2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Условия и секреты выращивания декоративных злаковых культур

Ольга Собачкина

ВРЕМЯ СОЗДАВАТЬ САДЫ

Злаки в саду, или как легко и быстро сделать ваш участок стильным

Зачем вам злаки в саду?

Создавая красоту на своем участке, мы кропотливо выбираем кустарники, деревья и, конечно, цветы, но часто не обращаем внимание на декоративные злаки и травы, хотя они могут прекрасно украсить сад, подчеркнуть красоту цветущих растений или создать природные композиции.

Если вы предпочитаете оформление в пейзажном стиле, то непременно обратите внимание на злаки в саду, потому что именно они смогут сделать его естественным и максимально приближенным к дикой природе.

Есть даже любители злаковых культур, не признающие других растений и создающие на своем участке композиции исключительно из многолетних злаков и трав. Это один из способов придать участку индивидуальность, и вы можете использовать этот опыт. Но не стоит забывать, что злаки также очень хорошо сочетаются с другими растениями или смотрятся сами по себе в одиночных посадках. Главное, правильно выбрать сорт.

Злаки хороши в любое время года. Вы можете подобрать для своего сада необходимую цветовую гамму. Они бывают серыми, голубыми, светло-зелеными, желтоватыми или насыщенно-зелеными. Размер злаков варьируется от совсем невысоких до великанов выше человеческого роста. Пика своей красоты злаки, в большинстве своем, достигают осенью, именно тогда они цветут, и к красоте листьев добавляются метелочки всевозможных форм и цветов. Эти метелочки останутся на зиму и будут украшать ваш сад, когда в ним совсем грустно.

Злаковые культуры отлично будут чувствовать себя на берегах водных объектов, придавая им еще больше схожести с настоящими водоемами или речками, поэтому, если у вас есть прудик, обратите внимание на многолетние злаки и травы, предпочитающие влажные условия содержания (осока лисья, рогоз, пушица, тростники).

Особенности выращивания злаков

Злаки просто выращивать, они не требуют какого-то специального ухода, особенно, если вы посадите их на место, максимально приближенное к условиям произрастания в живой природе.

По цвету листьев злака можно судить о его отношении к влажности. Чем темнее листья, тем больше склонно растение к обитанию во влажных условиях; светло-зеленые и желтоватые окраски принадлежат растениям, предпочитающим сухие и солнечные места или полутень, но требующие полива; седые, голубые и светло-зеленые виды лучше буду расти на солнечных и сухих участках.

Многие виды довольно агрессивны и готовы заполонить свободные территории или даже вытеснить своих соседей. Рост таких агрессоров ограничивают, создавая подземные преграды для распространения корней. Для этого используют ограничители, иногда даже с дном, например, горшки. Поросль выдергивают, пока она не успела укорениться, почву вокруг мульчируют. К агрессивным злакам относятся такие как, мискантус, фалярис, тростник ложный.

Декоративные злаки бывают двух видов: те, что образуют при росте кочку и те, что разрастаются вширь.

Первый вид очень эффектно смотрится в цветниках, на бордюрах и в одиночных посадках на газонах, особенно, если это растение большой высоты, как например мискантус китайский или гигантский. Кочка будет весьма привлекательной даже в то время, пока на ней не появились метелочки-цветочки. К кочковым злакам относятся: овсяница голубая, мискантус, зайцехвост, овсец декоративный, ковыль декоративный, щучка, декоративное просо, вейник, молиния, кортадения.

Второй вид злаков очень хорошо расползается, равномерно заполняя свободные территории вокруг. Здесь дизайнеры ценят красоту листьев, создавая эффектные бордюры или рабатки. К таким злакам относятся, например, фалярис и императа.

Декоративные злаки для сад а делятся также по сроку вегетации. Есть холодостойкие виды, которые активно растут ранней весной и осенью, а в жаркое время предпочитают передышку. Это, например, щучка и декоративные сорта вейников.

Другой тип злаков предпочитает расти в теплое время года, это разновидности молинии, мискантусы, тростники, просо прутьевидное.

Уход злакам нужен самый минимальный, растут они даже на довольно бедных почвах, но порадуются, если вы подкините им удобрений. Злаки зимой не срезают и не укрывают, оставляют их для украшения сада. Весной засохшие листья надо будет удалить.

С чем выращивать декоративные злаки в саду

Злаки хороши в самых разных вариациях.

Можно компоновать разновысокие злаковые культуры, подбирая красивые цветовые комбинации. Можно выделить под злаки отдельную зону в вашем саду и не сажать туда других растений, и это будет уникальный природный уголок.

Злаки хорошо сочетаются с розами, их скромная окраска подчеркивает богатство и красоту цветка. Также можно сочетать злаки с хостами, сибирскими ирисами, лилейниками и лилиями. Обращайте только внимание гармонию цветов, чтобы они не спорили и не подавляли друг друга.

Отлично подойдут в компаньоны осеннецветущие растения: посконник, рудбекия, очиток, эхинацея.

Добавьте в ваш сад естественной и неприхотливой красоты, посадите декоративные злаки — вы не пожалеете, это точно.

Домовой проекта «Время создавать сады»

Злаковые культуры на участке

В мире сейчас популярен природный сад, требующий от своих хозяев минимум ухода. И декоративно злаковые травы хороший выбор в этом случае. Почти круглый год эта культура служит украшением для любого участка, не требуя кропотливого ухода и частых поливов.

Выращивание злаковых культур

Весной радуют сочным зеленым покрывалом, а в летний период и осенью превращаются в колоски и метелки с множеством разных оттенков от светло золотого до темно – шоколадного.

Легкий нежный шелест на ветру веет спокойствием. Зимой покрытые инеем они превращают опустевший сад в сказку. Срезанные колосья добавляют, изысканности композициям из сухоцветов напоминая, а уже прошедшем лете.

Виды злаковых культур

Существует более 250 видов и сортов злаковых трав. В саду могут украшать миксбордеры, рокарии, водный сад или газон. Нужно только умело их подобрать.

Вот несколько эффектных и выразительных растений, которые ценятся ландшафтными дизайнерами за архитектурные особенности. Имея не большой ассортимент можно ежегодно создавать новый сад с разными композициями.

Пампасная трава или кортадерия

Растения при хорошей заботе вырастает два метра и выше. Это гибридное растение, раскидистое, приковывает к себе взгляд, хорошо смотрится на открытом участке, или в миксбордере поднимаясь над всеми являясь доминантам в цветнике. Есть и невысокие виды кортадерии, стебли которой красиво распадаются и образуют полусферу.

Мискантус

Высокая (до двух метров) злаковая культура с длинными линейными листьями и серебристыми или с розовым отливом метелками перистых колосков. Одна из самых распространенных его разновидностей – мискантус китайский.

Он имеет привлекательные листья с продольной кремовой полосой и розоватые соцветия. Важное условие выращивания культуры это водопроницаемая почва.

Луговик дернистый или щучка

Растение образует кочки, состоящие из большого количества тонких листьев. Щучка морозоустойчива, хорошо адаптируется на солнце и в тени. Цветет метелками золотого и бронзового цвета. Прекрасно смотрится в розарии, и в композициях с другими цветами.

Вейник коротковолосистый

Имеет народное название лисий хвост, эффектное растение с тонкими стеблями, на которых образуются махровые метелки и изогнутыми листьями. Обладает высокой выносливостью, и интенсивно цветет.

Глицерия

Прекрасно подходит для выращивания в пруду, органично сочетается с купальниками и лилейниками. Куртина имеет компактную форму и хорошо разрастается. Создает эффект пруда в лесной чаще.

Читать еще:  Схема обрезки винограда осенью

Ковыль

Растение сухих лугов и степей, любит яркое солнце, имеет декоративный вид благодаря своим плодам похожим на перышко. Займет достойное место в любой композиции. Неприхотлив, один из красивейших злаков

Для маленьких участков нужно выбирать медленно растущие сорта, злаки агрессивны в росте и за короткое время занимают большую площадь.

Незаменимы злаковые травы для создания красивого участка, потрясающе смотрятся на зеленом газоне или альпийской горке. Размножаются ранней весной делением куста, можно семенами.

Покупное растение лучше высаживать тоже весной за лето оно хорошо укоренится и разрастется. Частое деление куста портит декоративный вид растения. Сорта мискантуса китайского требуется на зиму замульчировать.

Заключение

Злаки прекрасно смотрятся в цветниках с многолетними цветами и пряными травами, в розарии подчеркивают красоту роз. На альпийской горке без них не обойтись в сочетании с галькой или крошкой из натурального камня предстают во всей своей красе. Посадив на участке злаки, они внесут разнообразие, преобразят любой ландшафт и сад заиграет гаммой новых красок.

Выращивание злакового сада

Часть садоводов мечтает выращивать на своем участке не только традиционные фрукты и овощи, но и зерно. Эта идея имеет высокий практический смысл, выращивание зерна на садовом участке помогает обеспечить себя нужными злаками или самостоятельно делать муку. Небольшой участок, конечно, не позволит прокормить целую семью в течение всего года, тем не менее, урожай злаков может частично решить вопрос покупки товара в магазине. В качестве дополнительного бонуса, озимая пшеница действует как покровная культура, что означает качественную защиту сада от роста сорняков.

Из каких культур состоит злаковый сад

Большинство садоводов отказывается от идеи выращивания злакового сада, поскольку считают, что эта затея слишком сложна в реализации. На самом деле, создание злакового сада не требует большое количество сил, времени или специальной техники.Вот некоторые виды зерна, которые можно выращивать на своем участке:

  • Пшеница. Сорта бывают зимние или весенние, поэтому выращивать пшеницу можно как в холодное время года, так и в теплое. Твердые сорта пшеницы чаще используются для выпечки.
  • Овес. Некоторые называют его супер-продуктом, благодаря его питательным свойствам. Сажать овес можно осенью или ранней весной.
  • Ячмень. Сажать ячмень также нужно ранней весной или осенью. Этот вид зерна отлично подходит для приготовления плова или первых блюд.
  • Гречка. На выращивание гречки нужно около 75 дней, сажать можно в любое время с начала весны до позднего лета. Вкусное зерно, которое отлично растет даже в бедной почве, и используется как гарнир и полноценное блюдо.
  • Кукуруза. Растет долго, но не требует особых усилий при посадке. Выращивать кукурузу нужно в богатой почве.
  • Рис. Можно вырастить рис в саду, но почва должна быть влажной.
  • Перловка. Подходит для людей с непереносимостью глютена, является одним из самых питательных злаков. Плюс ее в том, что перловку можно сажать в любой почве, даже в бедной или глиняной. Сажают перловку осенью, весной собирают.
  • Рожь. Растет в бедной почве, сажать рожь можно с начала лета до поздней осени.
  • Пшено. На созревание уйдет всего 30 дней, сажать пшено можно с начала весны до конца лета.

Посадка злакового сада

Выбор места для злакового сада

Для успешности задачи, необходимо правильно выбрать место, где высаживать злаковые культуры. Область должна полностью освещаться солнцем. Растениям необходимо много солнечного света, поэтому в тени их сажать не стоит. Чтобы определиться с местом посадки злаковых культур, можно в течение дня последить за своим садом и обратить внимание, куда попадает больше солнца. Если участок находится в тени, придется выбрать самое светлое место, какое возможно.

Перед посадкой необходимо рассчитать площадь для злакового сада. Злаковые имеют относительно низкий урожай по сравнению с пространством, которое они занимают в саду. Для получения 23 кг пшеницы, нужно около 75 м2. Это примерное количество зерна, которое потребляет среднестатистический человек в год. Более того, первый урожай обычно небольшой. Иначе говоря, для выращивания злаковых на 1 человека размер области для посадки должен быть не менее 5 на 5 м2. Можно посадить и меньше, но тогда недостающее зерно придется покупать. В более холодных районах урожайность ниже, примерно 27 кг на 100 м2.

Посадка злаковых культур

Процедура посадки злаковых несложна, состоит из нескольких традиционных этапов:

  1. Подготовка почвы для злаковых. Перед посадкой злаковых, почву нужно обработать. Это значительно улучшит рост пшеницы. Легче всего сделать это лопатой. Нужно перекопать весь участок, на котором предполагается посадка зерна, на глубину примерно 15 см. Воспользуйтесь также граблями. При необходимости, в почву добавьте компост или смочить ее водой.
  2. Посадка злаковых. Определившись с видом злаковых растений для посадки, можно переходить к посадке. Нужно сделать небольшие углубления примерно 2-5 см. Расстояние между углублениями должно составлять от 3 до 5 см. Семена злаковых культур бросить в подготовленные углубления и немного вдавить их в землю. Покройте лунки почвой, чтобы птицы не могли клевать их. Помогут в этом вам уже подготовленные грабли.
  3. Завершение посадки. Теперь необходимо полить зерновые культуры, это активирует процесс прорастания. Использовать можно шланг или лейку, земля должна стать достаточно влажной. Будьте осторожны с напором полива, чтобы мелкие семена, находящиеся близко к поверхности, не вымыло со своих мест.

Созревание злаковых культур

Существует несколько фазы созревания зерна. Нужно внимательно следить за процессом, чтобы не пропустить момент полной зрелости и готовности к сбору урожая злаковых культур. Когда у растения появляются стеблевые головки, нужно проверить рост зерен. Когда головка становится коричневой, зерно почти созрело. Головка наклоняется – можно собирать урожай злаков. Таким образом, зерно проходит 3 стадии созревания:

  1. молочная стадия;
  2. восковая или желтая стадия;
  3. полная или мертвая стадия.

Разные стадии созревания зерна характеризуются отличительным количеством крахмала, воды и белка внутри растения. Как правило, последняя стадия достигается примерно через 30 дней после цветения головок.

Уход за злаковым садом

Уход за злаковыми культурами, растущими на территории сада, несложен. Главное – это соблюдать несколько правил.

  1. Стоит избегать появления слизняков, улиток и других вредителей в месте роста злаковых, это может разрушить урожай на первых этапах. Используйте репелленты или диатомовую землю, чтобы отпугнуть вредителей злаковых культур. Диатомовая земля безвредна для людей и животных. Она не допустит появления насекомых, ее можно заказать в интернете или купить в магазине экологически чистых продуктов.
  2. Поливать злаковые растения нужно 1-2 раза в неделю в очень сухую погоду. Как правило, их поливать необязательно, так как они довольно выносливы, и им хватает природных осадков.
  3. Благодаря тому, что растения находятся довольно близко друг к другу, не придется переживать за появление сорняков, у них не будет места для роста.
  4. Иногда можно применять фунгицид, чтобы восстановить поврежденные растения. Он помогает предотвращать распространение болезни злаковых культур. Применять его нужно один раз, если появились признаки повреждений, например, поникшие листья или ржавые пятна. Главное, читать инструкцию, чтобы не усугубить ситуацию. В состав фунгицида должны входить следующие активные компоненты: пропиконазол, азоксистробин, трифлоксистробин, пираклостробин или тебуконазол.
Читать еще:  Шаг перекопка почвы в теплице осенью

Сбор урожая злаковых культур

Изучите особенности сбора и хранения урожая злаков перед тем, как приступать к посадке культур.

  • Сбор урожая злаковых может производиться разными способами. Это можно сделать с помощью ножниц, косы или серпа. Если зерна немного, можно просто срезать около 25 см стебля возле головки. Также можно взяться за стебли посередине и срезать их рядом с почвой с помощью косы или серпа.
  • Связка зерна – это важный этап. Нужно собрать зерно в пучки такого объема, чтобы было удобно держать в руках, и связать их веревкой или стеблем. Жгуты нужно приложить друг к другу и оставить на солнце на 3-4 дня, пока зерно полностью не затвердеет. Небольшой дождь не повредит зерно. Если в течение нескольких дней идет ливень, нужно покрыть зерно брезентом. Когда зерно полностью высохнет, приступайте к помолу.
  • Помолка зерна – это отделение мякины от соломы. Мякина – это бумажное покрытие вокруг зерна. Оно легкое, поэтому можно легко избавиться от него, поместив зерно в миску или таз и направив на него вентилятор.
  • Правильное хранение злаковых зерен очень важно. Лучше делать это в банках в сухом месте, куда не попадает солнце. Зерно должно быть защищено от травоядных животных и от вредителей. Если поместить зерно в морозильник, его можно хранить практически вечно.

Посадить и вырастить злаковые культуры на своем садовом участке не сложнее, чем фрукты или овощи. Иногда это сделать даже проще, так как злаки непривередливы, растут в любой почве, не требует особого ухода и отличаются быстрым ростом. Главное преимущество злаков в том, что их можно использовать в пищу. Более того, сегодня злаковые растения широко используются в ландшафтном дизайне. Современные дизайнеры все чаще реализуют интересные идеи при помощи зерновых. Они могут стать отличным элементом при декорировании бедных участков, центральным элементом садового дизайна.

Цветочки

Популярные статьи

Декоративные злаки — посадка и уход

Внешний вид декоративных злаков позволяют им хорошо сочетаться с разными объектами ландшафта, с разными садовыми стилями. С травами и злаками существует много садовых «идей».

Самая популярная среди них − сад декоративных трав и злаков.

Правила композиции декоративных трав и злаков

Будет оригинальный модный цветник, но не из многолетних цветов. Для устройства данного сада потребуется много разных злаковых культур, так чтобы отличались формой куртины, высотой, оттенками листвы, и имели разные соцветия.

Сажать декоративные злаки и травы в саду необходимо так же, как и многолетние цветы на клумбе, применяя основные законы композиции. Местоположение для злаковых культур необходимо подбирать солнечное, открытое и такое, чтобы можно было хорошо рассмотреть.

Высаживают декоративные травы и злаки куртинами друг к другу, яркими декоративными элементами их, как правило, не украшают, в такой «садик» хорошо впишутся несколько красивых валунов или декоративная отсыпка.

Как высаживать декоративные травы и злаки

Чтобы создать свой садик, нужно запастись рассадой разных видов злаковых культур. Некоторые можно приобрести в питомниках, а редкие, можно самим вырастить из семян. Декоративные злаки в горшках сначала расставляют на выбранном для садика месте, для того чтобы выбрать хорошее расположение, и потом вынуть из горшков и высадить.

Необходимо придать значению размер куртин в зрелом состоянии, а также их высоту. Рекомендуется между посадками декоративных трав делать промежутки, равные высоте определенных злаков.

Сад декоративных трав и злаков может быть сам по себе, тогда их надо воспринимать как определенный объект и размещать их по тем же правилам, как альпинарии или цветники.

Вы можете поставить мини-беседку, перголу или арку. Рядом положить 1–2 больших валунов и оформить иридарий. А вблизи беседки может быть сад злаков, который дополните каменной фигуркой, и положите красивую корягу.

Для беседки рекомендуется использовать вертикальное озеленение, к примеру, лимонник, рядом посадите рябину, ель или лещину. Также декоративные травы и злаки незаменимы в оформлении «сухих» ручьев и водных садов.

Особенности декоративных трав и злаков

Многолетние злаки неприхотливы, но все же есть у них некоторые особенности: на постоянное место сажают их не все. «Саженцы» некоторых злаков должны окрепнуть в небольшой отведенной им грядке. Высаженные на этапе всходов на постоянном месте сеянцы угнетаются другими растениями. Сразу их высаживать можно лишь на открытые места, где по соседству нет других цветов. Но есть неприхотливые травы, и однолетние, которые сеются непосредственно семенами в открытый грунт.

Большие и маленькие

Форма и размер куста декоративных злаков очень разнообразна. Среди них есть компактные низкорослые растения (овсяница), хорошо приживающая в каменистых садах, заполняющая пустоты в миксбордерах или образующая легкие бордюры. Такие виды злаков прекрасно сочетаются с вересками.

Крупные злаки, обычно, занимают центральное место в цветнике. Хорошие партнеры для крупных злаков – коровяк, георгины, разные растения с ажурной листвой. Как низкорослые, так и высокие злаки сочетаются с хвойными растениями и кустарниками шаровидной кроны, к примеру, барбарисом. Некоторые виды трав, отличаются яркими декоративными особенностями, требующие особого окружения.

Например, темная листва офиопогона сорта ‘Nigrescens’ эффектна только на светлом фоне, а побеги ситника сорта ‘Spiralis’ в соседстве с цветущими растениями теряются. Такие злаки лучше всего дополнить камнями, или сажать одиночно, в вазонах.

Яркое соседство злаковых культур

Широка и цветовая гамма декоративных злаков. Помимо оттенков зеленого, имеются серо-голубая или бежевая листва. Есть и желтолистные виды и сорта – например, бор развесистый сорта ‘Aureum’. У большей части декоративных злаков есть пестролистные сорта. Они эффектны с декоративно-лиственными растениями. Например, желтолистная хоста в сочетании с мискантусом сорта ‘Zebrina’.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

5 самых распространенных ошибок при проектировании цветников

Ошибка 1. Не учтены сроки цветения растений.

Пришла весна. Ваши цветники радуют обильным цветением луковичных. Пара недель красоты и все. Лето только началось, а любоваться уже не чем.

Чтобы этого не произошло при составлении клумб составьте список растений и укажите в какой период цветет каждый из них. Так вы сможете добиться эффекта продолжительного цветения. Не стоит забывать про зиму. По возможности, включите хвойники.

Ошибка 2. Не учтена высота растений.

Вы купили свою любимую розочку, приготовили для нее хорошее солнечное место и с нетерпением ждете ее цветения.

Чтобы избежать таких ситуаций, внимательно изучите особенности каждого растения. Сажайте по принципу: на самом дальнем плане самые высокие растения, на переднем более низкие.

Ошибка 3. Не соблюдение агротехнических условий.

Вы прочитали о пользе садовой голубики и решили посадить ее у себя на даче. Нашли свободное место под деревом, и с нетерпением ждете большого урожая. Но проходит год, два, а ягод все нет. Куст вымахал огромный, зеленый, ягод нет, а выбросить жалко.

Читать еще:  Табак декоративный выращивание и уход

Причиной данного неурожая является несоблюдение правил агротехники. Прежде чем сажать, изучить какие условия оно предпочитает: какая нужная почва, тень или солнце…

Так вы смогли бы избежать такого недоразумения. Изучив, и пересадив голубику на солнце, подкислив почву, а главное посадить 2 растение, из-за особенностей переопыления, вы сами удивитесь какой богатый урожай вы соберете.

Ошибка 4. Не учтены нормы высадки растений.

Посадив весной растения в красивый цветник, к концу сезона вы уже замечаете, как он сильно разросся, растения мешают друг другу, а некоторые более маленькие растения вообще вот-вот погибнут, не выдержав соперничества?

Такой ошибкой стало не соблюдение норм посадки. Не стремитесь сразу высаживать растения по принципу “пожирней и погуще”. Так вы только навредите своим любимым растениям.

Чтобы такого не случилось, заранее изучите, каким будет ваше растение во взрослом состоянии. Предусмотрите место, с учетом его будущих габаритов.

Ошибка 5. Не учтена форма и фактура растений.

Так, разобравшись с цветом, вы выбираете белую лилию и сажаете рядом красный лилейник. По цвету, все замечательно, но глядя на эту композицию , удовольствия вы почему то не испытываете.

Дело вот в чем. При подборе растений учитывайте также форму листа и соцветия растения.

В данном примере , именно от того, что эти 2 растения похожи узкими листьями, они перебивают друг друга. Стоит также пользоваться правилом контраста, но уже не по цвету, а по форме. Так, для лилейника хорошим компаньоном может стать хоста, ирис или астильба, а для лилии — папоротники, бадан…

Ошибка 6. Не продуман задний фон цветника.

Тщательно продумав цветник и воплотив его в жизнь, вы радостно любуетесь. Но тут ваш взгляд скользит по старому забору за цветником. Первая мысль: давно надо покрасить, но руки никак не доходят. А теперь тут цветы, не буду же я их пересаживать?

Чтобы таких мыслей у вас не возникало и не наступило разочарование, учитывайте на фоне чего расположен ваш цветник. Если растения должны выполнять роль зеленой ширмы, и закрыть неприглядный забор, подбирайте на задний план растения с высокой раскидистой кроной.

Такими растениями являются лабазник, венерин башмачок, арункус, некоторые сорта астильбы…

Также можно использовать вертикальное озеленение. Поставьте к забору трельяж или перголу, и посадите клематисы или девичий виноград.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Овощи в цветнике? Отличная идея!

Сейчас тема декоративных огородов стала модной. Ну а у меня так получилось, что овощи и цветы давно росли на участке вперемешку, и не разберешь иногда: то ли грядка, то ли цветник.

Даже если возиться с хитроумной планировкой или сооружать декоративные ограждения для грядок некогда (хотя это здорово, конечно, и очень удобно), можно с успехом совмещать красоту и пользу.

Например, кинза, или кориандр.

Кто как относится к этой травке: вкус и аромат у нее, действительно, своеобразные — не всем нравятся.

Зелень с нее можно получать не дольше месяца, а потом она выбрасывает цветоносы. Не спешите выдергивать кустики!

Когда их много, они смотрятся, как легкая белая дымка над грядкой (клумбой?) Цветоносы у кориандра довольно высокие, и когда начинают вызревать семена, могут полегать от ветра или дождя.

К этому времени они уже теряют декоративность, но если вы подсеваете кинзу постоянно, чтобы получать зелень, то и ее цветы будут украшать ваш огород все лето.

А петрушка кудрявая — непревзойденный по красоте бордюр: плотный, ярко-зеленый, привлекательный до самых морозов.

Что замечательно: ее можно постоянно ощипывать на салатики или даже практически полностью обрезать, чтобы заморозить или посушить зелень — буквально через несколько дней листва отрастает вновь!

Она и под снег уходит зеленой. Петрушка — растение двулетнее, поэтому, если не удалять корневища осенью, часть из них весной даст молодую зелень.

Правда, это не надолго: на второй год петрушка быстро зацветает, но зато свежими листочками порадует буквально из-под снега.

Обычный укроп хорош во всех видах. Пока зелень молодая — это нарядное обрамление для любых цветов. Когда поднимаются цветоносы и распускаются «зонтики», они сыграют роль вертикальных акцентов и придадут легкость, воздушность цветнику.

Рядом с бархатцами, календулами, другими среднерослыми летниками отлично смотрятся салаты. Мой безоговорочный фаворит — Лолло Росса. Мало того, что листва у него изумительна по своей красоте, вкусна и особенно полезна за счет высокого содержания йода.

С точки зрения декоративности важно то, что он очень долго не выбрасывает цветоносы, а значит, остается пышным и нарядным практически все лето. Если влаги ему достаточно, и почва плодородная, никаких хлопот с ним не будет. Его даже полоть нужно лишь поначалу — потом мощные листья сами заглушат любую сорную траву.

Изумительны всевозможные луки. Они вообще заслуживают отдельного разговора, но вот лишь несколько примеров. Шнитт-лук — витаминное и декоративное растение, которое пригодно для круглогодичной выгонки. У меня в этом году он растет дома, начиная с января, когда я извлекла корни из подвала.

А в саду это и нарядный бордюр, и симпатичный акцент в цветнике. Правда, после цветения он полностью утрачивает всю красоту, жухнет и желтеет. Но достаточно его коротко подстричь, полить и покормить — и через неделю можно есть свежую зелень!

Лук-слизун хорош и в обычном цветнике, и в рокарии, среди камней. Его отличие в том, что он не теряет декоративности весь сезон, до самых холодов. Его листья отрастают чуть позже, чем у остальных, зато и не вянут до глубокой осени. А на вкус они немного напоминают чесночную листву.

Лук афлатунский пробивает своими сильными, широкими листьями снежный наст, едва пригреет весеннее солнышко. Он зацветает одним из первых.

Этот лук относится к эфемероидам, то есть после цветения вся надземная часть отмирает, поэтому сажать его лучше на заднем плане цветника, чтобы к лету увядающую листву скрыли другие растения. Ну а ранней весной сочные листья прибавят остроты салату и витаминов вашему меню.

Декоративными могут быть даже такие, вроде бы, обыкновенные растения как ревень или кабачок. Вот полюбуйтесь на цветущий куст ревеня. Да, конечно, его черешки при этом уже непригодны в пищу, но как красив!

Честно говоря. я не так уж люблю ревень — ну съем ранней весной один-два черешка, когда организм витаминов требует, но и только. А выращиваю его именно за красоту.

Цветущий кабачок — разве не красота? А новые сорта всевозможных расцветок — желтые, белые, темно-зеленые, удлиненные и шаровидные — это для любой грядки украшение!

Не устану повторять: огород — это не только вкусно и полезно, но еще и красиво!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector