Тыква фонарь для заблудившегося джека
bestolkovyj-narod.ru
Для сохранения фонаря из тыквы не понадобится много усилий
Каждый год в рамках подготовки к празднованию Хэллоуина многие люди вырезают фонари из тыквы. Вырезанная тыква под воздействием кислорода и различных микроорганизмов, таких как грибки и бактерии, естественным образом начинается портиться. Если вы вырезали Джек-фонарь заблаговременно до Хэллоуина или просто хотите, чтобы он радовал вас как можно дольше после окончания праздника, вам необходимо предпринять определенные меры по его защите. С помощью нескольких бытовых средств вам удастся избавиться от бактерий внутри тыквы, вызывающих процесс гниения, и предотвратить её обезвоживание, тем самым сохранить ваш Джек-фонарь надолго.
Причины, по которым портится тыква
Неповрежденная кожура тыквы защищает её от различных внешних воздействий. Когда из тыквы вырезается фонарь, в неё проникают грибки, плесень и бактерии, которые начинают разрушать её. Кислород также попадает внутрь тыквы, в результате в процессе окисления она портится, а под действием воздуха она просто засыхает. Все эти причины не позволяют сохранить Джек-фонарь в надлежащем виде дольше нескольких дней без должной обработки.
Как сохранить внешний вид фонаря из тыквы
Приготовьте раствор для дезинфекции тыквы, для этого добавьте на литр воды столовую ложку хлорного отбеливателя и перемешайте. Полученную смесь налейте в распылитель и опрыскайте ею внешнюю и внутреннюю часть фонаря, не забыв про места срезов. Позвольте раствору проникнуть в поверхность тыквы, затем дайте ей просохнуть в течение 20 минут.
Помимо распыления, Джек-фонарь можно целиком опустить в раствор отбеливателя на несколько часов, после чего вынуть и поставить вверх дном, чтобы позволить стечь излишкам жидкости. Затем фонарь следует протереть бумажными полотенцами. Кроме того, время от времени можно опрыскивать тыкву хлорным раствором, что будет убивать микроорганизмы, вызывающие преждевременное её гниение, а заодно увлажнять её.
Все места разрезов и внутреннюю поверхность тыквы обработайте вазелином. Излишки вазелина вытрите бумажными полотенцами. Это сохранит увлажненность и замедлит скорость увядания тыквы, а также поможет уберечь её от нового заражения бактериями и плесенью.
Советы и предупреждения
Держите фонарь в сухом прохладном месте при температуре 10-15°C вдали от прямого солнечного света. Прохладная температура будет препятствовать её размягчению.
Праздник Хэллоуин: сладости или гадости
Тыква со свечой – легендарный атрибут популярного во многих странах Хэллоуина – праздника, который отмечают в канун Дня всех святых. Почему именно этот овощ стал главным символом, и что послужило началом этой традиции?
Барбарис (лат. Berberis)
Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет и цветет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.
История Хэллоуина
Пару десятков лет назад в России еще мало кто знал о Хэллоуине, но сейчас вряд ли можно найти человека, не знающего об этом интересном, путь и несколько жутковатом празднике. 31 октября – дата преддверия Дня всех святых, ассоциирующегося с концом и наступлением очередного цикла в году, когда стоит оставить все скверное и ненужное в прошлом, а в будущее идти уже с обновленными мечтами и надеждами на лучшее.
Тыква — главный символ Хэллоуина
Изначально праздник Хэллоуин считался празднеством кельтов, устраивавших в последнюю октябрьскую ночь гуляния по окончанию сбора урожая, и одновременно встречали Новый год. В это время, согласно древним легендам, врата Ада открыты нараспашку, чтобы души умерших могли вновь прийти на землю и устроить свой зловещий карнавал. Задабривая нечистую силу, хозяева выставляли на пороги жилищ разнообразные вкусности.
Само название Хэллоуин появилось в обиходе значительно позже, в прошлом торжество носило имя темного князя Samhain (Самхейн), но церковь была категорически против язычества и призвала отмечать День всех святых в надежде, что люди будут просить у них защиты, не заискивая перед нечистью. All Hallows’Even (сокр. Hallow E’En) в переводе с английского языка и означает канун Всех святых.
Символы, традиции, украшения и рецепты на Хэллоуин
В нынешнее время в период празднования Хэллоуина украшают дворы и дома устрашающими фигурками (например, очень популярна такая традиция как украсить к Хэллоуину сад летучими мышами из картона), детвора и взрослые наряжаются в страшилищ, устраивают занятные развлечения и ходят от дома к дому, собирая сладости.
Эти традиции корнями уходят в тот период, когда часть кельтских земель заняли римляне, отмечавшие два основных события: почитание богини Помоны – покровительницы деревьев и фруктов, а также день поминовения усопших (Фералия). Вот и получается, что Хэллоуин представляет собой удивительный микс обычаев, позаимствованных у разных народов и религий.
У англичан существует игра с яблоком, плавающим в сосуде с водой которое нужно съесть, не используя для этого рук. Они верили, что удача гарантирована тому, кто ухитрится собрать больше всех этих аппетитных фруктов. Также считалось что тот, кто оденет наизнанку пальто и выйдет в таком причудливом виде на улицу обязательно повстречает злую колдунью.
Девушки в этот день могли узнать подробности о своем суженом. Для этого с яблока срезалась кожура и бросалась через плечо на землю. Поговаривают, что в ней можно было увидеть первую букву фамилии избранника.
Следующий обычай – это зажигание огромных костров, с целью задобрить солнце и увеличить тем самым урожай. Огонь привлекает разных насекомых, мотыльков и ночных бабочек, которые в свою очередь служат лакомой приманкой для сов и насекомоядных летучих мышей, которые впоследствии стали составляющей символики Хэллоуина.
Кто такой старина Джек
Хэллоуин всегда вызывает ассоциации с большим фонарем, вырезанным из спелой тыквы. Почему люди выбрали эту бахчевую культуру в качестве самого важного атрибута? На этот вопрос обязательно нужно ответить перед тем как украсить дом к Хэллоуину. Появлению тыквы как символа праздника способствовала популярная в давние времена легенда об обманщике и великом пьянице Джеке Лампадном, способном обвести вокруг пальца любого, даже самого Сатану.
Ходят слухи, что припугнув дьявола серебряным крестом, ему удалось выманить у него обещание, что его душа никогда не окажется в Аду. Только он совершенно позабыл о том, что и в Рай из-за множества прегрешений вход для него заказан. С тех пор неприкаянная душа Джека вынуждена постоянно слоняться в холоде и мраке, освещая себе дорогу тусклым лучиком уголька, помещенного в полую репу.
Тыква-фонарь для заблудившегося Джека
Почему тыква символ Хэллоуина
В наше время уже практически никто не помнит какой овощ раньше заменял на Хэллоуин тыкву, так как приехавшие на территорию Америки ирландцы, посетив роскошные тыквенные поля, решили, что эта овощная «ягода» лучше всего подходит для использования в качестве «Джековой лампады». Собственно по этой простой причине, избавленная от сердцевины тыква с вырезанными на поверхности зловещими рожицами и стала самым важным элементом украшения к Хэллуоину. Свет свечи служит для того же, для чего и искры в кельтских кострах – он указывает дорогу духам и оберегает от темных сил.
Сегодня же, популярностью пользуется оригинальность, поэтому поделки к хэллоуину, также как и светильники делают из разных материалов и оснащают их не только свечами. Удивить и напугать нечисть и прохожих можно деревянным фонарем-тыквой со светодиодным фонариком.
В канун Дня всех святых каждый, кто отмечает Хэллоуин, считает своим долгом сделать затейливый фонарь и презентовать их родным, друзьям и соседям, чтобы те также были надежно защищены от каких-либо упырей, страшных ведьм или опасных вампиров. Применяют для создания светильников и другие овощи. К примеру, очень оригинально выглядит фонарь из кабачка на Хэллоуин.
Стоит отметить, что сделать подобный атрибут не так уж легко. Изготовить фонарь к Хэллоуину своими руками будет проще, если привлечь к этому всех членов семьи, к тому же творческий процесс и проведенное время вместе действительно сближают!
Тыква-фонарь на Хэллоуин своими руками
Как выбрать и оформить тыкву
По поводу размера овоща нет строго регламента, тыква к Хэллоуину своими руками сделанная, может быть как крохотной, так и по-настоящему огромной в зависимости от того, что вы желаете изобразить. Небольшие тыковки, как правило, используются для фонариков с классическими рожицами, а для вырезания более вычурных и сложных узоров, следует подбирать овощ покрупней. Ее поверхность должна быть равномерного оранжевого оттенка, а также гладкой – без каких-либо вмятин и тем более трещин.
Тыква к Хэллоуину как сделать
У тыквы срезается верхушка – тот самый краешек, на котором располагается хвостик (оставшаяся доля стебля) и проделывается отверстие такого размера, чтобы можно было без труда убрать все содержимое (мякоть овоща выкидывать не спешите, из неё можно приготовить отличный тыквенный суп к праздничному столу используя наши рецепты к Хэллоуину). Для установки широких свечек оставляется ровная поверхность, а для крепления более тонких в донышке прорезается небольшое углубление.
При нанесении рисунка можно заготовить трафарет на листе бумаги и прикрепив его к овощу перенести его на сам овощ, или же прорисовать свой шедевр карандашом прямо на желаемой стороне тыквы. Наиболее ответственный и кропотливый момент – это, конечно же, резьба по тыкве. Для такой работы идеально подходит нож с острым узким лезвием. Чуточку сил и терпения и тыква на Хэллоуин готова, остается лишь поместить и зажечь внутрь него свечу и накрыть «крышкой».
Страшная тыква на Хэллоуин
Праздник Хэллоуина без сладостей не бывает!
Еще одной важной традицией празднования, за которую больше всего дети Хэллоуин и любят, являются разнообразные лакомства. Как уже говорилось, в этот день принято ходить от дома к дому, требуя конфеты фразой «Trick or treat!» («Угощай, иначе пожалеешь!»). Также на столах должна быть выпечка (печенье в форме пауков или мышек), свежие фрукты и блюда из яблок и тыквы (тыквенное пюре, кексы, пироги и прочее) – нужно же куда-то использовать сердцевины, оставшиеся после изготовления лампад для Джека.
Яблоки для хэллоуинских угощений выбираются неспроста, так как в это время обычно заканчивался их сбор. Среди самых распространенных блюд можно назвать яблочные ириски, карамель, мармелад, а также яблоки, покрытые сахарным сиропом и посыпанные вкусными орехами.
Ирландцы, готовясь отпраздновать Хэллоуин дома или в гостях, обязательно выпекают свой знаменитый Бармбрэк – сдобный хлеб с изюмом и кишмишем. При приготовлении в тесто добавляли множество различных элементов. По попавшимся в кусочке сюрпризам, которые при приготовлении были припрятаны хозяйками в тесто, можно было узнать будущее: сияющая монета сулила богатство, перстень – свадьбу, горох наоборот говорил о том, что в этом году замужество или женитьба точно не светит, а щепка пророчила раздоры в семейной жизни.
В каждом государстве выбор идеальной тыквы – это особый ритуал, когда люди всей семьей приезжают на поля и ищут подходящий овощ. В отличие от россиян, у американцев, ирландцев, англичан, а также во многих других странах, Хэллоуин отмечают уже более двух столетий. И пусть этот день не является официальным выходным, ежегодно тратятся миллиарды долларов на костюмы, открытки, украшения, свечки и, разумеется, те самые знаменитые тыквы, которыми украшалась придомовая территория.
Хэллоуин и его традиции: костюмы и сладости
В России про Хэллоуин знают далеко не все, так как появился он относительно недавно, а его празднование еще не обрело такой популярности, как на западе, но тыкву у нас любят многие. А значит, есть отличный повод к 31 октября попрактиковаться в изготовлении знаменитых светильников, приобщиться к новым традициям и побаловать родных и близких людей блюдами с этим вкусным и полезным оранжевым овощем. А приготовить тыквенный суп-пюре – задача не хитрая, достаточно знать рецепт и выбрать отличный овощ.
Хэллоуин. Легенда о Джеке.
Главный символ Хэллоуина — это выпотрошенная тыкве с зажженной свечой внутри, которая называется «светильник Джека». Но откуда взялось данное название?
Традиция вырезания фонаря из тыквы имеет многовековую историю и по одной из версий восходит к ирландской легенде о купце Джеке, который сумел дважды обмануть самого дьявола и за это получил от него обещание не покушаться на его душу.
Жадный до денег кузнец-выпивоха Джек предложил как-то властителю преисподнии выпить с ним в трактире. Когда пришло время расплачиваться, предприимчивый ирландец попросил дьявола обратиться монетой, после чего джек быстро положил ее к себе в карман где как раз лежал серебряный крестик. Дьявол оказался в ловушке и как ни старался он не мог принять первоначальный облик. В конце концов дьявол добился своего освобождения пообещав взамен целый год не трогать Джека, а также после его смерти не претендовать на его душу. Во второй раз хитрый кузнец обвел вокруг пальца доверчивого сатану попросив его залезть на дерево за фруктами. Как только нечистый залез на раскидистую ветку, Джек нацарапал на стволе крест. Так он выторговал себе еще десять лет беззаботной жизни.
Воспользоваться полученными привилегиями выпивоха Джек не смог, потому что в скором времени умер. После смерти грешника не допустили в рай. Ни богу, ни дьяволу Джек был не нужен. Неприкаянный ирландец в ожидании судного дня был вынужден бродить по земле, освещая себе путь кусочком угля, который ему напоследок бросил дьявол. Джек положил тлеющий огонек в пустую репку и пустился в странствование. Отсюда и название «светильник Джека».
Помня об этой легенде, в Ирландии и Шотландии люди вырезали страшное оружие из роших там вы забили реп и картофелин, помещали внутрь огарки и ставили светильник-оберег на подоконниках и у входных дверей дабы отпугнуть блуждающую душу Джека и прочую нечисть. Традиции эти живы до сих пор, однако в Великобритании Хэллоуин не так популярен, как в США, куда он был завезен в 19 веке ирландскими иммигрантами из Великобритании. Там ирландские обычаи быстро изменились под влиянием местной культуры и появилась американская версия праздника где на смену репки пришло популярная в тех краях тыква. И теперь даже на туманном альбионе к 31 октября специальные фермы выращивают до 50 сортов тыквы. Так, например, англичанин Ральф Аптон — владелец известного хозяйства под названием «Тыквенный коттедж», выращивает тыквы уже на протяжении 40 лет. Каждый год засевая свои шесть акров двадцатью тысячами семян. К Хэллоуину Ральф со своими друзьями создают на крыше сарая тыквенную фреску. Например, в 2007 году они изобразили Лохнесское чудовище.
Популярность праздника такая, что, как сообщает BBC, в 2007 году граждане США потратили около 5 миллиардов долларов на Хэллоуин. 6 миллионов человек купили костюмы ведьм и колдунов, 2 миллиона пиратских платьев. Хэллоуинские угощения были приобретены на сумму 100 миллионов долларов. Для американцев 31 октября — это один из самых популярных дней в году. Его отмечают более 70 процентов граждан. Хэллоуин празднуется во многих странах мира: в Великобритании и России, в Канаде и США, в Германии и Франции, в Латинской Америки и Испании. Это вселенский бал-маскарад, где взрослые могут позволить себе веселиться словно дети и где мир переворачивается с ног на голову. Мертвые становятся живыми, а печальные радостным. Одним словом Хэллоуин — это бунт современного человека против тотальной упорядоченности жизни. Одев маски и вооружившись тыквами, люди окунается в иной мир где нарушаются естественные границы
Джек О’Лантерн и светильник из тыквы
Почему знаменитый тыквенный светильник, являющийся символом Хэллоуина, называют светильником Джека.
Всё стремительней приближается один из главных праздников осени — Хэллоуин (Halloween). С тех пор как ирландские иммигранты завезли этот праздник в Америку, откуда он распространился по всей Европе, заглянув в Россию, претерпели изменения его многие традиции. Изменилось даже название — с кельтского «Самайн» на английское «Хэллоуин». «Halloween» — сокращение от «All Hallows Eve», то есть «Вечер Всех Святых». Неизменным осталось лишь одно — светящаяся рожица тыквы, поставленная лицом к окну.
Тыквенный светильник
На самом деле «овощной» светильник Джека О’Лантерна является одним из самых древних атрибутов праздника Хэллоуин и берёт своё начало со времён древних кельтов, для которых Самайн был не праздником, а, скорее, неизбежным переходом от осени к зиме. Этот день был посвящён окончанию сбора урожая, и кельты верили, что в ночь с 31 октября на 1 ноября нашу Землю посещают существа из загробного мира — как души ушедших родственников, так и злые духи. Перед окнами ставились самодельные фонари, в вечерних полях зажигались костры — всё это делалось для того, чтобы гуляющие по нашему миру призраки не заблудились в нём и нашли свой путь в чистилище.
После принятия христианства смысл праздника изменился, но традиция осталась — фонари заменили на репы, на которых вырезались зловещие лица. На этот раз это делалось для того, чтобы отпугнуть злых духов и отвадить их от своего дома в эту тёмную ночь.
Тыквы пришли на смену репам относительно недавно — в 1830 годах. Произошло это во многом благодаря Америке — американские жители никогда не испытывали недостатка в тыквах, зато репа популярностью не пользовалась. Когда празднование Хэллоуина распространилось по США, традиционную репу плавно заменили на удобную тыкву. К тому же, задолго до празднования Хэллоуина, тыква являлась у американцев главным осенним овощем и символом урожая.
Миф о Джеке О’Лантерне
Примерно в это же время (1830 годы), зародился ирландский миф о Джеке О’Лантерне, давший название светильнику из тыквы.
По легенде, ирландец Джек работал кузнецом, а по вечерам был завсегдатаем местного паба. Однажды в этом пабе довелось встретиться Джеку с самим Сатаной, которого он напоил и обманул, попросив превратиться в монету. Смекалистый Джек засунул ту монету в карман с освящённым крестом, замуровав таким образом Сатану. Через некоторое время Джек отпустил Дьявола, выторговав у последнего для себя ещё один год.
Через год, когда настал час расплаты, Джек обманул Дьявола во второй раз, попросив того взгромоздиться на дерево. Нацарапав на том дереве крест, предприимчивый ирландец выиграл для себя у Сатаны ещё десять лет. На этом приключения Джека не закончились, ибо через десять лет, когда пробил его час, его не приняли ни Рай, ни Ад — дважды обманутый, Дьявол не захотел брать к себе в Преисподнюю такого опасного хитреца.
На прощание Сатана кинул Джеку тлеющий уголёк. Таким образом, после смерти Джек превратился в неприкаянную душу, вынужденную вечно плутать по всему свету. Ирландец сохранил подаренный Сатаной уголёк, а чтобы он не погас, поместил его в тыкву, вырезав в ней отверстия. Этим самодельным фонарём он был вынужден освещать свой вечный путь.
С момента появления этой легенды зародилось название хэллоуинской тыквы — светильник Джека. «Jack o’ Lantern» переводится как «Фонарь Джека». По традиции Светильник Джека зажигается 31 октября с наступлением вечерней темноты и горит всю ночь, до появления первых рассветных лучей.
