и поливают под корень. Настой богат калием.

Внекорневые подкормки

Опрыскивание по листу действует быстрее корневой подкормки, но эффект держится недолго, и заменить подкормку под корень оно не может. Мокрые листья к тому же создают условия для грибковых болезней. Поэтому по листу дают в основном микроэлементы, такие как бор, марганец, медь и железо, и прибегают к нему в трудных случаях. Например, в холодную погоду, когда земля остывает до 10–13 °C и корни почти не всасывают питание.

• Концентрацию удобрения для опрыскивания делают вдвое ниже, чем для полива под корень.
• Опрыскивают при открытых форточках рано утром, стараясь закончить до 10 часов: опушённые листья томата сохнут долго и к вечеру должны быть сухими. В пасмурную погоду обработку переносят на вечер, на солнце мокрая листва может получить ожог.
• Плановые опрыскивания проводят до начала образования завязей, дальше томаты кормят в основном под корень.
• Препараты с медью и окислами металлов ни с чем не смешивают.

Из народных средств для опрыскивания подходит отвар золы. 300 г золы кипятят полчаса в 3 л воды, настаивают 5–6 часов, доливают до 10 л, добавляют немного жидкого мыла для прилипания и процеживают.

Признаки нехватки элементов

Внеочередную подкормку подсказывает внешний вид кустов.

Эффект от корневой подкормки заметен примерно через неделю. Опрыскивание слабым раствором суперфосфата при нехватке фосфора действует быстрее, фиолетовый оттенок уходит уже через сутки.

Правила, которые берегут корни и урожай

• Перед корневой подкормкой грядку обязательно поливают: по сухой земле раствор обжигает корни.
• Удобрения вносят утром или вечером, днём только в пасмурную погоду. Раствор льют ковшом к основанию стебля, не попадая на листья.
• Весной в теплице томаты подкармливают только при температуре выше 15 °C, в холоде растения не усваивают питание.
• Для растворов берут отстоянную тёплую воду, хлорированную не используют. Удобрений с хлором томаты не любят, в закрытой теплице он особенно вреден.
• Между подкормками выдерживают не меньше 7 суток, после полива и опрыскивания теплицу проветривают.
• Избыток азота откладывает плодоношение и ведёт к накоплению нитратов в плодах, а избыток минеральных солей мешает корням усваивать воду.

Главный ориентир на весь сезон даёт вид растений. Если томаты выглядят крепкими и здоровыми, очередную подкормку можно пропустить или сделать раствор слабее.