1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка чеснока бульбочками когда и как

Как спасти чеснок от вырождения. Выращивание чеснока из бульбочек

Чеснок на ваших грядках стал приносить плохой урожай, сделался мелким и болезненным, потерял остроту? Нужно «освежить» посадки. В этом поможет выращивание чеснока из бульбочек, или семян.

Обычно чеснок размножается вегетативным путем (зубками). Огородник откладывает часть урожая на посадку, и весной высаживает в грунт. Однако в течение 3-4 лет чеснок на грядке постепенно вырождается, делается мелким, низкоурожайным, малоустойчивым к вредителям и заболеваниям. На помощь приходит технология выращивания чеснока из бульбочек.

Бульбочки (воздушки, клубеньки) – это воздушные луковицы, или семена, которые вырастают в соцветиях стрелкующихся (озимых) сортов чеснока. Они бывают размером с овсяное или ячменное зерно, имеют вытянутую (реже круглую) форму.

Популярный способ улучшения сортовых качеств культуры – выращивание в три этапа:

  1. Крупные 4-зубковые головки высаживаем для получения семян.
  2. Крупные бульбочки первого года высаживаем для получения круглых головок (однозубок).
  3. Высаживаем однозубки, из которых получаем высококачественный, здоровый, вкусный многозубковый чеснок.

Такой способ оздоровления серьезно повышает эффективность и качества культуры.

Сроки и схема посадки бульбочек чеснока под зиму

В основном чеснок размножают зубчиками, высаживая их в землю весной или осенью. Но есть и другой вариант размножения озимых разновидностей – воздушными бульбочками. Это семена чеснока, созревающие в соцветиях, которые выпускают растения стрелкующихся сортов. У этого способа есть и ряд преимуществ. Узнайте о том, как правильно собрать и сажать бульбочки озимого чеснока под зиму.

Достоинства использования бульбочек

Достоинств у этого способа несколько:

  1. Бульбочек в одном соцветии насчитывается десятки, а поэтому для получения требуемого количества семенного материала достаточно будет всего нескольких соцветий.
  2. Они сохраняют все сортовые признаки, и остаются полностью здоровыми, незараженными никакими грибковыми заболеваниями и не пораженными вредителями, например, стеблевой нематодой. Поэтому бульбочки чеснока можно использовать для оздоровления посадочного материала, если головки чем-нибудь заражены, а также предупреждать вырождение, которое случается через несколько лет выращивания чеснока традиционным способом.
  3. Бульбочки также можно использовать для сохранения и размножения редкого сорта, если зубчиков недостаточно. К тому же посаженный под зиму посадочный материал не нужно сохранять до весны в домашних условиях, что не всегда удачно получается.

Единственный недостаток выращивания чеснока из бульбочек – это то, что получить урожай можно будет только через год или два, а не в год посадки. В первый год можно получить только однозубки, которые нужно будет посадить осенью в землю и только на следующий год из них вырастут полноценные головки чеснока, разделенные на зубки.

Как выращивать бульбочки

Выращивания чеснока для получения бульбочек ничем не отличается от способа выращивания обычного чеснока, который высаживают для получения головок. Высаживать отдельно такие растения не нужно, они могут расти вместе с остальными на грядке. Уход за ними обычный: полив, подкормка минеральными удобрениями или органикой, рыхление.

Когда собирать бульбочки чеснока на семена

Прежде всего, нужно заранее отобрать растения, с которых планируется собрать семенной материал. Они должны быть хорошо развитыми и полностью здоровыми. Стрелки, которые они выпустят, нужно оставить, а на всех других растениях срезать ножом, оставив небольшой пенек в 2-3 см, иначе головки у них будут мелкие или их совсем не будет.

Точных сроков для сбора бульбочек чеснока нет. Все зависит от сроков созревания сорта и климатических условий местности. Но можно ориентироваться на то, что соцветия считаются готовыми к сбору, когда листья чеснока пожелтеют, а тонкая пленка, которая защищает семена, начнет лопаться. В это время бульбочки уже достигли достаточного размера и приобрели цвет, характерный для сорта. Ждать, пока соцветие раскроется, не нужно: семена могут стать сухими и осыпаться.

Для уборки растений с чесночными стрелками лучше выбрать ясную, сухую погоду. Все, что нужно сделать: вырвать их из земли и положить на грядку, если стоит солнечная погода или отнести в теплое, хорошо проветриваемое место для просушки. Затем выбрать из соцветий все семена, отобрать самые крупные, характерной формы. Их и использовать для посадки, совсем мелкие для этой цели непригодны.

Собирать чесночные соцветия нужно минимум за 1,5-2 месяца до запланированной посадки бульбочек осенью.

Выращивание чеснока из бульбочек

Весь процесс выращивания чеснока из бульбочек состоит из подготовки площади, где будут расти овощи, высадки семян, ухода за растениями и сбора урожая.

Подготовка почвы для посадки

Грядку, на которой предполагается выращивать чеснок из бульбочек, нужно подготовить к посадке заранее, в конце лета или начале осени, но не менее чем за 2 недели до этого. Она должна быть расположена на открытом, солнечном, ровном месте, а не в низине, чтобы там не скапливалась влага.

Участок очищают от остатков тех растений, что росли там до этого, перекапывают почву, вносят в нее удобрения. На 1 кв. м. чесночной грядки вносят до 7 кг перегноя, 0,3 кг золы, по 50 г суперфосфата и сульфата калия. Затем грунт разравнивают и оставляют до дня посадки, чтобы он немного уплотнился.

Читать еще:  Цветущий лимонник в саду

Способы посева семян

Насчитывается 2 способа размножения чеснока бульбочками:

  1. С пересадкой однозубок. Этот вариант предполагает, что в первый год нужно посадить бульбочки, убрать однозубки летом, а осенью снова посадить их на грядки.
  2. Без пересадки однозубок. Различие в этом случае с предыдущим способом состоит в том, что полученные из семян чеснока однозубки не пересаживают: они так и остаются расти на грядках.

Больше они ничем принципиально не отличаются, поэтому какой способ выберет огородник, зависит от его предпочтений.

Посадка осенью под зиму

Сажать бульбочки осенью нужно примерно за 1-1,5 месяца до наступления холодов. Они должны успеть укорениться, чтобы не замерзнуть зимой, но прорасти не должны. Поэтому при определении сроков посадки смотреть надо по погоде. В Средней полосе это приблизительно вторая половина сентября – начало октября.

Способ посадки чеснока бульбочками следующий:

  1. На грядках делают бороздки глубиной 3-5 см и такой же шириной. Расстояние между ними должно быть около 20 см. Таким образом, на 1 кв. м площади помещается примерно 30-40 г мелких бульбочек и до 70-80 г – крупных.
  2. В них осторожно высаживают бульбочки донцем вниз. Одну от другой их размещают на расстоянии до 5 см.
  3. Затем сверху прикрывают слоем земли и разравнивают ее.

После посадки грядку обязательно укрывают мульчей из опавшей листвы, соломы, сена, торфа, лапника, огородной ботвы. Слой должен быть достаточно толстым. Под таким укрытием семена не вымерзнут даже в холодную и продолжительную зиму.

Как сажать весной

Весной посев бульбочек проводят как можно раньше. Культура это холодостойкая, начинает прорастать как только сойдет снег, поэтому тянуть с высадкой не нужно. Ранняя посадка позволит чесноку максимально использовать зимний запас влаги, оставшийся в почве. Перед началом работ почву подготавливают: перекапывают и разравнивают. Если с осени не были внесены удобрения, то в грунт закладывают перегной, золу или минеральные удобрения.

Схема весеннего размещения бульбочек чеснока следующая:

  • полосами шириной в 6-8 см, между которыми оставить 0,5 м площади;
  • лентами по 5-10 строчек, между которыми оставить междурядье в 0,7 м;
  • по той же схеме, что и под зиму.

В любом случае, какой бы вариант схемы посадки не был выбран, весной нужно высаживать крупные бульбочки не менее 1 см в диаметре, иначе хороших однозубок от него не дождаться.

Вырастить чеснок, посаженный бульбочками под зиму, несложно. Зимой он не требует какого-либо ухода за собой, а весной уход начинается с того, что с грядок снимают укрывной материал и дают земле немного подсохнуть. Затем осторожно, чтобы не задеть расположенные неглубоко бульбочки, ее рыхлят, что позволит воздуху проникнуть к семенам.

Поливают мелкий чеснок часто, так как корешки у него небольшие и не могут проникать глубоко в почву. Важно следить, чтобы грядки не зарастали сорняками, которые очень легко могут заглушить молодые растения, поэтому после поливов грядки пропалывают, не давая сорной растительности вырасти и окрепнуть.

В комплекс работ по уходу за чесноком входят и подкормки удобрениями. Первую проводят через месяц после того, как появятся ростки. На 1 кв. м вносят по 10 г селитры и суперфосфата. Следующую подкормку проводят спустя еще 2 недели и третью – в конце июля (древесная зола из расчета 1,5 ст. на 1 кв. м). Перекармливать растения нельзя, особенно азотными удобрениями, так как это провоцирует рост зеленой массы, а не подземной части.

Убирать однозубку можно, когда листья растений начнут желтеть и сохнуть. Ждать, пока они совсем засохнут, не нужно, чтобы потом не искать луковички в земле. Для уборки чеснока нужно выбрать сухой и солнечный день. Луковички осторожно приподнимают лопатой или вилами и выбирают из почвы. Затем их раскладывают для просушки в помещении. После обрывают или обрезают ножом остатки сухой ботвы и корешки. Подготовленный чеснок складывают в небольшие ящички, мешочки, корзинки и хранят в них до дня следующей посадки.

Как сажать бульбочки чеснока под зиму, преимущества использования бульбочек

Чеснок — овощ, который известен всем. Он пользуется повышенным спросом, поскольку используется и при приготовлении блюд, и в качестве лекарственного средства. Есть несколько способов выращивания чеснока, это дает неисчерпаемые возможности получать из года в год большой урожай. Чеснок можно выращивать из зубчиков, а можно выращивать чеснок семенами, посадив бульбочки осенью. Как сажать бульбочки чеснока под зиму?

Виды чеснока

Различают озимую и яровую форму чеснока. Яровой сажают весной, озимый вид под зиму. Это позволяет огородникам круглый год выращивать питательную и полезную культуру. Различаются два вида чеснока не только временем посадки, но и структурой луковиц. В озимой культуре содержится до девяти зубчиков, расположенных вплотную к стеблю.

Яровые сорта чеснока содержат до 20 зубчиков, они расположены кругами, у стебля мелкие, по внешнему кругу более крупные. Вкусовые характеристики тоже отличаются. Озимый сорт более острый. Хранится он максимум 5 месяцев, а яровой можно сохранить на целый год. В отличие от ярового чеснока озимый выпускает стрелки с бульбочками, их можно собирать для дальнейшего размножения.

Читать еще:  Сорта помидоров выращиваемых в теплицах в беларуси

Что такое бульбочки

Перед тем, как мы расскажем, как происходит посадка чеснока бульбочками, не лишним будет рассказать, что они собой представляют. Стрелка, которую выпускает чеснок, является обычным цветоносом. Она появляется на озимом чесноке в конце лета, на ее верхушке созревают бульбочки. В каждом соцветии насчитывается около 100 штук таких воздушных луковиц.

Бульбочки используют только для посадки чеснока из семян. Только на следующий год после посадки нельзя будет получить полноценный урожай. Из бульбочки вырастает одна луковка весом до 7 граммов. Она называется однозубка. Если высадить ее, то на следующее лето можно получить крупную головку чеснока.

Но бульбочки бывают разных размеров, если посадить мелкие экземпляры, луковки получатся тоже не очень крупными. Солидные по размерам луковицы с большим количеством зубчиков можно получить только на третий год. Процесс очень медленный, поэтому этот вид размножения часто используют только в качестве эксперимента или для сохранения определенного сорта чеснока.

Зачем использовать бульбочки

Использование луковичек бульбочек позволяет избежать вырождения сорта. Через 3-4 года выращивания чеснока из зубчиков, культура становится все меньше по размеру и массе, подверженным грибковым заболеваниям. Происходит вырождение самых лучших сортов. Размножение чеснока бульбочками позволяет избежать этого. Поскольку бульбочки не подвергаются воздействию инфекций. Например, стеблевая нематода может повредить чесночную головку во время ее формирования, выедая изнутри. А бульбочку не трогает, из нее получается отличный чистый посевной материал. В результате посадка чеснока семенами явно выигрывает.

Посадка бульбочек экономит финансы, которые затрачиваются на покупку материала для посева. Из одной головки озимого сорта можно получить до 10 зубчиков для посадки, а в одной бульбочке до 100 зубчиков, которые на следующий год дадут 100 однозубок, еще через год они принесут 100 крупных луковиц.

Как выращивать бульбочки

Выращивать бульбочки нетрудно. Они легко формируются на цветоносном стебле озимых сортов чеснока. Соцветие созревает, защитная плетка, которая покрывает севки, на нем лопается. Ее нужно срезать и подсушить минимум 10 дней. Сделать это нужно до 35-45 дней до посадки, ее сроки в среднем полосе страны — сентябрь-начало октября.

Бульбочки прекрасно хранятся всю зиму, а весной их можно высадить в почву. После просушки соцветия заносят в помещение, где поддерживается температура около 15 градусов. До высадки в грунт соцветия переносятся в прохладное место примерно за два месяца, температура там должна быть не выше 5 градусов. Там они должны закалиться, чтобы быть готовыми к росту. Бульбочки сортируют по группам, когда земля прогревалась до +7 градусов, можно высадить их на расстоянии 5-6 см.

Чеснок бульбочками можно вырастить несколькими способами:

  1. Посадка под зиму. Применяется обычный способ посадки, что и при выращивании озимого чеснока зубчиками. Бульбы закладывают на глубину около 12 см по несколько штук. Грядку мульчируют хвоей, соломой, листьями, чтобы не дать чесноку замерзнуть в морозы, и сохранить влагу.
  2. Два года подряд. При этом способе высаживать бульбочки можно ранней весной или осенью. Нужно соблюдать все условия выращивания ярового и озимого чеснока. После того, как созреют однозубки, их пересаживают, чтобы уже на следующий год получить полноценные луковицы.
  3. Без пересадки однозубок. Посадка производится так же, как в предыдущем способе. Но однозубки не пересаживаются, достаточно только мульчировать грядки, чтобы они не погибли зимой от холода.

Когда собирают бульбочки

Бульбочки нужно собирать в середине июля. О том, что соцветия сформированы, скажут желтеющие листья растения. Затем нужно посмотреть на состояние оболочки, если она начала трескаться, нельзя тянуть со сбором. Это скажется на здоровье и качестве бульбочек, которые получают из выращенных стрелок.

Для сбора лучше выбрать раннее утро или пасмурный день. Солнечные лучи могут очень быстро испортить семена. В условиях дачного участка сбор ведется вручную, а в промышленном объеме привлекается специальная техника. Собранные воздушки помещаются в специальное помещение, они должны просохнуть.

Выращивание чеснока из бульбочек

1. Грядку под посадку нужно подготовить в конце лета. Место под посадку выбрать солнечное, открытое, чтобы на нем не скапливалась влага. Обязательно удобряют почву. Хорошее удобрение можно приготовить из 7 кг перегноя, 300 г соломенной золы, 50 г суперфосфата и сульфата калия. Данного количества хватит на обработку 1 кв. метра почвы.

Когда сажать? Бульбочки высаживают осенью. Необходимо подобрать время для посадки таким образом, чтобы до первых заморозков оставалось около месяца-двух. Тогда бульбочки не замерзнут. В грядке делают канавки, в них закладывают бульбочки донцем вниз. Они засыпаются перегноем, куда подсыпается немного золы. Можно засыпать посев простой землей. Сверху помещается мульча. Как только сойдет снег по весне, мульча убирается, а за грядкой обеспечивается тщательный уход. Особенно важно тщательно пропалывать всходы, чеснок из бульбочек плохо переносит обилие сорняков.

2. Есть еще один способ посадки чеснока осенью. Он облегчает уход за всходами в дальнейшем. Для этого подготовленную грядку покрывают мокрыми газетами, раскладывая их в два слоя. В них проделывают небольшие отверстия, расположив их в виде рядов. В эти отверстия вставляются бульбочки, их присыпают перегноем. После того, как вся грядка будет засажена, насыпается очень тонкий слой земли или песка. Сверху засыпают мульчей из опилок, других подобных материалов.

Читать еще:  Применение прочих инструментов

Этот способ помогает избавиться от многолетних сорняков, которые остаются в земле, а весной прорастают. Слой газеты не дает им сразу вырасти, а когда они смогут пробить его, чеснок окрепнет, сорняки ему будут не страшны. Грядки к этому времени можно дополнительно замульчировать органическим материалом, что сократит работы по рыхлению и прополке.

Удобрение грядок

  • Как правильно и когда удобрять растение? Первая подкормка выполняется спустя месяц после появления ростков. Для этого используют суперфосфат и аммиачную селитру. Достаточно по 10 г на один квадратный метр почвы.
  • Вторая подкормка проводится спустя 14 дней после внесения первых удобрений.
  • В конце июня проводится третья подкормка, в этот раз используется древесная зола, ее добавляют 1,5 стакана на квадратный метр.

Если лето сухое, чеснок нужно поливать. Почву пропитывают на глубину до 40 см, там залегают корни. Если грядки не покрыты мульчей, после полива почву обязательно рыхлят. Для роста и развития чеснока оптимальная температура составляет от +18 до 20 градусов. Однозубки вырастут осенью.

Как получить хороший урожай

Мы разобрались, как проводится подготовка озимого чеснока к посадке, как сажают бульбочки, но стоит выяснить, как получить богатый урожай. Опытные огородники могут дать несколько советов для этого.

  • Бульбочки должны быть качественными. Для этого стрелки оставляют только на растениях, выращенных из самых крупных зубчиков. Другие стебли нужно обломать, чтобы увеличить объем чесночных головок. Стрелки, которые останутся, скручиваются в спираль, потом они разогнутся, что подскажет о готовности урожая. Во время сбора и просушивания важно не повредить семена чеснока, иначе они будут непригодны для посадки.
  • Правильная посадка озимого чеснока. При осенней высадке семян некоторые из них могут очутиться на поверхности. Весной нужно заглубить их обратно в почву.
  • Своевременный сбор урожая. Чеснок нужно выкапывать, когда листья начнут желтеть, т. е. в августе. Овощи высушивают 3-4 суток на солнце, не допуская попадания влаги. Затем досушивают чеснок в сухом помещении. Полученные однозубки подарят на следующий год отличный урожай.

Как правильно из бульбочек вырастить чеснок

Время на чтение: 6 минут

Чеснок размножается вегетативно. Чаще всего его рассаживают зубками из созревшей в этом сезоне головки. Озимый чеснок можно размножить и бульбочками – маленькими зубками, которые сформировались на цветочной стрелке. Технология посева «воздушными луковичками» отличается от традиционной посадки. Как правильно из бульбочек вырастить хороший чеснок и в чем преимущество этого способа размножения, рассказано в этой статье.

Преимущества и недостатки способа выращивания

Такой способ размножения острого овоща имеет ряд неоспоримых плюсов:

  • при посеве воздушными луковицами не распространяются болезни, возбудители которых находятся в почве;
  • быстрота размножения редкого сорта – бульбочек на семенном растении образуется до сотни, против 5-6 зубков в головке;
  • растения, выращенные из семян стрелок, обладают хорошей энергией роста и меньше болеют.

Главный недостаток этого метода размножения – урожай полноценных головок чеснока собирают только на второй сезон выращивания. В первый год посева собирают однозубку – луковичку, состоящую из одного зубца, диаметром от 0,9 мм до 2,5 см. Эта однозубка служит посадочным материалом для получения товарной головки в следующем сезоне.

Некоторые огородники отмечают сложность посева воздушки, по сравнению с посадкой зубков. Бульбочки довольно мелкие, их труднее расположить на нужном расстоянии и глубине. Подзимний сев чреват вымерзанием бульбочек, поэтому требуется надежно утеплять грядку.

Вывод. К посеву воздушных бульбочек прибегают, когда нужно обновить чесночные посадки, то есть, высадить здоровый посадочный материал. Актуальна такая посадка для быстрого размножения редких сортов.

Подготовка посадочного материала

Чтобы получить дружные всходы растения, бульбочки необходимо правильно подготовить к посадке.

  1. Использовать в качестве семенного материала можно полностью вызревшую воздушку. Она имеет крупный размер и плотную блестящую оболочку сиреневого цвета.
  2. Поспевают семена чеснока практически одновременно с наливом головки. Сбор бульбочек можно совместить с выкапыванием чесночных головок. Их нужно срезать со стебля перед копкой, чтобы луковки не осыпались и не растерялись.
  3. Для посева годятся воздушные луковки диаметром 4-5 мм. Они дадут крупную хорошую однозубку. Семенной материал калибруют, мелочь отсеивают.
  4. От переборки до посева бульбочки хранят в погребе или в холодильнике, при температуре +2 +5 градусов. Эта закалка необходима для лучшего прорастания семян.

Непосредственно перед посадкой некоторые огородники прибегают к замачиванию бульбочек в теплой воде на 2-3 ч для ускорения их прорастания. Такой способ используют только при весенней посадке чеснока, осенью бульбочку сеют сухой.

Выбор места для посадки

Критерии выбора участка для посева воздушных луковичек чеснока не отличается от выбора грядки под посадку зубков. Это должен быть ровный, хорошо освещенный солнцем участок, свободный от сорняков, с рыхлой и плодородной почвой.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector