0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посев декоративной капусты на рассаду

Как вырастить декоративную капусту из семян

Многие овощеводы хотят, чтобы огород радовал не только урожайностью, но и красотой. Выращивание декоративной капусты из семян — интересное решение, которое поможет разнообразить огород, цветники, дорожки.

Известная с древних времен декоративная капуста привлекательна не только своей красотой. Это съедобная и полезная овощная культура, которая содержит большое количество селена — прекрасного природного иммуномодулятора. Чтобы удалить горечь, листья декоративной капусты перед употреблением в пищу достаточно заморозить.

Сроки посадки семян на рассаду

Декоративная капуста (по-другому называется брассика) объединяет несколько разновидностей огородной листовой капусты, которые произошли от кормовых форм.

Двулетние растения в первый год образуют из листьев шикарную розетку или даже кочаны, а на второй зацветают и дают семена. Растения очень разнообразны по форме, высоте и расцветке. Кусты декоративной капусты могут достигать метра в ширину и 1,30 м в высоту.

Для нашей местности лучше подходят сорта декоративной капусты с невысоким крепким стеблем и широколистной розеткой. Форма листьев может быть эллиптической или яйцевидной, с ажурными краями. Такие растения очень эффектны в первый год роста и подходят для украшения клумб наилучшим образом.

Декоративная капуста поражает разнообразием цветов: оттенки зеленого с сизым, голубым, розовыми или сиреневыми пятнами, кремовые, желтые, фиолетовые. Свои лучшие качества декоративная капуста демонстрирует осенью, после наступления заморозков.

Критическая температура для брассики -12°С, типично зимняя для средних широт. Это замечательное творение природы будет радовать глаз в саду до самой поздней осени, когда других источников ярких красок уже не будет.

Большинство сортов декоративной капусты относятся к среднеспелым или позднеспелым. От появления всходов до технической зрелости обычно проходит 140-160 дней.

Самые ранние сроки посадки декоративной капусты на рассаду наступают в середине марта. Капуста относится к холодостойким культурам. При ее выращивании основные проблемы связаны с избытком тепла, а не его недостатком.

Собираясь выращивать рассаду декоративной капусты в условиях теплой квартиры, эту идею лучше отложить до конца апреля или начала мая. Эти сроки вполне позволяют вырастить рассаду.

Подготовка семян

Для защиты рассады от грибковых инфекций семена подвергают специальной обработке. Приобретенный в специализированных магазинах посевной материал не требует такой обработки, поскольку семена уже обработаны производителем. Домашние семена перед посадкой обязательно на несколько часов замочить в растворе «Фитоспорина» (половина чайной ложки порошка на 100 мл воды).

Выбор емкостей

Для получения отличной рассады необходимо подготовить подходящие емкости: обычные ящички и контейнеры, небольшие пластиковые баночки, торфяные стаканчики.

Наиболее удобным будет выращивание в стаканчиках из торфа: дополнительной пересадки, при которой можно задеть корни, не потребуется. Если нет возможности запастись такими горшочками, можно использовать маленькие баночки из-под йогурта или пластиковые стаканчики. Для избавления от лишней влаги и вентиляции в таких емкостях заранее проделывают небольшие отверстия.

Выбранные для выращивания рассады емкости необходимо тщательно помыть и обработать однопроцентным раствором марганцовки для обеззараживания.

Подготовка почвы

Грунт для посева семян декоративной капусты на рассаду можно купить в магазине готовым или заняться его приготовлением самостоятельно: смешать в равных количествах обычную садовую землю из-под плодовых деревьев и полностью разложившийся перегной, на 10 кг смеси добавить 1 столовую ложку древесной золы, 100 г песка или вермикулита.

Для уничтожения всех источников инфекции грунт необходимо хорошо прокалить в духовке. После полного остывания его проливают до влажно-мокрого состояния раствором «Фитоспорина» (5 г порошка на 10 л воды) и оставляют на несколько часов. После этой процедуры грунт готов к посеву семян.

Технология посадки семян на рассаду

Для выращивания хорошей рассады капусты используют 2 способа: с пикировкой и без пикировки.

Посадка с пикировкой

Этот способ применяется для выращивания рассады декоративной капусты в достаточно больших количествах:

  1. Заранее приготовленные ящики заполняют слоем влажного обработанного грунта толщиной не менее 5 см.
  2. Землю слегка утрамбовывают и на расстоянии 3 см проделывают в ней бороздки глубиной 0,5-1 см.
  3. С помощью зубочистки или спички сажают семена по бороздкам на расстоянии не менее 1 см.
  4. Засыпают бороздки сверху тем же грунтом и легко уплотняют.
  5. Немного поливают посадки сверху, чтобы почва стала хорошо увлажненной, но не мокрой.
  6. Для создания небольшого парникового эффекта ящик накрывают пленкой и по периметру завязывают резинкой.
  7. Емкость помещают в теплое место с температурой 18-24°С.
  8. Для прорастания семян свет необязателен.

Первые всходы декоративной капусты могут появиться уже через 3-5 дней после посева семян. Сразу же после их появления ящик с сеянцами нужно переместить в прохладное место. Идеальной для рассады на этом этапе будет температура +8-10°С, но превышать +14-16°С она в любом случае не должна.

Рассада капусты требует большого количества света. Особой необходимости в поливе на этом этапе нет: если при посадке все сделано правильно, то до момента распикирования влаги в земле растениям должно хватить. Капусту можно не поливать, а иногда опрыскивать из пульверизатора. Это поможет уберечь растения от грибковых заболеваний, особенно от черной ножки.

После начала формирования первого настоящего листа (через 8-12 дней) рассаду нужно распикировать. Приготовив необходимое количество стаканчиков и горшков объемом не меньше 250 мл, заполняют их грунтом, сходным по составу с используемым для посева семян, и снова проливают раствором «Фитоспорина» (5 г на 10 л воды).

Палочкой или карандашом во всех емкостях делается углубление размером 2-3 см, так как корни у сеянцев довольно длинные. Одноразовой пластиковой ложечкой аккуратно выкапывают каждый росток капусты и помещают в подготовленную лунку. При этом необходимо следить за тем, чтобы при посадке не загнулся в сторону корень. Углублять сеянец можно по самые семядольные листики. Землю вокруг растения необходимо аккуратно уплотнить.

Посадка без пикировки

Если большого количества рассады не требуется, можно сеять семена сразу в отдельные горшочки без пикировки. В каждый горшок при посеве обычно помещают несколько семечек декоративной капусты.

После появления всходов в горшке нужно оставить только самый сильный росток, а остальные на уровне земли аккуратно срезать маникюрными ножницами. Можно попробовать пересадить росточки в отдельные емкости, в которых часть из них может прижиться.

Высаживание рассады в грунт

Декоративную капусту высаживают на открытом месте, хорошо освещаемом солнцем. В тени растение тоже легко приживется, но в этом случае надеяться на яркую окраску не стоит. Лучшие почвы для этой культуры — супесь и суглинки, богатые гумусом.

Рассаду после появления двух листочков начинают закаливать. Для этого контейнеры просто выносят на балкон. Росточки могут выдержать до -4°С, но лучше поддерживать температуру +10-12°С. При хорошем освещении в таком температурном режиме рассада не вытянется вверх.

С конца апреля и в течение всего мая можно высаживать рассаду декоративной капусты в грунт. Схемы посадки достаточно индивидуальны и зависят от сорта, в среднем 35х35 см. Высаживать сеянцы в грядку лучше в конце дня, когда солнце уже не так активно. Отлично подойдет для этого мероприятия пасмурная погода. В каждую лунку перед посадкой вносят по одной чайной ложке универсального удобрения.

При пересадке в открытый грунт сеянцы прикапывают до уровня семядольных листьев, почву вокруг стебля и корней осторожно уплотняют. Для лучшей приживаемости растения рекомендуется притенить на первые несколько дней.

Посев семян в открытый грунт

Лучший способ выращивания хорошей рассады декоративной капусты — посев семян сразу в грунт. Уже с конца апреля можно сделать это в условиях средней полосы.

Предварительно необходимо подготовить грядку с плодородной рыхлой землей, накрыв ее толстым нетканым материалом на дугах. Землю непосредственно перед посевом проливают горячей водой и высеивают семена капусты в приготовленные бороздки. Присыпав семена плодородной землей, грядку слегка уплотняют и сверху накрывают нетканым материалом.

В зависимости от температуры воздуха прорастание семян в этих условиях может затянуться до 2-3 недель. После появления у сеянцев 3-4 листочков их можно проредить, оставляя самые сильные растения, а остальные отсаживая в другое место.

Если на улице еще холодно, семена можно посадить пореже и дополнительно прикрыть каждое семечко сверху половиной пластиковой бутылки. После прорастания семян бутылки можно снять.

В таких условиях рассаде не страшны кратковременные заморозки до -4°С. Расти она будет здоровой, крепкой, коренастой и даже может вскоре догнать комнатную рассаду. При раскрытии первого листа растения можно начинать поливать.

Уход за растениями

Ухаживать за декоративной капустой несложно: достаточно регулярно поливать и рыхлить землю, пропалывать от сорняков и подкармливать удобрениями. Несколько раз за сезон растения можно без проблем пересаживать, выкапывая кустик с большим количеством земли и высаживая его в другом месте.

Полив

В начале роста сеянцам декоративной капусты требуются частые поливы. В жаркую погоду растения тоже необходимо хорошо поливать.

Подкормки

Через 1,5-2 недели после высадки сеянцев в открытый грунт, их подкармливают коровяком (литровая банка на 10 л воды). Растения после такой подкормки начнут быстрее наращивать листья. Через 2 недели после первой подкормки вносят комплексное минеральное удобрение согласно инструкции на упаковке (для рядовой подкормки).

Читать еще:  Томат анисолистный в саду и на столе

Когда на растениях сформируется 9-10 настоящих листов, землю между ними необходимо разрыхлить. Злоупотреблять минеральными и органическими удобрениями не стоит: при избытке органического азота взрослые растения теряют свой эффектный вид.

Защита от вредителей

Молодым посадкам декоративной капусты угрожает капустная муха. Обезопасить растения помогут бумажные воротнички. Вырезав из бумаги круг диаметром 10 см, по прямой от края до центра делают разрез. В центре круга располагают стебель растения и оборачивают его бумагой. Воротнички можно снять через 2-3 недели, когда растения наберут силу.

«Поохотиться» на декоративную капусту любят бабочки, гусеницы, слизни, разные жуки. Если растения планируется использовать в пищу, для их отпугивания лучше всего посадить рядом с капустой базилик, петрушку, укроп. Растения, которые используются только в декоративных целях, можно опрыскивать химическими препаратами.

Чтобы лето не кончалось: сажаем декоративную капусту

Чего только ни придумают жители Страны восходящего солнца с их умением видеть красоту живой природы. Именно они первыми стали украшать клумбы и грядки капустой. Сейчас такой декор стал популярным в разных странах. Больше десятка сортов декоративной капусты ФГБУ «Госсорткомиссия» включила в госреестр с рекомендацией выращивания этого растения по всей стране.

Чем хороша декоративная капуста

Декоративная капуста, как и большинство её сородичей, растение неприхотливое, не требующее высокого мастерства огородника ни в выращивании рассады, ни в уходе. Она является прародительницей всех существующих ныне сортов этого растения. Грядки или клумбы с этими невообразимо разнообразными «цветами» останутся украшением участка в дожди и холода поздней осени, когда их окраска будет только интенсивнее.

Декоративная капуста будет украшением участка при любой погоде поздней осенью, когда её окраска станет интенсивнее

Чтобы ещё дольше любоваться красотой этих необыкновенных капуст, их можно выкопать в конце октября и пересадить в крупные горшки или контейнеры на балконе или в комнате. Так расти они могут и до новогодних праздников.

Декоративные сорта ведут своё происхождение из Японии, где впервые оценили декоративные свойства капусты. В конце сезона, когда в садах становится мало цветущих растений, декоративная капуста является незаменимым растением для украшения клумб. Выведено множество сортов с яркой расцветкой, преимущественно — с зелёной окраской наружных листьев и белой или красно-пурпурной окраской неплотной головки в центре. Встречаются иные комбинации цветов: края листьев ярко окрашены, а середина листа сохраняет зелёный цвет. Листья могут быть цельными и плоскими, но также бахромчатыми по краю или перисторассечёнными. Растения формируют красивую розетку, напоминающую по форме раскрывающийся цветок. Особенностью декоративных сортов капусты является то, что наиболее интенсивную окраску растения приобретают при температуре ниже +10 °C.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0_%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F#%D0%92_%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%BC_%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5

Практически любую декоративную капусту можно и полезно употреблять в пищу, приготавливая из молодых нежных листочков традиционные или украшая ими праздничные блюда.

Декоративная капуста может украшать не только участок, но и стол, поскольку является съедобной

Особенности выращивания декоративной капусты

Вырастить декоративную капусту не сложнее, чем обычную кочанную. Надо только придерживаться некоторых правил.

Подготовка участка

Место для посадки декоративной капусты готовят осенью предыдущего года. Если расположить её предполагается на грядках, то лучше выбрать те, где росли бобовые культуры, корнеплоды, репчатый лук, помидоры, картофель или огурцы.

По поверхности почвы разбрасывают (из расчёта на 1 м 2 ):

  • компост — 3–4 кг;
  • сернокислый аммоний — 20 г;
  • хлористый кальций — 15 г;
  • суперфосфат — 42 г.

Затем участок перекапывают, углубляя удобрения в грунт. Весной следующего года землю вновь надо перекопать и разровнять граблями.

Выращивание рассады декоративной капусты

Посев семян декоративной капусты для выращивания рассады начинают в середине марта — первой половине апреля. Растить будущие съедобные цветы можно:

Более крепкая рассада, лучше адаптированная к местной почве и погодным условиям, вырастает при посеве в грунт.

В теплице

Сделать это можно следующим образом:

  1. В середине марта в теплице под рассаду декоративной капусты готовят небольшие контейнеры ø3–5 см и высотой не меньше 15 см. Их наполняют смесью земли, песка и торфа в соотношении 2:2:1. Смесь дезинфицируют слабым раствором марганцовокислого калия (3–5 г на 10 л воды), Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) или другими фунгицидными препаратами по инструкции к ним.
  2. В центр каждой ёмкости на глубину 1 см помещают два семени, присыпают их грунтом, укрывают плёнкой, которую снимают при появлении всходов. До этого момента температура в теплице должна быть 20ºС.
  3. Когда рассада будет иметь два настоящих листочка, посев прореживают, выщипывая слабые растения.
  4. С их появлением рассаду переносят в светлое помещение, где температура не выше +12 ºС. При более высокой температуре растение вытягивается и может полечь.

