Черемуха виргинская описание

Черемуха Виргинская: сорта, уход, выращивание, применение в ландшафтном дизайне

Черемуха Виргинская (на западе ее называют «удушающей вишней» — Chokecherry) —декоративная культура из рода Слива. Часто выращивается в садах, благодаря своему прекрасному виду. Черемуха виргинская — близкая родственница таких садовых культур, как слива, вишня, персик и других.

Название свое растение получило по названию штата Вирджиния (США), откуда оно родом. Вид черемухи культивируется и в России. Ее можно встретить не только на Юге России, но и на Севере.

Культура может вырастать до 15 метров. Высота окультуренных растений обычно редко превышает 7 метров.

Мелкие цветки, собранные в кисти, не имеют аромата. Кисти могут достигать 15 см в длину. Цветение дерева продолжается в течение двух недель. Окраска белая. Начинается цветение в мае. В северных районах дерево зацветает позднее — в июне.

Созревание плодов приходится на конец лета-начало осени. Плоды имеют темно-красный цвет. На вкус они весьма приятные, терпкости нет. Плоды могут украшать дерево даже в зимний период, не осыпаясь.

Блестящие листочки имеют форму овалов. Их длина — от 3 до 10 см. Края немного зубчатые. Кора дерева имеет серый цвет с фиолетовым оттенком.

Первые несколько лет рост отличается довольно медленными темпами, потом дерево начинает расти быстрее.

Сорта

Сортов черемухи виргинской не так много. Описание самых известных и распространенных в России сортов:

1. Черемуха виргинская Шуберт (Prunus virginiana Shubert) отличается эффектными декоративными качествами. Дерево высотой 5-10 метров имеет красивую развесистую крону. Листья бывает двух цветов: зеленого и красного с пурпурным или фиолетовым оттенком. Белые цветочки собраны в многочисленные соцветия. Начало цветения приходится на май. Плоды имеют форму шариков. Сначала они красные, к конце созревания обретают оттенок черноты. Плоды съедобны. Созревание плодов приходится на середину августа. Сорт солнцелюбивый, однако может расти и в затененных местах. Дерево нетребовательно к почве, однако лучше растет на влажных и обогащенных питательными веществами почвах. Сорт устойчив к заболеваниям. Среди вредителей, которые поражают дерево, часто встречаются те, которые грызут листья.

Шуберт. Этот же сорт вы можете увидеть на заглавном фото.

1. Канада Ред (Canada red) — это дерево, высота которого может достигать 5 метров. Крона имеет коническую форму. Когда листочки распускаются, они имеют зеленый цвет. В начале лета цвет меняется на красный с фиолетовым оттенком. Цветение приходится на апрель-май. Маленькие цветки белой окраски собраны в соцветия. Черные плоды с блестящих поверхностью съедобны, но вязкие на вкус. Канада Ред — красная сортовая разновидность, которая не требовательна к почвам, однако предпочитает плодородный грунт и солнце. Кроме того, этот сорт устойчив к заморозкам.

Посадка

Посадка не требует никаких дополнительных садоводческих навыков.

Сажать черемуху данной разновидности можно и в полутени, и в тени, но все-таки культура предпочитает солнце. Гораздо красивее цветет черемуха, если произрастать в солнечных местах.

Производить посадку требуется в осеннее или весеннее время. Расстояние между саженцами черемухи не должно быть больше 5 метров.

Черемуха предпочитает нейтральную или слабощелочную почву. Идеальный выбор для растения — суглинки.

Ямка для посадки растения должна быть такая, чтобы корневая система прекрасно умещалась в ней.

Помимо плодородного грунта в канавку для посадки следует внести минеральные и органические подкормки. Однако с органическими удобрениями следует быть осторожными, поскольку их избыток чреват потемнением и усыханием стебля растения.

Размножение культуры возможно:

• Черенками;
• Корневыми отводками;
• Косточками;
• Порослью.

Как ухаживать?

Для молодого экземпляра необходимы:

1. Регулярная прополка;
2. Рыхлирование почвы вокруг ствола;
3. Санитарная и формирующая обрезка.

Поскольку дерево может сильно расти крона разветвляется во все стороны и распадается. Предотвратить слишком активную поросль можно путем обрезки кроны.

Формирование возможно двумя способами: в виде дерева штамбом либо в свободной форме. Предпочтителен первый метод. Ежегодно желательно обрезать основной побег деревца на 50 сантиметров. Это необходимо для формирования пышной кроны деревца.

Из-за высокого роста крона дерева часто загущается, поэтому желательно ее прореживание. Срезанные участки можно просто замазывать побелкой. Также можно применять садовый вар.

Почва должна быть постоянно увлажненная, однако виргинская черемуха не нуждается в столь обильном полива, как некоторые другие разновидности черемухи. Также грунт необходимо постоянно рыхлить, чтобы держать влагу грунта в норме. Не зря разновидность часто растет по берегам рек.

Опавшие листья черемухи оказывают благотворное влияние на состав грунта.

Черемуха виргинская имеет плоды красного сочного цвета. Они сохраняются на ветвях дерева и постепенно начинают высыхать. Плоды украшают дерево до конца весны следующего года.

Плоды еще с древних времен активно использовались в кулинарии. Из них делают начинку для пирогов, а также готовят муку, которая используется для выпечки. Кроме того, из ягод готовятся различные напитки — компот, кисель, чай и вино. Вино — это отдельный разговор. Оно получается невероятно вкусным и красивым, поскольку ягоды не отличаются кислотой, зато они очень яркие и насыщенные.

Плоды черемухи виргинской

Такие плоды идеально подходят для заморозки. Зимой из них также можно варить кисели и компоты или добавлять в чай.

Однако употреблять плоды черемухи красной можно только в спелом виде, так как в зеленых ягодах содержатся ядовитые вещества.

Применение в ландшафтном дизайне

Высаживать разновидность этого дерева можно как одиночно, так и в групповых посадках. Ее выращивают для укрепления почвы на садовом участке, а также для создания прекрасных живых изгородей.

Черемуху виргинскую можно высаживать вместе с другими видами черемухи, а также другими кустарниками и культурами, которые зацветают в это же время.

С помощью виргинской черемухи создаются невероятные цветочные композиции для крупных и малых садов. Также высаживается на аллеях и в парковых зонах.

Анализ отзывов

В сети можно найти отзывы садоводов, которым удалось вырастить красивые экземпляры этого деревца.

На одном из форумом опытный садовод со стажем с ником Melja говорит о том, что Сорт черемухи виргинской Шуберт отличается не только невероятной красотой, но и скоростью роста. Вырастая зеленой, она постепенно становится багровой, чем не может не привлечь внимание к себе. Однако часто поражается таким заболеванием, как клястероспориоз или дырчатая пятнистость.

Другой садовод с ником Nadejda также хвалит черемуху виргинскую за ее эффектные декоративные качества. Длинные ветви усыпаны красными листьями. Несмотря на редкие поражения листьев тлей, кустарник очень красив. А также вырастают красные ягоды, которые можно использовать в кулинарии.

Обзор на видео

Следует учитывать, что виргинская черемуха может быть опасной для людей, склонных к аллергии. Особенно во время цветения, хотя внешне это очень эффектное растение в этот период. На видео ниже — черемуха виргинская во время плодоношения.

Черемуха виргинская: описание, выращивание и размножение

Впервые о черемухе вида виргинская стало известно в Северной Америке, но сегодня это растение можно встретить и в широтах Северной Азии и других странах с похожими климатическими характеристиками. Свое имя это дерево получило по названию штата Америки, откуда она родом – Вирджиния. Считается близким родственником некоторых садовых культур: слив, вишни, персиков. Многие садоводы сажают ее из-за красоты в период цветения. Это растение может выглядеть как многоствольный куст или как небольшое деревце. Растет достаточно быстро, а достигает в высоту до 5 м.

Описание растения виргинская черемуха

Такая черемуха, которую в народе зачастую называют «красной», дает более высокие урожаи, что напрямую связано с периодом ее цветения. Если сравнивать с другими видами, то ее цветочки появляются намного позже, поэтому не повреждаются весенними заморозками.

Посмотрите на черемуху виргинскую на фото в период цветения:

Фотогалерея

В это время растение очень нежное и необыкновенно красивое, наблюдать это можно около двух недель. Цветочки мелкие, но собраны в крупные, длинные соцветия, не источают запаха.

Плоды растения виргинская черемуха созревают в конце августа, сентябре, они мелкие разных оттенков красного цвета. Интенсивность зависит от региона произрастания растения, а варьируется окрас от светло- до буро-красного.

Посмотрите, как выглядят плоды черемухи виргинской на фото, и прочитайте описание их вкусовых качеств ниже:

Фотогалерея

Если у ее всем известной родственницы плод имеет ярко-выраженный терпкий вкус, то у этого вида черемухи он более приятный по своим вкусовым характеристикам, отличается легкой кислинкой и сладостью. Отмечено, что плодоношение регулярное и обильное, а сами плоды очень долго держатся на ветках. В некоторых регионах можно увидеть яркие ягодки даже в зимний период, которые красиво контрастируют и играют своими яркими оттенками на фоне снежных насыпей.

Очень часто растение используется в декоративных целях в садоводстве. Этому способствуют простота в уходе, красивый окрас листьев и податливость к обрезке и формированию кроны.

Описание сортов виргинской черемухи Шуберта (краснолистной) и Канада Рэд

Черемуха виргинская сорта Шуберт считается декоративным растением, которое имеет достаточно красивую окраску кроны. Дело в том, что молодая листва красивого нежно-зеленого оттенка, а вот листья старые приобретают пурпурный окрас. Дерево плодоносит, ягоды достаточно крупные, круглые, а к средине августа они приобретают темно-красный, практически черный окрас. Черемуха виргинская Шуберт, исходя из описания, представленного выше, может использоваться как декоративное растение. Из нее часто делают аллеи в парках или садах, создают групповые посадки. Формировать крону этого растения очень легко, а переносит оно этот процесс безболезненно.

Выбирать место для черемухи виргинской сорта Шуберт (краснолистной) лучше в полутени, но даже посаженое дерево в тени не потеряет свой яркий окрас.

Еще один сорт черемухи виргинской – это Канада Рэд. Это достаточно высокое дерево, которое может достигать 5 м в высоту. Отличается конической кроной с красно-фиолетовой листвой. Плоды – практически черные, блестящие, имеющие вязкий вкус.

Правила выращивания и размножения виргинской черемухи

Следует отметить, что черемуха виргинская особой посадки и ухода не требует, но для достижения декоративных внешних особенностей растения все же следует знать и помнить некоторые правила.

Выбирать место для посадки следует достаточно просторное, тогда растение будет расти разлого.

Почва, в которой будет произведена посадка черемухи виргинской, должна быть рыхлой, достаточно плодородной и хорошо увлажняться.

Больше растению ничего не потребуется. Оно прекрасно переносит сильные морозы.

При высадке черемухи виргинской следует помнить, что в период цветения она может вызвать аллергические приступы.

Если вы решили вырастить виргинскую черемуху на участке, то размножение ее может происходить четырьмя способами:

• черенками;
• порослью;
• косточками;
• корневыми отростками.

В зависимости от того, из чего именно будет выращено растение, определяется и его период первого плодоношения. При семенном выращивании достичь первого урожая можно только на 7-й год, а вот черемуха виргинская, размноженная черенками, начнет плодоносить уже на 3-й год.

Молодые деревья можно высаживать весной или осенью. Для посадки следует подготовить ямки глубиной около 50 см и в диаметре около 60 см. Если почва тяжелая, то в глубину можно добавить песок и торф, а для удобрения в одну посадочную яму бросают суперфосфат.

Если хотите добиться хорошей урожайности, то высаживать лучше сразу несколько черемух виргинских одного сорта на расстоянии около 2 м друг от друга, что обеспечит хорошую опыляемость.

Применение виргинской черемухи в народной медицине

Виргинская черемуха давно нашла свое применение в народной медицине, косметологии. При этом в ход идут не только ее ягоды, но и кора, веточки, листья.

Амигдалин – это природный компонент, который содержится в большом количестве в ягодах черемухи виргинской. Учеными доказано, что этот компонент благоприятно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы человека. Поэтому плоды рекомендовано употреблять людям с проблемами артериального давления, сосудистыми заболеваниями и т. д.

Плоды черемухи виргинской красной в своем составе имеют:

Несмотря на наличие сахаров в составе, ягоды можно включать в рацион больным сахарным диабетом. Красные плоды этого растения богаты витамином С, поэтому ее употребление советуют для поднятия иммунных сил человека, хорошо помогают они противостоять вирусам и бактериальным инфекциям.

Отвар из ягод пьют при проблемах желудочно-кишечного тракта. В косточке этих ягод содержатся полезные масла.

Чай, который можно приготовить из листьев и корней этого растения, очень хорошо помогает при расстройствах неровной системы.

Черемуха виргинская, исходя из описания полезных веществ, находящихся в ней, не может не использоваться в косметологии. Считается, что она обладает тонизирующим эффектом для кожи, способствует более быстрому росту ногтей и волос.

Как приготовить из плодов виргинской черемухи муку

Из плодов делают черемуховую муку, которая не только полезна, но и очень вкусна.

Приготовить ее можно и самостоятельно, предварительно подготовив ягоды по такой схеме:

• Соберите черемуху и удалите с них плодоножки.
• Промойте плоды, и немного промокните их от лишней влаги, дайте полностью подсохнуть на воздухе.
• Разложите ягоды на противень и просушите в духовом шкафу при температурном режиме в 50 градусов.
• Высушенные таким способом ягоды размалывают.

Готовая мука используется в выпечке в качестве начинки.

Несмотря на все свои полезные качества, при употреблении ягод черемухи следует смотреть на их состояние. Помните, что увядшие и испорченные ягоды содержат тяжелый токсин в виде кислоты, которая сказывается плохо на здоровье человека. Употребление таких низкокачественных плодов может привести к проблемам работы сердца, потери сознания, вызвать перебои в дыхании.

Предостережения касаются и ягод недозревших, которые также могут вызвать отравление. Запрещено употреблять плоды черемухи и детям.