Капусту не следует заливать, но грунт надо поддерживать влажным и разрыхлять, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растения.

Активный рост рассады декоративный капусты возможен при температуре не выше +12°С

Рассада будет расти в теплице около полутора месяца. Чтобы в этот период её не повредили крестоцветные блошки или капустные мухи, растения обрабатывают инсектицидами типа Командора или Актара в соответствии с инструкциями к их применению. Когда на рассаде появятся третий и четвёртый листочки, она готова к высадке на постоянное место в открытый грунт.

Когда на рассаде появятся третий и четвёртый листочки, её можно высаживать на постоянное место

В домашних условиях

Небольшое количество рассады декоративной капусты можно вырастить дома:

  1. Заполнить любую подходящую ёмкость (желательно высотой не менее 15 см) смесью покупного грунта с песком для рыхлости.
  2. Слегка утрамбовав и полив эту смесь, семена распределить по поверхности, присыпать грунтом слоем 1–1,5 см, немного уплотнить.
  3. Умеренно полить, накрыть прозрачным полиэтиленовым пакетом или плёнкой.
  4. Поместить на подоконник, следить за влажностью грунта.

В домашних условиях регулировать температуру выращивания рассады сложно, поэтому помещение регулярно и максимально часто проветривают. В период роста капусты поливы, которые начинают с появлением первого настоящего листочка, совмещают с обработкой Фитоспорином и подкормкой комплексными удобрениями для рассады, чередуя их.

Видео: выращивание рассады декоративной капусты дома

В открытом грунте

В открытый грунт декоративную капусту высевают в середине мая. К этому времени в большинстве регионов земля и воздух хорошо прогреваются, но некоторые огородники сообщают, что в их местности возвратные заморозки бывают даже в начале июня. Молодые растения декоративной капусты могут выдерживать понижение температуры до -4°С, но если грозит большее похолодание, то их накрывают полиэтиленовой плёнкой.

Сам процесс высадки выглядит следующим образом:

    Заглубляют семена в почву на 1,5 см. Желательно, чтобы между ними было расстояние около 5 см. Если погода ещё недостаточно тёплая, можно семена посеять реже, каждое из них накрыть обрезанной пластиковой бутылкой, которые в дальнейшем убирают.

Семена декоративной капусты можно сеять сразу в грунт, при этом накрыв каждое из них пластиковой бутылкой

Выращенная таким способом рассада крепче той, что росла дома или в теплице в других условиях, поскольку уже в период формирования растение адаптировалось к реальным особенностям погоды и почвы. По своему развитию она вскоре догонит те капусты, которые были посеяны раньше и выросли в более комфортных условиях.

Особенности выращивания на грядке

Выращивать декоративную капусту несложно. Если есть необходимость, её можно просто пересадить на новое место вместе с прилегающим к корням комом земли. Размещают капусту на грядке или клумбе в зависимости от сорта, ведь некоторые из них могут достигать больше метра в диаметре. Не столь крупные растения рекомендуется сажать на расстоянии 0,7 м друг от друга.

Главное в уходе — обеспечить декоративной капусте:

  • достаточный обильный полив, не позволяя почве высыхать;
  • регулярную прополку и рыхление грунта;
  • окучивание для большей устойчивости растения;
  • защиту от вредителей.

Допускается выращивание декоративной капусты в крупных ёмкостях объёмом от 15 литров. Их можно расположить в любом месте участка. Такой способ выращивания капусты требует регулярного полива раз в три дня, а при повышенной температуре воздуха — ежедневного.

Если выращивается сортовая, а не гибридная декоративная капуста, то с неё можно получить семена, ведь это двухлетнее растение. Для этого её поздней осенью извлекают из почвы и подвешивают в погребе розеткой вниз. Так она хранится всю зиму. Весной растение вновь помещают в землю, после чего оно выпускает цветонос, на котором вызревают семена.

Видео: пересадка декоративной капусты в грунт

Способы защиты

Кила или фомоз — типичные заболевания декоративной капусты. Если поражение массовое, используют почвенные фунгициды. Профилактическими мерами, препятствующими возникновению этих заболеваний, являются:

  • ежегодная смена места посадки декоративной капусты;
  • поддержание нейтрального уровня кислотности почвы.

Для снижения кислотности грунта используют известь или золу, для повышения — сульфат алюминия или серу. Все эти вещества можно приобрести в садовом магазине и применять их в соответствии с инструкцией на упаковке.

Декоративной вид капусты могут испортить слизни и грызущие листья гусеницы. Для борьбы со слизнями растения и почву вокруг них посыпают золой или хвоей. Хорошей защитой от гусениц может стать опрыскивание капусты раствором суперфосфата 1%-ной концентрации или препаратами Битоксибациллин, Лепидоид в соответствии инструкциям.

Читать еще:  Посадка чеснока бульбочками когда и как

Если не предполагается употребление капусты в пищу, то можно использовать различные инсектициды или ядохимикаты, придерживаясь инструкции.

Неплохим профилактическим средством является высадка рядом с ней календулы, укропа или базилика.

Декоративная капуста не предъявляет высоких требований к климату, почве, навыкам огородника. Вырастить её может практически каждый, выбрав среди множества сортов тот, что ему наиболее понравился. Причём сделать это можно как на огороде, так и дома.

Декоративная капуста: выращивание и уход

У привычной всем садовой капусты есть близкая родственница, которая имеет необычайно декоративную форму и множество расцветок. Брассика (второе название декоративной капусты) используется для оформления экзотических осенних клумб. Ажурные розетки разноцветных листьев украшают цветник до поздней осени. С наступлением первых морозов листья культуры не теряют привлекательности и приобретают максимальную яркость.

Благодаря тому, что брассика устойчива к низким температурам, ее с успехом можно выращивать на даче в Подмосковье. Наряду с физалисом и бархатцами она способна продлить цветущий вид участка даже после наступления холодов.

Описание и основные виды

Декоративной капустой называют несколько разновидностей огородной листовой культуры. Это двухлетнее растение, которое в первый сезон после посева формирует розетку листьев на стебле, а на второй год образует цветы и семена. Культура морозоустойчива и полного развития она достигает к началу осени.

Травянистое растение имеет стержневую корневую систему и прямостоячий стебель. В отличие от обыкновенной капусты листья собраны в розетку, подобно цветку. Форма, размер и окраска листовой пластины варьируется в зависимости от сорта. Разновидности брассики можно объединить в следующие группы.

Группа низкорослых сортов с крупными листьями. Диаметр одной розетки может достигать 70-80 см. Листья встречаются волнистые, овальные, сильно рассеченные или гофрированные. Окрас всех оттенков розового, белого и красного.

Группа сортов, для которых характерны небольшой диаметр розетки и высокий стебель, до 80 см. Нижние листья окрашены в зеленый цвет, а верхушка бывает разных оттенков. По форме напоминают зеленые свечки или пальмы с ярким цветком.

Сорта, с длинным стеблем, который покрыт сильно рассеченными, гофрированными листьями. Диаметр розетки постепенно уменьшается от основания к вершине, из-за чего растение напоминает «ёлочку». Окраска листьев белая, светло-желтая, фиолетовая или розовая. Высота капусты от 1 до 1,5 метра.

Способы выращивания в Подмосковье

Выращивают декоративную капусту на участке как однолетнее растение. На второй год она выпускает длинные цветоносы с мелкими цветами, не представляющими декоративной ценности. Семена брассики, в основном, не подлежат сбору, так как большинство сортов являются гибридами.

В центральной полосе России предпочтителен рассадный способ выращивания. Посев семян непосредственно в открытый грунт рекомендован только для районов, где мартовские температуры не опускаются ниже 4°C. Рассада декоративной капусты может выращиваться как в теплице, так и на подоконнике или балконе в квартире. Важным условием является поддержание оптимальной температуры (не выше 15°C) и освещенности.

Выбор и подготовка посадочного материала

Семена для выращивания брассики можно приобрести в цветочном магазине. Стараниями селекционеров выведено большое количество сортов. При выборе конкретной разновидности следует обратить внимание на высоту растения, форму и окрас листьев.

Покупные семена не нуждаются в дополнительной обработке перед посадкой. Для подстраховки их можно на полчаса замочить в розовом растворе марганца.

Дражированные семена можно смело сеять в грунт прямо из пакета, они уже прошли необходимую подготовку.

Если посевной материал заготавливался самостоятельно, его необходимо предварительно замочить в растворе фитоспорина. Это поможет защитить сеянцы от поражения грибковыми заболеваниями. Перед посадкой следует убедиться, что у семян не истек срок годности. Они сохраняют всхожесть на протяжении 5 лет.

Выращивание рассады

Приступать к посеву декоративной капусты рекомендуется во 2-й половине марта или начале апреля. Для оптимального развития рассаде необходимо обеспечить правильный температурный режим и световой день не менее 10 часов. В пасмурную погоду может потребоваться дополнительная подсветка фитолампой.

Особое внимание следует уделить почве. Она должна быть нейтральной кислотности, пропускать влагу и содержать большое количество питательных веществ. Подойдет специальный субстрат для рассады капусты. В нем содержатся все необходимые элементы для правильного развития культуры.

Нежелательно использовать огородную землю, особенно если до этого в ней выращивались овощи семейства крестоцветные.

Основные принципы, которых необходимо придерживаться при посеве семян и уходе за рассадой:

  1. Контейнеры для рассады заполняют грунтом на 15 см и проливают его водой.
  2. В почве проделывают бороздки на глубину 1-2 см на расстоянии 5 см друг от друга.
  3. Семена закладывают в бороздки, аккуратно присыпают землей и слегка утрамбовывают.
  4. Верхний слой увлажняют из пульверизатора.
  5. Емкость накрывают пленкой и оставляют при температуре 20-24°C до появления первых ростков.
  6. Через 5 дней контейнеры открывают и перемещают в хорошо освещенное место с температурой 10-15°C.
  7. По мере необходимости грунт увлажняют. Важно не допустить застоя воды, при котором рассада поражается грибковыми заболеваниями.
  8. Как только сформируются два настоящих листика, рассаду необходимо распикировать в отдельные контейнеры.
  9. По прошествии 35-40 дней саженцы можно высаживать на грядки.

Высадка рассады в открытый грунт

Подросшую рассаду брассики сажают на участке в мае или июне. Чтобы получить здоровое, декоративное растение, необходимо учесть несколько нюансов.

Наиболее привлекательный вид имеют растения декоративной капусты, которые растут на солнечных участках. Хорошая освещенность способствует правильному формированию ствола и яркой окраске розетки листьев. Это стоит учитывать при выборе постоянного места роста.

Почва для культуры подходит суглинистая или супесчаная. Обязателен дренажный слой. Для снижения кислотности в посадочные ямки рекомендуется добавить золу или доломитовую муку. Бедную почву обогащают комплексным минеральным удобрением.

Схема посадки зависит от сорта. Растения с крупными розетками сажают на расстоянии не менее 70 см друг от друга. Высокорослые сорта с небольшими листьями можно посадить ближе. Оптимальное расстояние между взрослыми культурами указано на упаковке с семенами.

Саженцы заглубляют до точки роста семядольных листиков. Землю вокруг растения аккуратно утрамбовывают и проливают водой. Первые 2-3 дня молодую поросль брассики защищают от яркого солнца.

Посев семян в грунт на участок

Некоторые садоводы предпочитают высевать семена декоративной капусты сразу на участок. Такой способ выращивания подходит для регионов, мартовская температура которых не опускается ниже 4°C, иначе ростки могут погибнуть. Если соблюдать правила агротехники посева семян, то в результате вырастут закаленные и устойчивые ко многим болезням растения.

Почву перед посадкой обязательно обрабатывают марганцовкой или другим дезинфектором. Избавляются от сорняков и проливают горячей водой.

Проделывают в грунте бороздки на глубину 1-2 см. Рекомендуемое расстояние между рядами – 5 см.

Семена закладывают в лунки и присыпают землей. Грунт осторожно утрамбовывают и увлажняют.

Обязательно обеспечивают укрытие агроволокном или пластиковой бутылкой.

Приблизительно через 1-2 недели появляются всходы. Как только сформируются 2 настоящих листочка, саженцы прореживают, оставляя более сильные ростки. С этого момента начинают поливать рассаду и освобождают ее от укрытия.

Уход во время роста

Декоративная капуста не требует специального ухода. Комплекс мероприятий, которого следует придерживаться во время роста культуры, состоит из 3 основных пунктов.

  • Полив. Чтобы нарастить мощную розетку декоративных листьев, растению необходимо много влаги. В жаркую погоду поливать капусту следует ежедневно, в остальные дни трижды в неделю. Лучше использовать лейку вместо шланга, чтобы избежать оголения корней. Отстаивать или нагревать воду не обязательно.
  • Рыхление. Раз в неделю почву вокруг брассики рекомендуется пропалывать от сорняков и рыхлить. Дополнительная аэрация поможет защитить растение от грибковых заболеваний коревой системы. Мульчирование грунта способствует избавлению от сорных трав.
  • Подкормка. Если состав почвы соответствует потребностям растения, то в течение сезона достаточно провести 2-3 подкормки комплексных минеральных удобрений для крестоцветных, руководствуясь инструкцией.

Болезни и вредители

Наибольшую опасность для культуры представляют слизни, гусеницы и капустные блошки. Для борьбы с ними можно использовать народные средства (опрыскивание раствором золы или перца) или прибегнуть к обработке с помощью инсектицидов. Отпугнуть вредителей способна хвоя, которой мульчируют посадки.

Самыми распространенными заболеваниями декоративной капусты признаны корневая гниль и черная ножка. Пораженные растения следует удалить с грядки, а место, где они росли, продезинфицировать.

Несложный уход, устойчивость к холодам и необычайно привлекательный внешний вид декоративных сортов капусты позволяют ей завоевывать все большую популярность у садоводов. Низкорослые сорта с крупными розетками листьев используют для оформления бордюров или ковровых клумб. Высокорослые экземпляры занимают центральное место в цветнике и придают ему оригинальный вид. Яркие, экзотические розетки брассики используют для оформления осенних и зимних букетов.

Декоративная капуста: как вырастить рассаду для украшения приусадебного участка

Некоторые думают, что капуста — просто овощ. Это не совсем правильно. Есть отдельные декоративные разновидности, выгодно выделяющиеся среди других за счет привлекательного строения. Листья красивые, рассеченные, ажурные и рюшевые, а цвет — самый разнообразный: белый, фиолетовый, зеленый, кремовый.

Читать еще:  Семечковые и косточковые садовые растения для выращивания на участке

Такие растения становятся настоящим украшением сада поздней осенью, потому что их красота раскрывается в полной мере лишь после наступления заморозков. Декоративная капуста ценится садоводами еще и за неприхотливость, особый уход ей не требуется.

Описание

Общее название объединяет несколько разновидностей. Получены они путем селекционной обработки кормовой листовой одноименной культуры. По виду это двухлетка. В первый год своего развития основные сорта формируют крупную розетку или настоящие кочаны небольшого размера, а на второй год цветут и дают семена (особенность, несвойственная гибридам). Все разновидности отличаются между собой окрасом листовых пластин и их формой, что хорошо заметно на фото.

Существуют сорта, завязывающие кочаны до 70-80 см в диаметре. Они цветные и располагаются на укороченном стебле. Листовые пластины могут быть волнистыми, гофрированными, резными и укороченными. Другие разновидности формируют небольшие кочанчики, расположенные на удлиненном стебле. Их часто используют для букетов.

Интересно! Стебель отдельных сортов достигает 1,5 м в длину. На нем располагаются листья разнообразной формы и строения. По виду они напоминают небольшие экзотические деревья.

Максимальный декоративный эффект достигается глубокой осенью — после того, как растение прихватит небольшой заморозок. Интересно заметить, что растение можно сохранить до весны, если пересадить его в цветочный горшок после похолодания. При правильно осуществляемом в домашних условиях уходе культура будет радовать владельца до весны.

Популярные сорта растения

Декоративную капусту называют брассикой, она, как и обычная садовая разновидность, относится к семейству крестоцветных. Как и ее собратья, является съедобной, но выращивается с другой целью.

Ежегодно появляются новые сорта культуры, но популярными считают следующие:

  • «голубь виктория» — результат работы японских селекционеров, характерным является выраженный переход от зеленого в молочный, а затем в насыщенно-фиолетовый по листу;
  • «принцесса» — происходит выраженное смешение оттенков желтой и зеленой гаммы, разводы нанесены на фигурные зубчатые листья;
  • «мосбахская» — высокорослое растение, листья насыщенно-зеленые с желтыми прожилками. Центр капустного кочана фиолетовый;
  • «бордовое кружево» — особенностью являются огромные двухцветные багряно-изумрудные листочки;
  • «ассоль» — листья зеленого цвета с плавным переходом в молочно-белый. Особенность в том, что растение декоративно в течение всего периода вегетации, похолодание для проявления свойств не требуется;
  • «осако» — яркий представитель группы Токио, существует в нескольких цветовых вариациях (розовая, бордово-красная, белая).

Эти сорта самые популярные и имеют хорошие отзывы. Культура неприхотливая, а посадочный материал можно получить в любом регионе России.

Рекомендуемые сроки посева на рассаду

У садоводов, выращивающих рассаду декоративной капусты впервые, часто возникает вопрос, надо ли сеять ее, и когда лучше это сделать. Сроки такие же, как для обычной белокочанной.

Оптимально сделать посев в марте или апреле, но рекомендации отличаются для некоторых регионов:

  • в Подмосковье, средней полосе России и на Украине — вторая и третья декада марта;
  • Ленинградская область, Урал и Сибирь — с начала апреля и до 15 числа;
  • юг страны и Крым — конец февраля-начало марта.

Зависимости от сорта нет, потому что различия по срокам цветения отсутствуют. Декоративность саженцы приобретают через 3 месяца после посадки и сохраняют ее до заморозков. Стоит обратить внимание на рекомендации лунного календаря и производить все манипуляции с рассадой в дни, когда небесное тело пребывает в фазе роста.

Посев на рассаду

Посадка декоративной капусты на рассаду из семян предпочтительна для многих регионов. Этот ход, в том числе и в домашних условиях, позволяет подрастить сеянцы и ускорить наступление цветения. Но сроки надо соблюдать, рассада не должна перерасти, иначе ей будет сложно адаптироваться к условиям открытых грядок.

Подготавливая все для посадки, обращать внимание надо на нюансы. Первое и самое главное — качественный посадочный материал. Покупать семена надо в надежных магазинах и проверять сертификаты качества. Особенно осторожно стоит работать с дорогими новинками, потому что цена на них высокая.

Выбор емкости и грунта

Посев на рассаду лучше производить в отдельные емкости. Удобно использовать:

  • пеленки;
  • кассеты;
  • торфяные таблетки;
  • одноразовые стаканчики.

Это основное условие, позволяющее избежать перевалки. Емкости не должны быть глубокими (до 5-7 см), иначе есть риск непреднамеренного перелива.

Совет! Посадочную тару надо предварительно обработать, если она ранее использовалась. Связана эта рекомендация с имеющимися рисками размножения инфекций.

Лучше выбирать грунт, обладающий такими качествами: легкий, рыхлый, воздухопроницаемый, плодородный, нейтральный. Его можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно (садовая земля, торф, песок, перлит). Если почвосмесь приготовлена самостоятельно, надо ее обработать, пролить раствором марганца или прокалить в духовом шкафу.

Подготовка и выбор семян

Покупать семена надо в проверенных магазинах, обращая внимание на авторитет производителя. Качественный материал обладает высокими показателями всхожести и не требует дополнительных обработок. Если имеются сомнения, можно замочить семечки в растворе стимулятора роста за сутки до посева, а затем просушить. Такую манипуляцию не проделывают с материалом в оболочке.

Как сеять

Посадку семян на рассаду из собственного или покупного материала делают следующим образом:

  1. В дне горшка проделывают отверстия для слива воды и укладывают дренаж.
  2. Каждый индивидуальный стакан заполняют грунтом приблизительно на 2/3 от общего объема.
  3. Увлажняют почвенную смесь при помощи опрыскивателя и проделывают в ней углубления (1 см).
  4. В каждую борозду кладут по 1-2 семечка и присыпают ее грунтом.
  5. Повторно опрыскивают посев из пульверизатора.
  6. Помещают в теплицу.

Лучше подписать дату сева и конкретный сорт, чтобы потом оценить его всхожесть и в случае неудачного проращивания повторить попытку.

Все нюансы процесса рассмотрены экспертом в видео.

Уход за сеянцами дома

Выращивание рассады декоративной капусты требует соблюдения двух основных условий: высокая влажность и средняя температура в помещении. Жара и сухой воздух — то, что погубит всходы очень быстро.

Основные правила и условия выращивания:

  1. После появления всходов (на пятые-шестые сутки) парник снимают и регулярно проветривают теплицу. Если с этой целью использована полиэтиленовая пленка, ее надо регулярно очищать от капель воды, иначе всходы могут быть поражены гнилью.
  2. Сразу после посева рассаду держат при температуре от 18 до 20 градусов тепла. После появления всходов температуру рекомендуют снизить до 10-12 градусов.
  3. Продолжительность светового дня — не менее 12-15 часов, соответственно, требуются искусственные источники. Если это правило не соблюдать, ростки вытянутся.
  4. Полив проводится по мере просыхания верхнего слоя. Капуста требовательна к влажности, не переносит чрезмерной просушки, но также отрицательно реагирует на залив (не исключено распространение грибка или плесени).
  5. Подкормки обеспечивают через 2 недели после появления всходов, а затем смотрят на состояние рассады. Если рост замедляется, вносят азот повторно, но не раньше, чем через 14-21 день.

Что делать, если рассада вытянулась? Нормализовать освещение и удлинить световой день. Если растения посажены в отдельные емкости, досыпать грунт до края горшка. Если рассада посеяна в большие плошки, проблема устраняется при пикировке заглублением стебля.

Надо ли пикировать и как правильно обеспечить процесс

Пикировка не проводится, если растения изначально посажены в отдельные емкости: торфяные таблетки, стаканчики и горшки. В этом случае достаточно провести подкормку удобрением с повышенным содержанием азота, чтобы в почве хватило питательных веществ для развития сеянца.

При посеве в ящики пикировка необходима. Без нее всходы будут вытягиваться, есть риск развития болезней из-за гнили корневой системы. Пересадку надо сделать после появления на культуре двух настоящих листьев. Работать стоит осторожно, чтобы не повредить корни. На этом этапе стоит удалить молодые и неокрепшие побеги, они не станут полноценными в дальнейшем, но займут место в палисаднике и на подоконниках.

Высадка в открытый грунт

Определять оптимальное время для пересадки саженцев в открытый грунт надо по их состоянию и погодным условиям в регионе. Перемещать рассаду на улицу можно, когда на растениях появиться около 4-6 настоящих листьев. Высаживать их в открытый грунт лучше, когда температура поднимется до +10 градусов.

Внимание! Цветку нужен открытый солнечный участок с легкой, рыхлой и плодородной почвой. Надо проверить ее кислотность. Оптимальной считается нейтральная.

Как произвести пересадку:

  1. Примерно за 3-6 часов растения, посаженные в и индивидуальные стаканчики, поливают водой.
  2. Выкапывают углубления, ямки, диаметр которых превышает размер корневой системы культуры.
  3. Выдерживают шаг в 30-50 см между растениями (расстояние определяют в зависимости от размерности взрослой культуры).
  4. Растения пересаживают перевалкой, переносят его, не оказывая воздействия на ком земли (из-за чувствительности корневой системы).
  5. Засыпают имеющиеся пустоты грунтом и слегка утрамбовывают, обеспечивают полив.

Эта капуста не оставит огородника равнодушным, потому что она растет, развивается и радует глаз вплоть до наступления заморозков. При правильной организации цветника применять его можно в ландшафтном дизайне. Селекционеры неустанно работают и выводят новые, более вычурные сорта, поэтому каждый, и даже самый избалованный эстет, найдет среди представленных разновидностей ту, что придется по душе.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector